المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخضار المشكل



solaf
02/02/2005, 09:59 AM
[ALIGN=center] http://logo.cafepress.com/3/11449.258773.jpg
المقــادير

مئتا و ستون غرام من الملفوف
مئتا غرام من الجزر
ماية غرام فليفلة خضراء
ماية غرام فليفلة حمراء
ماية غرام لوبياء

حصان من الثوم
ستة وثلاثون غرام بصل
عشرون غرام زيت النخيل
(Palm oil )
ماية وعشرون ملليتر ماء
ثلاثة أرباع الملعقة من الكركم
ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقتان صغيرتان من الملح

الطريقةhttp://www.asmilies.com/smiliespic/People/015.GIF
إغسلي الملفوف وقطعيه
إغسلي وقشري وقطعي الجزر
إغسلي الفليفلة الخضراء والحمرا وإنزعي البزور
وقطعيه إلى قطع صغيرة
إغسلي اللوبياء و قطعيها بالطول

ثم قشري البصل والثوم وقطعيها
ضعي زيت النخيل والبصل والثوم في طنجرة
لا يلتصق بها الطعام على النار لكيّ يحمر الخليط
ثم أضيفي الماء واتركي الخليط يغلي
أضيفي قطع الملفوف والفليفلة واخلطيها جيداً
ثم أضيفي اللوبياء مع الكركم والملح والبهار
أتركي الخليط على النار قليلاَ ثم أضيفي الجزر
و أتركي الطنجرة مغطاة لكي تنضج الخضار
و لكن ليس كثيراً بمعنى آخر يجب أن تبقى
الخضار قاسية قليلاَ عند تناولها

القيمة الغذائية http://www.asmilies.com/smiliespic/anSport/020.GIF
يحتوي هذا الطبق على ستون غرام نشويات
عشرة غرامات بروتينات
واحد وعشرون غرام دهنيات
عشرون غرام ألياف
اربعماية وسبعون وحدة حرارية
كما يحتوي على الفيتامينات أ
(A)
ب المركبّة
(B-Complex)
(E)
(K)الكالسيوم
اليود, الحديد, الفوسفور , البوتاسيوم
الكبريا والمغنيزيوم والمنغنيز
http://logo.cafepress.com/3/11449.258773.jpg

ألف صحة وهنا


من مجلة الغذاء الصحّي

ســــارونة
02/02/2005, 02:13 PM
يعطيج الف عافية يا سلاف على طبق الخضار المشكلة


تسلم اييييدج


و منورة الركن الصحي بتواجدج:smile:

الإلياذه
05/02/2005, 01:45 AM
http://www.tawqe3.com/images/haj_4.gif



http://www.3roos.com/upload/rthath41.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هــــلا فيك أختي solaf

مشكوووووره على المشاركة

:clap:
وربي يعطيك العافيه





http://www.3roos.com/upload/rthath41.gif



http://www.3roos.com/upload/11211.gif

إبتسام العمر
27/02/2005, 12:05 PM
هلا اختي مشكوووره يااحلووه ..

انا اعمل تقريبااا مثلهاا .. يعني الخظاار اللي عندي احطه ..

ننتظر جديدش يااعرووسه ..

تحياتي ..

micky
27/02/2005, 12:46 PM
يسلموا هالإيدين

الفرس
05/03/2005, 10:35 AM
http://www.raw3h.net/hamasat/6/rose.gif




تسلمين وتسلم لنا الأيادي غاليتي





http://www.raw3h.net/hamasat/6/rose.gif

أم عدول
28/04/2005, 04:44 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي,,
ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة.. لا تحرمينا من مشاركاتكِ
ربي يعطيك العافية .. نترقب جديدكِ ..

تقبلي شكري وتقديري
ام عدول

http://www.simplycharmingdecor.com/div2.gif

solaf
28/04/2005, 06:17 AM
تسلمي عروسنا الغاليه ســــارونة

solaf
28/04/2005, 06:24 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عروسنا الغاليه رذاذ المطر..والله يعافيكِ.

solaf
28/04/2005, 06:35 AM
هلا بالمهلي ..أختي إبتسام العمر , شاكره مرورك .

solaf
28/04/2005, 06:37 AM
ألله يسلمك أختي micky

مهاري
03/05/2005, 04:23 AM
طبق لذيذ ورائع

ان شاء الله اجربه

لاني نباتيه .. ومحتاجه لوصفات مثله

الله يعطيك الف عافيه على هالطبق الخفيف ..

المروج
11/05/2005, 03:03 PM
http://www.3roos.com/upload/44%20basmalah.gif

http://members.lycos.co.uk/smndl1/up_ar/ar/69mama.gif

http://members.lycos.co.uk/smndl1/up_ar/ar/655mama.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هـلا وغـلا فيك

أختي ..

وجـــزاك الله خيــر

على المشاااركة الرااائعه

وربــي يعطيك العافيه ..

http://members.lycos.co.uk/smndl1/up_ar/ar/69mama.gif

*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*

http://members.lycos.co.uk/smndl1/up_ar/ar/655mama.gif

http://www.3roos.com/upload/445moroj.gif

فتاة الجبال
25/05/2005, 07:20 AM
يعطيك العافية يالغالية
http://3roos2.jeeran.com/ftat41.gif

solaf
27/05/2005, 05:02 AM
الله يسلمك غاليتي أم الوله

القلــღ الحنون ღ ــب
12/07/2005, 11:10 PM
[CENTER]http://www.speedysigns.com/images/decals/140c/H/241/675.gif
\
/
\
مساء الحب والسرور

يمي يمي
شكلهااا لذيذة
يسلموووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
\
/
\
القلــღ الحنون ღ ــب

solaf
31/08/2005, 09:51 PM
عروسنا الغاليه ام عدول
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعافيكِ يا غاليه وتسلمي.

solaf
31/08/2005, 09:55 PM
مشكوره أختي مهاري وعافيه عليكِ

shoo
05/10/2005, 09:33 AM
yeslamoooooooooooooooooooooo