zainah
09/12/2003, 05:42 PM
بقليل من الخيال يمكننا أن نزين طاولة العشاء مثلاً، بعمل فانوس جميل من الفلفل الحلو، ولكي نبدأ معاً في تطبيق هذا العمل، أضعكم في صورة العمل النهائي كما تعودنا في كل عمل جديد:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/peperoni.jpg
المواد المطلوبة:
- نحتاج لفلفل حلو ذات ألوان أحمر وأصفر، على أن يكون من الحجم الكبير وطازج كي يكون متماسك وذو قشرة خارجية قوية.
- شمع صغير برائحة الليمون كي نضعه في داخل جسم الفلفل.
- سلة صغيرة قطرها أقل من قطر الفلفل.
- قليل من الحصى الصغير.
- زيت العطر.
- مشرط لعمل فتحات في جسم الشمعة.
- صحن مسطح كبير لوضع الفوانيس.
- ملعقة صغيرة.
طريقة العمل:
- نقوم بعمل قطع للجزء العلوي من الفلفل بواسطة المشرط مراعين الإمساك به بشكل جانبي أثناء القطع كي لا ينكسر جسم الفلفل، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda1.jpg
- نقوم بتفريغ البذور من الفلفل مستخدمين ملعقة صغيرة، وكذلك نقوم بإزالة العروق البيضاء من داخل الفلفل، مراعين عدم كشط جدار الفلفل كي لا يصبح رقيق فيزبل سريعاً من حرارة الشمعة الصغيرة، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda2.jpg
- بواسطة المشرط نقوم بعمل أشكال هندسية متباعدة عن بعض بحيث تكون جميلة ومتناسقة مع بعضها، مثل مثلثات ومربعات متساوية، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda3.jpg
نقوم بوضع الحصى الصغير أو رمل نظيف داخل السلة الصغيرة، ثم نقوم بتعطيره ببعض القطرات من زيت الليمون، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda4.jpg
نقوم في الخطوة التالية، بإدخال السلة داخل الفلفل الحلو المحفور، بعد تثبيت الشمعة الصغيرة في وسط السلة، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda5.jpg
أرجو أن ينال هذا العمل على إعجابكم، ولا تنسوني من خالص دعائكم، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/peperoni.jpg
المواد المطلوبة:
- نحتاج لفلفل حلو ذات ألوان أحمر وأصفر، على أن يكون من الحجم الكبير وطازج كي يكون متماسك وذو قشرة خارجية قوية.
- شمع صغير برائحة الليمون كي نضعه في داخل جسم الفلفل.
- سلة صغيرة قطرها أقل من قطر الفلفل.
- قليل من الحصى الصغير.
- زيت العطر.
- مشرط لعمل فتحات في جسم الشمعة.
- صحن مسطح كبير لوضع الفوانيس.
- ملعقة صغيرة.
طريقة العمل:
- نقوم بعمل قطع للجزء العلوي من الفلفل بواسطة المشرط مراعين الإمساك به بشكل جانبي أثناء القطع كي لا ينكسر جسم الفلفل، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda1.jpg
- نقوم بتفريغ البذور من الفلفل مستخدمين ملعقة صغيرة، وكذلك نقوم بإزالة العروق البيضاء من داخل الفلفل، مراعين عدم كشط جدار الفلفل كي لا يصبح رقيق فيزبل سريعاً من حرارة الشمعة الصغيرة، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda2.jpg
- بواسطة المشرط نقوم بعمل أشكال هندسية متباعدة عن بعض بحيث تكون جميلة ومتناسقة مع بعضها، مثل مثلثات ومربعات متساوية، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda3.jpg
نقوم بوضع الحصى الصغير أو رمل نظيف داخل السلة الصغيرة، ثم نقوم بتعطيره ببعض القطرات من زيت الليمون، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda4.jpg
نقوم في الخطوة التالية، بإدخال السلة داخل الفلفل الحلو المحفور، بعد تثبيت الشمعة الصغيرة في وسط السلة، كما في الصورة التالية:
http://rimayounes.jeeran.com/Peperone/scheda5.jpg
أرجو أن ينال هذا العمل على إعجابكم، ولا تنسوني من خالص دعائكم، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته