سمك مشوي في الفرن .... بس في شىء غريب

[الـنـونه]

بنات اشلونكم

اولا اقراو التعليميات الطبق مع الطريقه بتركيز اشوي


المقادير:

سمكتان متوسطتان الحجم .
ليمونتان مقطعتان إلى شرائح دائرية .
قطعة زنجبيل مقطعة إلى أقلام رفيعة .
نصف كوب سكر ناعم .
ربع كوب عصير ليمون .
قشرة ليمونة مقطعة إلى أقلام رفيعة .
ثلث كوب أوراق كزبرة .



الطريقة:

سخني الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية .
املئي جوف كل سمكة بشرائح الليمون وبعض أقلام الزنجبيل .
لفي السمك في قطعة من الألومنيوم مبللة بالزيت ثم ضعيه في صينية مناسبة .
ضعي السمك في الفرن من 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج .
ضعي السكر وعصير الليمون مع كوب من الماء في إناء على النار واتركيه حتى يذوب السكر .
خففي درجة حرارة الفرن واتركي المزيج على النار حتى يصبح كثيفاً ثم أضيفي المتبقي من الزنجبيل والليمون .
ضعي السمك في طبق التقديم وغطيه بورق الكزبرة واسكبي حوله صوص الليمون والزنجبيل .



ثانيا في سؤال محيرني .... اشلون سمك مع سكر يعني راح يصير قطر .. (( شيره ))


بس الوالد قال بيروح سوق السمج بكره بسويها واجرب على اخواني :D2


تحياتى لكم النونه

[حـــمـــده]

[ALIGN=center]


هــلا الــنــونــه



وصــفـة لـذيذة جــربيــهــا:D2:D2



ولــيــش تـــســتــغـربيــن مــن الــطــريــقــة,,,,,,,,,



لأن هــذه الــوصــفــة مـن شــرق آسـيـا ,,,,,,,وأغــلـبيــة أكــلـهــم



فـيـه سـكـــر,,,,,,أنــا رحــت مــالـيـزيــا ورحــت تــايــلــنـــد وشـفـت


أكــلـهــم جــذيــه مــا يــحــلــى الا بالـــسـكـــر:smile::smile:




تــحـــيـااااااااتــــي

[نور الهدى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بالأخت الغاليه

تسلمين على المشاركة الحلوه

ودمتى بالف صحة وعافيه