المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تطبيقى للكريم كراميل بطريقه(shimaaafifi)و(دموعى اشتياقى)



du
29/03/2010, 01:39 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يا بنات ددى اول مره اعمل الكريم كراميل بس الحمد لله طلع جميل اوى
وده اول موضوع ليا هناااااا :040:

الكريم كراميل بطريقه shimaaaffi
وددموعى اشتياقى

بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير الكريم كراميل
4 بيضات
2 كوب لبن دافى
3 كيس فانيليا
اقل من نصف كوب سكر

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/01269855899.jpg

نضرب كل المقادير دى مع بعض فى الخلاط


http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/21269855899.jpg

ونعمل الكراميل
كوب سكر فى طاسه على النار وعليه معلقه ميه لحد ما يبقى كراميل ولونو بنى

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/11269855899.jpg
وبعد ما تتكرمل وتبقى بنى نحط الكراميل فى قالب بايركس متوسط ونسيبها تبرد وتجمد كده شويه
ونحط القالب اللى فيه الكراميل فى قالب تانى اكبر منه يكون فيه ميه لحد ربعه كده


http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/41269855899.jpg
وبعدين نحط عليها الخليط

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/51269855899.jpg





http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/61269855899.jpg












ونكون مسخنين الفرن قبلها بعشر دقايق
وندخله الفرن على درجه حراره 170 فى الرف الوسطانى
ونسيبها لمده نص ساعه او ساعه الا ربع
نعملها تيست زى بتاع الكيك نشوفها استوت ولا لاااا
انا خرجتها بعد ساعه بالظبط
وسبتها تهدىى شويه وبعدين دخلتها التلاجه تسقع انا سيبتها 10 ساعات تقريبا


بعد ما طلعتها عشان اقلبها كان فايض عندى وانا بعمل الكراميل كميه كبيره فاخدت منهم وحطيته فى قالب بايركس كبير اللى هو هقلب فيىه الكريم كراميل وحطيته فى الفريزر لحد ما لزق خالص فى القالب



http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/31269855899.jpg







وبعدين قلبت الكريم كراميل فى القالب اللى كنت مجمده فيه الكراميل والخطوه دى اختراع كده من عندى :085: للتزيين يعنى
وده كان شكله بعد ما قلبته
http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/71269855899.jpg





http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/81269855899.jpg



http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/91269855899.jpg









وطلع طعمه جميل بجد اوى احلى من اللى بيتباع جاهز :ok:
ابه رأيكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:040::040::040::040: انفع ؟؟؟

دموع اشتياقي
29/03/2010, 03:22 PM
الله الله ايه الجمال ده ماشاء الله الف هنااااااااااا

تنفعي ونصصصص كمان

وتم التقييم

&Nada&
29/03/2010, 03:24 PM
يا دو يا جاااااااااااامد
انا كان نفسى اعمله بس خايفة

شجعتينى والله

dandona om jou
29/03/2010, 03:34 PM
تسلم أيديكي يا دو يا حبيبتي ايه بي التطور ده يا عم

du
29/03/2010, 03:39 PM
ميرسىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىىىىىىىىىىىىى يا حبايبى يا رافعييييييييييييييييييييي ييييييين من معنوياتىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىى
رينا يخليكو ليا يارب

nemonamanemo
29/03/2010, 03:40 PM
واااااااااااااااااااااااا ااو تحفه بجد

تسلم ايديك يا جميل

du
29/03/2010, 03:58 PM
شكرا با نيمو ربنا يخليكى يا قمر

أم مازن*
29/03/2010, 04:07 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يا بنات ددى اول مره اعمل الكريم كراميل بس الحمد لله طلع جميل اوى
وده اول موضوع ليا هناااااا :040:

الكريم كراميل بطريقه shimaaaffi
وددموعى اشتياقى

بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير الكريم كراميل
4 بيضات
2 كوب لبن دافى
3 كيس فانيليا
اقل من نصف كوب سكر

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/01269855899.jpg

نضرب كل المقادير دى مع بعض فى الخلاط


http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/21269855899.jpg

ونعمل الكراميل
كوب سكر فى طاسه على النار وعليه معلقه ميه لحد ما يبقى كراميل ولونو بنى

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/11269855899.jpg
وبعد ما تتكرمل وتبقى بنى نحط الكراميل فى قالب بايركس متوسط ونسيبها تبرد وتجمد كده شويه
ونحط القالب اللى فيه الكراميل فى قالب تانى اكبر منه يكون فيه ميه لحد ربعه كده


http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/41269855899.jpg
وبعدين نحط عليها الخليط

http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/51269855899.jpg





http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/61269855899.jpg












ونكون مسخنين الفرن قبلها بعشر دقايق
وندخله الفرن على درجه حراره 170 فى الرف الوسطانى
ونسيبها لمده نص ساعه او ساعه الا ربع
نعملها تيست زى بتاع الكيك نشوفها استوت ولا لاااا
انا خرجتها بعد ساعه بالظبط
وسبتها تهدىى شويه وبعدين دخلتها التلاجه تسقع انا سيبتها 10 ساعات تقريبا


بعد ما طلعتها عشان اقلبها كان فايض عندى وانا بعمل الكراميل كميه كبيره فاخدت منهم وحطيته فى قالب بايركس كبير اللى هو هقلب فيىه الكريم كراميل وحطيته فى الفريزر لحد ما لزق خالص فى القالب



http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/31269855899.jpg







وبعدين قلبت الكريم كراميل فى القالب اللى كنت مجمده فيه الكراميل والخطوه دى اختراع كده من عندى :085: للتزيين يعنى
وده كان شكله بعد ما قلبته
http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/71269855899.jpg





http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/81269855899.jpg



http://www.3roos.com/files/ups/2010/285925/91269855899.jpg









وطلع طعمه جميل بجد اوى احلى من اللى بيتباع جاهز :ok:
ابه رأيكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:040::040::040::040: انفع ؟؟؟
ده انت تنفع ونص وتلات تربع كمان ياجميل
الف هنا ياقم:093::093::093:ر

سيده من نجد
29/03/2010, 04:11 PM
يسلموووووووووووووووووووو

du
29/03/2010, 04:12 PM
الله يهنيكى يا شوشو يا قمررررررررررررررر

du
29/03/2010, 04:14 PM
يسلموووووووووووووووووووو
:065:

طيف الاحبه 99
29/03/2010, 04:14 PM
الله يعطيك العافيه

du
29/03/2010, 04:18 PM
الله يعطيك العافيه
:065:

miramiro
29/03/2010, 04:22 PM
يم يم يم
تنفعى يا وننننننص ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم ايدك
ايوه كده يا غدير اقصد يا شيف غدير هههههههههههه
شطوره
و مستنين بقى مواضيع و اكلات كمان
و تم التقييم يا شيف

du
29/03/2010, 04:29 PM
يم يم يم
تنفعى يا وننننننص ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم ايدك
ايوه كده يا غدير اقصد يا شيف غدير هههههههههههه
شطوره
و مستنين بقى موضاشع و اكلات كمان
و تم التقييم يا شيف
:087::087::087::087:

YouYaa
29/03/2010, 04:30 PM
ديووووووووووووووايه العظمه دى كلهاااااااااااااااااااااا ااااااااااا

Dr.Flowers
29/03/2010, 04:32 PM
تسلم ايديك يا جميل

du
29/03/2010, 04:34 PM
ديووووووووووووووايه العظمه دى كلهاااااااااااااااااااااا ااااااااااا
:085::085::085: دى اقل حاجه عندى انتى عارفه
ربنا يخليكى يا قمر العظمه لله وحده


تسلم ايديك يا جميل
شكرا يا قمر :065:

رووفة
29/03/2010, 04:40 PM
تسلم ايديكي يا قمرررررررررررر
شكله مغري موووت والله فتحتيلي نفسي بجد
احلى تقييم يا عسللللللللللللل

du
29/03/2010, 04:41 PM
تسلم ايديكي يا قمرررررررررررر
شكله مغري موووت والله فتحتيلي نفسي بجد
احلى تقييم يا عسللللللللللللل
:083::083::083::083::083:

nanoo99
29/03/2010, 04:45 PM
تسلم ايديك ياجميل

لولو مي
29/03/2010, 04:56 PM
تطبيق راائع خاطري اجربهاا


سلمت يمنااج

du
29/03/2010, 04:56 PM
تسلم ايديك ياجميل
:065:

حبيبة SHERY
29/03/2010, 05:01 PM
ما انتى شطورة اهو امال لية بتقولى انك ملكيش فى المطبخ

بجد ما شاء الله تسلم ايدك

CuTie KaTkOoTa
29/03/2010, 05:42 PM
يا شاطر يا شاطر :085::085::085::085::085::085:

miko85
29/03/2010, 05:42 PM
هههههههه مش مصدقه انك عملت كده متاكده انك مش غاشه هههههه
ايوا كبرنا وبقينا نعمل حاجات جامده
وتم التقييم ياسكر

medowawa
29/03/2010, 05:49 PM
تنفعي طبعا لا وبقيتي شيف كمان بالف هنا ياجميل

sweet_toota
29/03/2010, 06:29 PM
طبعاااااااااااااااا تنفعى و بشدة ... بجد تحفةةةةةة ماشاء الله تسلم ايديكى و تم التقييم يا قمر:)

على خطى الحبيب
29/03/2010, 08:49 PM
ما شاء الله تحفة يا دوو

نور التقوى
29/03/2010, 09:04 PM
ماشاء الله تسلم ايدك ياديو تم التقييم ياقمر

du
29/03/2010, 10:40 PM
ما انتى شطورة اهو امال لية بتقولى انك ملكيش فى المطبخ

بجد ما شاء الله تسلم ايدك
رينا يخليكى حبيبتى اخجلتم تواضعنا والله دى انتو اللى شجعتونى بجد


يا شاطر يا شاطر :085::085::085::085::085::085:
:085::085: :03::03:

هههههههه مش مصدقه انك عملت كده متاكده انك مش غاشه هههههه
ايوا كبرنا وبقينا نعمل حاجات جامده
وتم التقييم ياسكر


:085::085::085::085: اكيد غاشه طبعا:085::085::085::085:
والله انا اللى عملته كله كله من الالف للياء


تنفعي طبعا لا وبقيتي شيف كمان بالف هنا ياجميل
ربنا يخليكى حبيبتى :083:


طبعاااااااااااااااا تنفعى و بشدة ... بجد تحفةةةةةة ماشاء الله تسلم ايديكى و تم التقييم يا قمر:)
:087::087::087::087:


ما شاء الله تحفة يا دوو
الله يخليكى يا حبيبتى


ماشاء الله تسلم ايدك ياديو تم التقييم ياقمر
:065::065::065:


بجد يا بنااااااااااااااااااااااا ااااااااااااات ربنا بخليكوا انتو مش متخيليم كلامكم الحلو ده بسطنى اوىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى :086::016::072:

إيمان الجوهري
29/03/2010, 11:45 PM
تسلم ايديكي يا غديييييير
شكله حلو اوي هبقى اجربه باذن الله
شدي حيلك بقى وورينا حاجات كتييييييره
عايزاكي تعملي غزو على قسم المطبخ :):):):):):)

ضياء الجنه
29/03/2010, 11:48 PM
ميه ميه
يامعلم لسه عملاه الاسبوع اللى فات بس اكياس جاهزه هتخلينى اجربه

Princess_miro
29/03/2010, 11:49 PM
يا واد يا واااااااااااااااااااااااا اااااد
ماشاء الله ايه الشطارة دى
مش مصدقة نفسى والله
شطورة يا دو يا جميلة

تم التقييم اوف كورس

du
29/03/2010, 11:51 PM
تسلم ايديكي يا غديييييير
شكله حلو اوي هبقى اجربه باذن الله
شدي حيلك بقى وورينا حاجات كتييييييره
عايزاكي تعملي غزو على قسم المطبخ :):):):):):)


حبييبتى حبيبتى
ربنا يخليكى يا قمر

انتظرينىىىىىىىىىىىى قريبااااااااااااااااااااا ا:085:

du
29/03/2010, 11:52 PM
ميه ميه
يامعلم لسه عملاه الاسبوع اللى فات بس اكياس جاهزه هتخلينى اجربه
رينا يخليكى حبيبتى :025:
ده احلى من الاكياس بكتيييييييييييييير والله

du
29/03/2010, 11:53 PM
يا واد يا واااااااااااااااااااااااا اااااد
ماشاء الله ايه الشطارة دى
مش مصدقة نفسى والله
شطورة يا دو يا جميلة

تم التقييم اوف كورس
:087::087::087::087::087:

ولا اناااا مصدقه نفسى :085:

ام فارس2010
30/03/2010, 12:32 AM
تسلم ايدك ايه الشطاره دى تنفعى ونص

du
30/03/2010, 12:55 AM
تسلم ايدك ايه الشطاره دى تنفعى ونص


ربنا يخليكى حبيبتى :087:

Miss S.A
30/03/2010, 01:10 AM
ما شاء الله تبارك الله
تطبيق رائع
تسلم هاليدين يا حلوه

شذى الاياام
30/03/2010, 01:15 AM
يسلمووووووووووووووووووا

du
30/03/2010, 02:05 AM
ما شاء الله تبارك الله

تطبيق رائع

تسلم هاليدين يا حلوه

:025::025:



يسلمووووووووووووووووووا

:065::065::065:

Boody we zady
30/03/2010, 02:10 AM
تسلم ايدكي يا جميل بجد حلووووووووووووووووووو

du
30/03/2010, 02:15 AM
تسلم ايدكي يا جميل بجد حلووووووووووووووووووو
ربنا يخليكى حبيبتى:087:

"أم حمودى وفلة"
30/03/2010, 02:22 AM
حلو اوى يا غدير
انا بصراحة بستسهل الجاهز بس انتى شجعتينى اعمله ان شاء الله وهبقى اقولك النتيجة

Pinky lady
30/03/2010, 02:31 AM
تسلم ايدك فعلا كريم الكراميل في الفرن اجمل بكتير من الجاهز وخاصة لما تكتري الكراميل

sosiii-cat
30/03/2010, 03:38 AM
تسلم ايدك يا قمراية

ماذا اقول
30/03/2010, 03:54 AM
يسلمو يا قمر على التطبيق الجميل
ويعطيكي العافي:f:ه

أم ياسين العسل
30/03/2010, 03:54 AM
لالا لا لا دانتى يتخاف منك ههههههههههه

تنفعى طبعا تسلم يدك يا بطه وانا هبقى اعمله لاخواتى لما اروحلهم ان شاء الله

vanilla cake
30/03/2010, 04:21 AM
تسلم يدج حبيبتي

أم شهووود
30/03/2010, 11:13 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_2005100123480072ea9d3f.gif

du
30/03/2010, 11:41 AM
تسلم ايدك فعلا كريم الكراميل في الفرن اجمل بكتير من الجاهز وخاصة لما تكتري الكراميل
الله يخليكى حبيبتى :025:

تسلم ايدك يا قمراية
تسلميلى يا قمر




يسلمو يا قمر على التطبيق الجميل


ويعطيكي العافي:f:ه

:065:

لالا لا لا دانتى يتخاف منك ههههههههههه

تنفعى طبعا تسلم يدك يا بطه وانا هبقى اعمله لاخواتى لما اروحلهم ان شاء الله
:085::085::085: واحنا نيجى ايه جنبك يا كبييييييييييييييييييييييي ييير


تسلم يدج حبيبتي
:065:


http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_2005100123480072ea9d3f.gif
:065:

du
30/03/2010, 11:44 AM
حلو اوى يا غدير
انا بصراحة بستسهل الجاهز بس انتى شجعتينى اعمله ان شاء الله وهبقى اقولك النتيجة

رينا يخليكى يا قمر :087::087:
ده احلى من الجاهز على فكره

galaxymenna
30/03/2010, 04:41 PM
تسلم ايدك حبيبتى شكله حلو قوى

du
01/04/2010, 04:15 PM
تسلم ايدك حبيبتى شكله حلو قوى


:065::065::065:

praivet
01/04/2010, 05:00 PM
تسلم ايديك ياقمر

du
01/04/2010, 05:06 PM
تسلم ايديك ياقمر
:065::065:

شوقن في خفوقي
01/04/2010, 08:57 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن ...^؛^

اووول بحياتي اشوف اش قايل يسوون الكراميل ..

بس طلعت سهههله خخخخ ...

مع انها توحي انها صعبه ...×؛×

تسلم ايدج يالغلآ ...

و الشكر موصول للي عرفوج بالطريقه ...(:

و ربي يقويج و يسهل عليج حمالج على خير ...^؛*

du
02/04/2010, 12:24 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن ...^؛^

اووول بحياتي اشوف اش قايل يسوون الكراميل ..

بس طلعت سهههله خخخخ ...

مع انها توحي انها صعبه ...×؛×

تسلم ايدج يالغلآ ...

و الشكر موصول للي عرفوج بالطريقه ...(:

و ربي يقويج و يسهل عليج حمالج على خير ...^؛*
:065::087:
رينا يخليكى حبيبتى ععلى العوه الحلوه

صاحبة الظل الخفي
02/04/2010, 01:29 AM
تسلم يدج

الغامدية2007
03/04/2010, 06:48 PM
تسلم الايادي يالغلا اسعدك ربي

du
03/04/2010, 09:13 PM
تسلم يدج
:065::065::065:



تسلم الايادي يالغلا اسعدك ربي

:065::065::065::065:

Om Omar&Lili
07/04/2010, 06:48 AM
يا سيدى على الجمال

Nesoo
07/04/2010, 02:20 PM
طبعا تنفعى وجداااااااااااااا ماشاء الله عليكى
تسلم ايديكى انتى وشوشو ودموعى
وبجد تستاهلى التقيييييييم

du
07/04/2010, 09:49 PM
يا سيدى على الجمال
:087:


طبعا تنفعى وجداااااااااااااا ماشاء الله عليكى
تسلم ايديكى انتى وشوشو ودموعى
وبجد تستاهلى التقيييييييم


:065::087::087::087::087::087::065:

sally2007
03/07/2010, 05:36 PM
حلو قوى قوى تسلم ايدك ياقمر

قاهرتهم انا
03/07/2010, 06:34 PM
يسلمو

كلمة الحياة
03/07/2010, 09:48 PM
تسلم الاياااادي

wdy bak
03/07/2010, 09:56 PM
مرررره روووووووووووووووعه...

جنه جنه
03/07/2010, 10:09 PM
ربي يسلم الايادي وصاحبتهم

ღنورهآنღ
04/07/2010, 03:04 PM
تسلم ايدك

نورس الوجود
05/07/2010, 07:29 PM
الله يعطيك العافية

samar_queen10
06/07/2010, 11:49 PM
حلوه جدا بس عندي ملاحظه ماتخليش الكراميل يكون غامق علشان طعمو مايكنش مر كل ماكان الكراميل فاتح كل ما كانت المراره قليله

مافي قلبي غير ربي
07/07/2010, 06:36 AM
http://dc01.arabsh.com/i/00211/d6aa90svfcom.gif

Dr.Flowers
07/07/2010, 11:33 PM
تسلم إيدك..

ام فارس2010
29/07/2010, 09:38 AM
http://www.3roos.com/files/ups/2010/163186/41280385078.gif