حبيبة SHERY
11/02/2010, 07:17 PM
ازيكم يا قمرات
امبارح عملت طريقة لوتس فى الكبة بالصينية و طلع روعة ... تسلمى يا لوتس يا قمر
هذا للينك طريقة لوتس
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=505585
وهذا تطبيقى باختصار بدون شرح مفصل لان الصراحة لوتس شرحها وافى
نصف كيلو لحمة مفروم
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/01265903991.jpg
ربع كيلو برغل ناعم منقوع فى ماء دافىء
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/11265903991.jpg
لحمة عصاج متبل بقرفة و كمون و ملح و فلفل اسود
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/21265903991.jpg
هنا اللحمة بعد ما فرمتها مع البرغل ... المفرمة طلعتها نعامة جداا:091: :047:
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/31265903991.jpg
نقصمها نصفين و ندهن الصينية زيت و نفرد جزء نفردة
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/41265903991.jpg
نحط كمية اللحمة العصاج كلها
نفرد الجزء التانى من اللحمة بالبرغل و ندهن السطح شوية زيت
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/61265903991.jpg
دا الشكل النهائى ...
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/71265903991.jpg
تسلمى يا لوتس بجد على الطريقة ..طلع طعمها جميل جدااا
امبارح عملت طريقة لوتس فى الكبة بالصينية و طلع روعة ... تسلمى يا لوتس يا قمر
هذا للينك طريقة لوتس
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=505585
وهذا تطبيقى باختصار بدون شرح مفصل لان الصراحة لوتس شرحها وافى
نصف كيلو لحمة مفروم
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/01265903991.jpg
ربع كيلو برغل ناعم منقوع فى ماء دافىء
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/11265903991.jpg
لحمة عصاج متبل بقرفة و كمون و ملح و فلفل اسود
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/21265903991.jpg
هنا اللحمة بعد ما فرمتها مع البرغل ... المفرمة طلعتها نعامة جداا:091: :047:
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/31265903991.jpg
نقصمها نصفين و ندهن الصينية زيت و نفرد جزء نفردة
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/41265903991.jpg
نحط كمية اللحمة العصاج كلها
نفرد الجزء التانى من اللحمة بالبرغل و ندهن السطح شوية زيت
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/61265903991.jpg
دا الشكل النهائى ...
http://www.3roos.com/files/ups/2010/288292/71265903991.jpg
تسلمى يا لوتس بجد على الطريقة ..طلع طعمها جميل جدااا