محبوبه الغالي
26/08/2009, 08:25 PM
السلام عليكم ...
مساء/صباح الخير...
كيفكم؟؟ ان شاءالله تمام :wink:
نبداء بالطبخه...
المقادير:
دجاجه مسلوقه حى الاستواء
6ملاعق باشميل ثقيل مجهز مسبقا
2 حزمه بقدونس مفروم ناعم
2 حبه بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل اسود
بيضه مخفوقه
بقسماط
الطريقه:
يفرم الدجاج بالمفرمه بعد ازاله الجلدوالعظم
يضاف للدجاج البصل البقدونس ويتبل بالملح والفلفل
تضاف البيضه ثم الباشميل على دفعات حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل
تشكل على شكل اصابع ثم تغطى بالقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن
وهذا الطبق حقي..
تفضلوا:
http://www7/2009/08/26/16/985532257.jpg (http://go.3roos.com/W0rGbtsJeam)
والله الله بالردود :tongue:
تراني تعبت عليه
مساء/صباح الخير...
كيفكم؟؟ ان شاءالله تمام :wink:
نبداء بالطبخه...
المقادير:
دجاجه مسلوقه حى الاستواء
6ملاعق باشميل ثقيل مجهز مسبقا
2 حزمه بقدونس مفروم ناعم
2 حبه بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل اسود
بيضه مخفوقه
بقسماط
الطريقه:
يفرم الدجاج بالمفرمه بعد ازاله الجلدوالعظم
يضاف للدجاج البصل البقدونس ويتبل بالملح والفلفل
تضاف البيضه ثم الباشميل على دفعات حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل
تشكل على شكل اصابع ثم تغطى بالقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن
وهذا الطبق حقي..
تفضلوا:
http://www7/2009/08/26/16/985532257.jpg (http://go.3roos.com/W0rGbtsJeam)
والله الله بالردود :tongue:
تراني تعبت عليه