المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخضار المحمره



ام علاوي
19/05/2003, 08:56 AM
الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
الطريقة المقادير
المقادير
6 حبات بندورة حمراء متوسطة الحجم.
3 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
3 بصلات حمراء.
4 حبات كوسا متوسطة الحجم.
2 عودا كرفس.
1/3 كوب بقدونس مفروم.
1/2،1 ملعقة طعام من الشبث الطازج المفروم.
1 ملعقة صغيرة نعناع أخضر مفروم.
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.
1/4 كوب زيت زيتون.
الطريقة
ـ قشري البندورة وقطعيها إلى شرائح رقيقة. ـ قشري البطاطا واغسليها ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ـ قطعي البصل إلى شرائح رقيقة.
ـ اقطعي الكوسى إلى نصفين ثم إلى قطع متوسطة.
ـ قطعي الكرفس إلى قطع مربعة.
ـ ادهني صينية خاصة للفرن بالزيت وصفي في قعرها نصف كمية البندورة ثم ضعي فوقها الخضار المقطعة أي البطاطا والبصل والكوسى والكرفس ثم غطيها بقطع البندورة المتبقية.
ـ انثري فوق البندورة الثوم والبقدونس والشبث والنعناع والملح والفلفل ثم انثري كمية الزيت المتبقية وأدخلي الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم قلبيها واتركيها لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الخضار.
ـ ثم قدميها ساخنة.:up:

nrlove4ever
19/05/2003, 09:14 AM
mmmmmmmmmmmm i am starving u made me more hungry

thnx a lot:)

ام علاوي
19/05/2003, 09:59 AM
العفو عزيزتي وبلعافيه:)

عاشقة الفردوس
20/05/2003, 05:42 PM
وش هالرووووعه يأم علاوي..

الله يعطيكِ العااااااافيه...

نتظر منكِ المزيد...

تحياتي لكِ..

ام علاوي
21/05/2003, 04:24 AM
مششششششكوره يلعروس وبالف عافيه

بنت المملكة
21/05/2003, 11:56 AM
http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/welwel09.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر لك وتسلم يدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافيه

تحياتي لك

اختك

بنت http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/hhheeeart.gifالمملكة

http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/HL.GIF

قلب جرئ
23/05/2003, 09:08 AM
http://www.seheb.org/sm/sm10.gif
[ALIGN=center]تسلم الايادي حبيبتي ام علاوي
و تقبلي تحياتي
و شكرا علي هذا الطبق الجميييييل

جرح الليالى
28/05/2003, 07:02 AM
:clap:


الله يعطيك العافية على هذه الطبخة المهضومة....

بس أسألك سؤال ... شو هو الشبث؟ إذا ما في إزعاج...(a)(a)

ام علاوي
05/06/2003, 04:03 AM
سلام عليكم :salam: الشبث هو اوراق الشمار واعتتذر علي التاخير بسبب تعطل الكمبيوتر

أم عدول
04/12/2004, 01:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي ..
تسلمين على الوصفة الرائعة..
يعطيك العافية
نترقب جديدك غاليتي

تحياتي
ام عدول

الفرس
04/12/2004, 11:42 AM
تسلم الأيادي عزيزتي
يعطيج ربي ألف عافية

الإلياذه
04/12/2004, 01:29 PM
http://www.jnoon.com/vb/images/avatars/butterfly2.gifhttp://www.jnoon.com/vb/images/avatars/butterfly2.gif



السلام عليكم ورحمــة الله وبركاته

تسلمييييين

:clap::clap:



http://www.jnoon.com/vb/images/avatars/butterfly2.gifhttp://www.jnoon.com/vb/images/avatars/butterfly2.gif

حبيبة110
04/12/2004, 01:51 PM
http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b295.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b258.gif

تسلم ايديكى على الوصفه:clap:

:smile:

http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b258.gif

حبـيـــــــــــــبـــــــ ــــــــــــــه

http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b295.gif