تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خلطـــــة للمشويـــــات بطعم جديد..!!



X سكون الليل X
13/05/2003, 02:17 AM
خلطـــــة للمشويـــــات بطعم جديد..!!

هذي خلطة مشويات جربتها مع الدجـــــــــاج وكانت لذيذه جدااااا


المقادير

زيت نباتي

بصلة كبيره مقطعه شرائح

5 فصوص ثوم مقطعه شرائح

4/1 كوب لوز مقشر ومكسر قطع صغيره

قطعة صغيره زنجبيل (طازج)

2/1 1 ملعقه ونصف شاي بهارات مخلوط

1/3 كوب زبادي

2/1 ملعقه شاي فلفل احمر حار

5 ملاعق طعام ماء


الطريقه

يقلى البصل حتى يحمر ثم يرفع عن المقلاة ويوضع في صحن اخر

يقلى الثوم في نفس الزيت الذي قلي فيه البصل حتى يحمر ثم يرفع

ويوضع مع البصل.. يقلى اللوز المقشر نفس الطريقه

توضع المكونات في خلاط ويوضع عليها الماء المطلوب وتخلط حتى تصبح

عجينه .. يوضع الخليط مع الزبادي والبهارات والزنجبيل المفروم والفلفل

الحار .... على الدجاج المنقوع بالملح والليمون ..

يغمس الدجاج في الخليط ويترك لليله كاملة..

وبالهناء والعافيه

جربوها وان شاء الله تعجبكم.....

Bathoon
13/05/2003, 02:51 AM
yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


thanks sister
sounds really yamiiiiiiiiiiiiiiiii
inshallah i well try it one day:D

عروبة
13/05/2003, 03:14 AM
ممممممممممممممممم

عاشقة الفردوس
13/05/2003, 08:59 AM
ألف شكر لكِ عزيزتي X سكون الليل X..

تسلم يدك وربي يعطيكِ العاااااافيه..

نتظر منك المزيد..

تحياتي لكِ,,

بنت المملكة
14/05/2003, 12:45 PM
http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/welwel09.gif

الف الف شكر لك وتسلم ايدك

وربي يعطيك الف عافيه

تحياتي لك

اختك

بنت http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/hhheeeart.gifالمملكة

تيوليب
14/05/2003, 12:49 PM
مشكورة سكون الليل على الوصفة وسوف اجربها واخبرك بالنتيجة ;)

جوووري
13/07/2003, 10:10 PM
مشكوره أختي يعطيك العافيه

الشامخه
13/07/2003, 10:23 PM
تسلم ايديييييييييييييييييييييي يييينك

عروس مكسورة الخاطر
13/08/2008, 01:04 AM
تسلميين ويعطيك العافية على الطبق الشهي

ماذا اقول
13/08/2008, 07:09 AM
مشكوره عالوصفه ويعطيكي العافيه

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/r8810.gif