princes
17/04/2003, 10:42 AM
المقادير :
_ كوبا فراولة
_ كوب حليب
_ علبتا لبن بطعم الفراولة
التحضير :
تعزل 4 حبات فراولة للتزيين ثم تنزع الأوراق الخضراء من الفراولة الباقية باستعمال رأس السكينة المدبب وتدويره في رأس الفراولة لاقتلاع العود الاخضر .
توضع الفراولة والحليب واللبن المنكه بالفراولة في خلاط وتخلط باستخدام السرعة القصوى للخلاط الكهربائى لثلاثين ثانية أو حتى يصبح الخليط طرياً .
يسكب الخليط في أربعة أكواب وتزين كل حافة كوب بحبة فراولة مع وريقاتها الخضراء ويقدم مغمورا بمكعبات الثلج .
**** بالهناء والعافية ****
_ كوبا فراولة
_ كوب حليب
_ علبتا لبن بطعم الفراولة
التحضير :
تعزل 4 حبات فراولة للتزيين ثم تنزع الأوراق الخضراء من الفراولة الباقية باستعمال رأس السكينة المدبب وتدويره في رأس الفراولة لاقتلاع العود الاخضر .
توضع الفراولة والحليب واللبن المنكه بالفراولة في خلاط وتخلط باستخدام السرعة القصوى للخلاط الكهربائى لثلاثين ثانية أو حتى يصبح الخليط طرياً .
يسكب الخليط في أربعة أكواب وتزين كل حافة كوب بحبة فراولة مع وريقاتها الخضراء ويقدم مغمورا بمكعبات الثلج .
**** بالهناء والعافية ****