ITD
12/07/2007, 07:53 AM
http://www.3roos.com/up4/ta_safera.gif
مرحبا بنات يسعدلي صباحكم
امبارح وانا اتصفح قسم الحلويات جذبني موضوع الأخت همسه شوق وهذا رابط الموضوع :
كنافه لذيذة .. بشكل مميز.. وبالصور.. (http://www.3roos.com/forums/showthread.php?t=206455)
بصراحه امبارح طبقت وصفتها لكن غيرت فيها شي بسيط وهو اضافه علبة قشطه التاج مع الجبنه
طبعا أهلي اكلوها كلها وما خلولي قطعه :clap:
وراح اعطيكم المقادير :
علبة كنافه ماركة الكرامه مكسره وجاهزه
علبة قشطه التاج
جبنه عكاوي كيلو
أصبع زبده
الطريقه:
طبعا الكنافه مقطعه فقط اذوب الزبده وافرك الزبده مع الكنافه وبعدين اجيب صينية الكب كيك
واضيف كمية بكل دائره ثم اخد الجبنه بعد ما حليتها وابشر الجبنه حتى تصبح قطع صغيره ومن ثم اخلطها مع علبة القشطه وبعدين اضع من الحشوة بكل دائره ومن ثم اغطيها بقليل من الكنافه
ومن ثم تدخل فرن متوسط الحراره تقريبا نصف ساعه لما تلاحظي الأطراف احمرت بعدين بتخرجيها من الفرن وتقلبيها في صينيه كبيره وهي سخنه وبعدين بتكوني عامله القطر وتضعهي عليها القطر وهو ساخن وبالهنا والشفا :B_wink:
وهذه خطوات الصور :
الكنافه بعد ما فركتها مع الزبده
http://www.3roos.com/uploaded/82261/01184215354.jpg
اول ما حطيت اول طبقه كنافه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/11184215354.jpg
بعدين الجبنه والقشطه
http://www.9ll9.com/up/uploads/ee221a68f3.jpg (http://go.3roos.com/4IQag5WkSlm)
بعد ما غطيتها بطبقه ثانيه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/31184215354.jpg
لما طلعتها من الفرن ولاحظتو اطرافها متحمره
http://www.3roos.com/uploaded/82261/41184215354.jpg
بعد ما قلبتها
http://www.3roos.com/uploaded/82261/51184215354.jpg
الهديه:
عملت امس ايس موكا
مقاديره:
لتر حليب المراعي
فنجان قهوه سكر
ملعقتين كبار نسكافيه
ملعقه كبيره نسكويك
ملعقه كبيره ايسكريم شوكولاه
الطريقه:
ويخلطو في الخلاط العصير مده دقيقتين بعدين تحطيهم في الأكواب وبعدين تزيني بالكريمه الجاهزه وترشي شوية كاكاو وبس
وعملت لكم أيس موكا
http://www.3roos.com/uploaded/82261/61184215354.jpg
صوره ثانيه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/71184215354.jpg
مرحبا بنات يسعدلي صباحكم
امبارح وانا اتصفح قسم الحلويات جذبني موضوع الأخت همسه شوق وهذا رابط الموضوع :
كنافه لذيذة .. بشكل مميز.. وبالصور.. (http://www.3roos.com/forums/showthread.php?t=206455)
بصراحه امبارح طبقت وصفتها لكن غيرت فيها شي بسيط وهو اضافه علبة قشطه التاج مع الجبنه
طبعا أهلي اكلوها كلها وما خلولي قطعه :clap:
وراح اعطيكم المقادير :
علبة كنافه ماركة الكرامه مكسره وجاهزه
علبة قشطه التاج
جبنه عكاوي كيلو
أصبع زبده
الطريقه:
طبعا الكنافه مقطعه فقط اذوب الزبده وافرك الزبده مع الكنافه وبعدين اجيب صينية الكب كيك
واضيف كمية بكل دائره ثم اخد الجبنه بعد ما حليتها وابشر الجبنه حتى تصبح قطع صغيره ومن ثم اخلطها مع علبة القشطه وبعدين اضع من الحشوة بكل دائره ومن ثم اغطيها بقليل من الكنافه
ومن ثم تدخل فرن متوسط الحراره تقريبا نصف ساعه لما تلاحظي الأطراف احمرت بعدين بتخرجيها من الفرن وتقلبيها في صينيه كبيره وهي سخنه وبعدين بتكوني عامله القطر وتضعهي عليها القطر وهو ساخن وبالهنا والشفا :B_wink:
وهذه خطوات الصور :
الكنافه بعد ما فركتها مع الزبده
http://www.3roos.com/uploaded/82261/01184215354.jpg
اول ما حطيت اول طبقه كنافه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/11184215354.jpg
بعدين الجبنه والقشطه
http://www.9ll9.com/up/uploads/ee221a68f3.jpg (http://go.3roos.com/4IQag5WkSlm)
بعد ما غطيتها بطبقه ثانيه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/31184215354.jpg
لما طلعتها من الفرن ولاحظتو اطرافها متحمره
http://www.3roos.com/uploaded/82261/41184215354.jpg
بعد ما قلبتها
http://www.3roos.com/uploaded/82261/51184215354.jpg
الهديه:
عملت امس ايس موكا
مقاديره:
لتر حليب المراعي
فنجان قهوه سكر
ملعقتين كبار نسكافيه
ملعقه كبيره نسكويك
ملعقه كبيره ايسكريم شوكولاه
الطريقه:
ويخلطو في الخلاط العصير مده دقيقتين بعدين تحطيهم في الأكواب وبعدين تزيني بالكريمه الجاهزه وترشي شوية كاكاو وبس
وعملت لكم أيس موكا
http://www.3roos.com/uploaded/82261/61184215354.jpg
صوره ثانيه
http://www.3roos.com/uploaded/82261/71184215354.jpg