فطيرة البطاطس بالدجاج الذذذذيذذذذةةةةةة

[شمس البحرين]

:)فطيرة البطاطس بالدجاج الذذذذيذذذذةةةةةة

مقادير العجينة

3 كاسات طحين
3بيضات
2/1 كأس زيت
4/3 كأس حليب دافئ
1 ملعقه خميره فوريه
4/1 ملعقه سكر

مقادير الحشوة

2/1 دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
بطاطس مسلوق ومهروس
2 بيضه مسلوقه ومقطعه
بصله مقطعه مكعبات
4/1 كأس زيت
ملح بهار
2ملعقه جبن سائل


الطريقـــــــــــــــة

تعجن العجينه وتخمر حتى يتضاعف حجمها.
لعمل الحشوه/ يحمر البصل مع الزيت على النار
ويضاف البهارات والملح ثم يضاف الدجاج والبطاطس
المهروس ثم البيض المسلوق والجبن .
ترق العجينه على شكل مستطيل وتوضع الحشوه في
الوسط وقطع الاطراف بشكل عرضي ونضع الاطراف على
الحشوه وفي النهايه تكون كالجديله ويمسح وجهها
بالبيض وتدخل الفرن حتى تنضج .
وبعد ان تخرج من الفرن يدهن وجهها بالزبدة
بالهناء والشفاء

[عاشقة الفردوس]

[ALIGN=center]
تسلم الأيادي ياشمس البحرين على الفطيره..

ألف شكرلكِ والله يعطيكِ العاااافيه..

تحياتي لكِ,,

عاشقة الفردوس

[نور الهدى]

http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

السلام عليكم

الأخت الفاضلة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

شمس البحرين http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

شكراً لكِ على هذه المشاركة

وتسلم لنا يدك

وتقبلي كل التحية



http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

[عين الحياة]

مشكورة اختي

تسلمييييييييييييين وماتقصرين

[الخبيره]

;) مشكورة شمس البحرين راح اجربها واعطيك رايي;)

[وردة نجد]

مشكورررره

شكلها تجنن

[بنت المملكة]

http://zamman.jeeran.com/bird_gift.gif

http://www.iamomar.8m.com/images/backbghearts.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ربي يعطيك الف عافيه اختي شمس البحرين

وتسلم ايدك ياعسل

الف شكر لك

تحياتي لك

اختك

http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/556.gif http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/556.gifبنت المملكةhttp://www.alsareha.net/vb/images/smilies/556.gif http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/556.gif

[almasa]

تسلمين على الطبخه

[ملاك الورد]

يممممممممممم احب هالاكله واااااااااااااااااااااااا ااايد .......

بس اسويها بدون خميرة ولا سكر .... احط ملح وفلفل ابيض ..

اطبخها كل سنه مرة لاني ما اعرف اطبخ عدل مثل الناس فتاخذ مني 4 ساعات :o

مشكوووووووورة اختي :D

[أم عدول]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة .. ويعطيك ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدك

تحياتي
ام عدول

[بنت العاصمه]

:up: