رغيف العيش

[نور الهدى]

http://www.farsnajed2000.50megs.com/rosom/2.gif

المقادير:

3الى3 ونصف كوب طحين
ربع كوب حليب دافئ
ربع كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرةسكر
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث بيض
للحشو ربع ك جبنة رومي أو شيدر مقطعة مكعبات وتخلط مع شوي زيتون شرائح
أو ربع ك لانشون أو مرتديلا مكعبات مع شوي زيتون شرائح او بسطرمة

الطريقة:

1. في وعاء اخلطي الخميرة مع الحليب والماء الدافئ ثم نضيف الزيت عليهم ويقلب ثم يضاف البيض ويقلب معهم بالشوكة حتى تمتزج المقادير مع بعض ثم نضيف الملح .
2. ثم نضيف الطحين تدريجيا حسب ما يأخذ بشرط لا تلتصق باليد ( أنا اخذ معاي ثلاث اكواب طحين فقط )وتعجن باليد ثم تترك حتى تخمر
3. على الطاولة نضع شوي طحين ثم تفرد العجين بالنشابة على شكل مستطيل ثم نضع الحشو عليه في الوسط ( ممكن إضافة الجبن والمرتديلا مع بعض الجبن مع الزيتون ) ثم تسكر الأطراف جيدا (الأطراف على بعضها بحيث تغطين الحشو جيدا )وتكون الجهة

المفتوحة للأسفل وتوضع في صينية مستطيلة ويدهن السطح بالبيض المخفوق ثم يترك ربع ساعة حتى يخمر ثم يوضع بالفرن في المنتصف حتى يحمر .
4. يقطع شرائح مثل السويسرول ويقدم أما ساخن أو بارد
و بامكانك أن نضع حشوة البيتزا بدلا من الحشوات السابقة أو تقسيم العجين إلى ثلاث قطع وحشوها واحدة بحشو البتزا والثانية بالجبن والزيتون والثالثة بالمرتديلا والزيتون أو بالقشدة والعسل


وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــة


http://www.farsnajed2000.50megs.com/rosom/rosom1.htm

[مـاسة]

تسلم يدك عليها فعلا روعة


<<<جربتها وعجبتها


مشكووورة عالوصفة الحلوة ياحلوة



ماسة:o

[عاشقة الفردوس]

[ALIGN=center]
نور الهدى...وش هالزين..

ربي يعطيكِ العاااافيه ويسلم يدك..

تحياتي لكِ,,

أختك/

عاشقة الفردوس..

[وردة المدينة]

السلام عليكم






تسلم يدك اختي نور الهدى والله يعطيكي العافيه.







اختك:







وردة (f) المدينة

[نور الهدى]

http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

السلام عليكم

الأخت الفاضلة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

ماسة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

شكراً لكِ على هذه المتابعة

وتحياااااااااااتى



http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

[نور الهدى]

http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

السلام عليكم

الأخت الفاضلة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

عاشقة الفردوسhttp://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

شكراً لكِ على هذه المتابعة

وتحياااااااااااتى



http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

[نور الهدى]

http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

السلام عليكم

الأخت الفاضلة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

وردة المدينة http://www.harrythecat.com/graphics/k/bee1.gif

الله يسلمك ومشكورة على المتابعة

وتحياااااااااااتى



http://www.harrythecat.com/graphics/k/flower3.gif

[عين الحياة]

مشكورة اختي

تسلمييييييييييييين وماتقصرين

[نور الهدى]

السلام عليكم

هلا فيكِ أختى الفاضلة عين الحياة

وأشكركِ على المتابعة الحلوه

وتقبلي تحيااااااتى

[نور القمر]

يسلمو على الطريقة الحلوه:D

[نور الهدى]

السلام عليكم

الله يسلمك نور القمر

مشكورة على المتابعة

وتقبلي كل التحية

[مشاكسة جدة]

تسلم الأيادي نور الهدى:D

[نور الهدى]

السلام عليكم


الله يسلمك أختى الفاضلة

مشاكسة جدة

وتقبلي كل التحية

[أريش العين]

ووووووووووايد حلاوها

مشكورة

[نور الهدى]

السلام عليكم

هلا أختى الفاضلة

أريش العين

وشكراً على المتابعة

وتقبلي كل التحية

[بنت المملكة]

http://home.att.net/~scorh2/Wedding02a1.gif http://home.att.net/~scorh2/Wedding02a1.gif


http://home.att.net/~scorh2/Heart01a5.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://home.att.net/~scorh2/Heart01a5.gif

مشكوره اختي نور الهدى

وربي يعطيك الف عاااااافيه

على مجهودك المميز
http://home.att.net/~scorh2/Heart01a4.gif

اختك

http://home.att.net/~scorh/Misc01v.gif بنت المملكة http://home.att.net/~scorh/Misc01v.gif

[نور الهدى]

وعليكم السلام


الله يعافيكِ أختى الغالية


بنت المملكة

وتسلمين الى منتدى عروس :)

[نور القمر]

مشكورة اختي على الطبخة الحلوه

[نور الهدى]

السلام عليكم

مرحبا أختى الفاضلة

نور القمر

العفو وتقبلي كل التحية

[طالبةالعلم]

يعطيك العافية
تسلميييين على هالمشاركة الرائعة

[اميرة الاحساء]

يسلمووووووووووووو