عاشقة الفردوس
15/03/2003, 11:31 AM
السلااااااام عليكم..
جبت لكم سلطه سريعه التحضير..والأهم انها لذييييييذه مرررره..
المقادير:
6حبات مقانق دجاج مقطعه حلقات
3حبات طماطم مقطعه الى ارباع
خسه مقطعه الى شرائح
فلفل كبير معلب مقطع قطع صغيره
3ملاعف كبيره زيت زيتون
ملعقتين كبيره خل أبيض
ملعقه كبيره خردل
الطريقه:
اول شي تحمري المقانق في ملعقتين زيت وبعدين تضيفي الطماطم
وتقلبي بسرعه على نار عاليه عشان المقانق تصير مقرمشه ومستويه والطماطم طريه..تحضري طبق التقديم وتحطي فيه الفلفل المقطع والخس
والمقانق والطماطم..
تحضري وعاء آخر وتحطي فيه ملعقة الزيتون الباقيه والخل والخردل وتسخني المجموعه على الناروبعدين تصبي هالصلصه على السلطه
وتقلبيها زين مع بعض..
وبعدين بألف صحه وهنا
جربوها ماراح تندمون..والله لذيذه
تحياااااتي,,,
جبت لكم سلطه سريعه التحضير..والأهم انها لذييييييذه مرررره..
المقادير:
6حبات مقانق دجاج مقطعه حلقات
3حبات طماطم مقطعه الى ارباع
خسه مقطعه الى شرائح
فلفل كبير معلب مقطع قطع صغيره
3ملاعف كبيره زيت زيتون
ملعقتين كبيره خل أبيض
ملعقه كبيره خردل
الطريقه:
اول شي تحمري المقانق في ملعقتين زيت وبعدين تضيفي الطماطم
وتقلبي بسرعه على نار عاليه عشان المقانق تصير مقرمشه ومستويه والطماطم طريه..تحضري طبق التقديم وتحطي فيه الفلفل المقطع والخس
والمقانق والطماطم..
تحضري وعاء آخر وتحطي فيه ملعقة الزيتون الباقيه والخل والخردل وتسخني المجموعه على الناروبعدين تصبي هالصلصه على السلطه
وتقلبيها زين مع بعض..
وبعدين بألف صحه وهنا
جربوها ماراح تندمون..والله لذيذه
تحياااااتي,,,