المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هومي كيك



عذوبه
08/03/2003, 01:32 AM
المقادير
2\1 1كوب طحين فاخر
4بيض
1كوب سكر التموين
4\1كوب زيت الذرة دلال
1كوب كريمة(200جم) سائلة
1 ملعقة اكل بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا(سائلة)
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
لوز محمص مفروم


التوفي
2\1 كوب سكر التموين
1 علبة قيمر(قشطة)
4\1 باكيت زبدة



الطريقة
يخفق البيض مع الفانيليا لمدة 4\1 ساعة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر والزيت ويخفق لمدة 7 دقائق ثم تضاف الكريمة ويخفق لمدة 5 دقائق
يضاف الطحين مع البيكنج باودر والهيل الى الخليط السابق ويخفق جيدا ثم يصب الخليط في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر
يحضر التوفي وذلك بخلط السكر مع الزبدة ويقلب على نار هدئة حتى يذوب السكر تماما ويتحول لونة الى البني الفاتح ثم يضاف القيمر ويقلب على النار حتى تصبح صلصلة متجانسة ثم تسكب وهي ساخنة على الكيكة وتزين باللوزبالحمص وتقدم مع الشاي

نور الهدى
08/03/2003, 12:19 PM
مشكورة أختى العزيزة

(( عذوبه ))

على هذا الحلى

تسلم لنا يدك

وتقبلي تحيااااااااااتى

بنت المملكة
08/03/2003, 02:42 PM
[ALIGN=center]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره ياعذوبه على المشاركه الرائعه

والف شكر لك

تحياتي لك

اختك

بنت المملكة

هيمانه الشوق
08/03/2003, 09:20 PM
عذوبه هلا وغلا ما عرفتيني يا بنت العم انا هيمانة الشوق شكراً على موضوعك الجميل جدا جدا

منارالحلوة
28/02/2010, 06:31 PM
الله يعطيك العافيه يالغلا
وتسلم يدك

عذوبه111
15/05/2011, 06:21 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatad4c50f75c.gif (http://go.3roos.com/PjKsaKNDvpt)

dodoxiraqia
15/05/2011, 07:26 PM
تسلمين حبيبتي

" حبيبة خطيبها "
15/05/2011, 07:27 PM
يسلمو يا عسل .......

لذة حب
15/05/2011, 08:51 PM
http://www.dohaup.com/up/2010-02-28/dohaup_517731980.gif

... شذى الغربه ...
15/05/2011, 10:48 PM
تسلمي على الوصفه

أم نجود الأحساء
22/05/2011, 09:06 AM
يمنع رفع مواضيع قديمه