المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات رمضان ...مع الصور..


al7asasa
26/09/2006, 02:49 AM
لقيــــــمات

http://www.tit2.com/up/uploads/8a7f141ae7.jpg

المقادير
2 كوب طحين
2 كوب روب
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت للقلي
مقدار من القطر (الشيرة)


الطريقة
1-تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض وتعجن بالروب ثم تترك العجينة بعد تغطيتها حتى يتضاعف حجمها.
2-تخلط البطاطس المهروسة مع العجين جيدا
3-يسخن زيت غزير ثم تخفف النار وتشكل بواسطة ملعقة صغيرة على شكل كرة وتلقى في الزيت وتقلب باستمرار من جميع الجوانب ثم تصفي من الزيت
4-تغمس اللقيمات في الشيرة أو ترش بالسكر الناعم ثم تصف بطبق التقديم


المشـــــبك

http://www.tit2.com/up/uploads/ae8e12ebbe.jpg
المقادير
2 كوب طحين أبيض
4 ملاعق زيت
كوب وتلاث أرباع كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ماء ورد ، حبهان وزعفران للنكهة
مقدار من القطر (الشيرة)
زيت للقلي
قليل من صبغة الزعفران (حسب الرغبة)


الطريقة
1-تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا
2-تترك العجينة بعد تغطيتها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
ت3-وضع في كيس الكريمة وتشكل على شكل خيوط دائرية أو باستعمال الأداة الخاصة بالمشبك وتوضع في زيت غزير ساخن حتى تتحمر
3-تغمس في الشيرة تصفى ثم تقدم في طبق التقديم.
^ السفيرة^
26/09/2006, 11:54 AM
http://www.surfxtc.com/gallery_uploads/phpKzZXk5.gif

تسلمـــــــــــــــــــين ياالغالية على هالوصفات الرائعة


والله يعطيك العافــــــــــــــــــــ ـية





http://www.surfxtc.com/gallery_uploads/phpK6fFSE.gif
شماامي
26/09/2006, 02:42 PM
يعطيج العافيه الغاليه ..

وتسلم ايدج ..
al7asasa
27/09/2006, 02:43 AM
الله يعافيكم وشكرا ع المرور
RoOoOmy
27/09/2006, 08:06 AM
يعطيك العافية عزيزتي على المشاركة الحلوة
فتحتي نفسي للقيمات

يعطيك العافية ورمضان كريم
frawla
27/09/2006, 08:08 AM
يعطيج العافيه الغاليه ..

وتسلم ايدج ..
قمرهم كلكم تسواكم كلكم
27/09/2006, 09:22 PM
يعطيج العافيه حبيبتي
وتسلم يدج:clap:
صمت الدروب
28/09/2006, 03:06 AM
تسلم ايدكـ يالغللااا
حلومه^^
28/09/2006, 03:31 AM
:clap: :clap: :clap: :clap:
قمر قطر
28/09/2006, 01:11 PM
مشكوووووره
لب لفواد
16/09/2007, 11:46 PM
http://www.3roos.com/uploaded/38234/71189971493.gif
سندس 33
17/09/2007, 12:03 AM
يعطيك العافية
تسلم يدينك
متون
17/09/2007, 03:42 AM
تسلمين الله يعطيك العافيه
طـيــ الشرقيه ــف
29/09/2007, 03:59 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــات
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif