مشاهدة النسخة كاملة : مستحية أطلب بس وش أسوي مالي الا أنتم
شوكولاتة
26/01/2003, 08:59 PM
عندي مشكلللللللللله خطيرررررررررررررررررررة
بنات أنا ماأعرف أضبط القهوة السعودية .:o
أدري فضيحة بس والله عجززززززززت مابقا وحده ماسالتها بس ماااااااااأعرف أضبطها ..
مرة أخليها تغلي لين تصير طين ... ومرة أخفف مقدار البن تطلع موية لونها بني ...... ومرة أدبج هيل لين تقول آمين يطلع طعمها هيل مو قهوة .... لين خلالالالالالالالالالاص عجزت استسلمت أبي اعرف ليييييييه مااضبطها ؟؟؟؟
مع اني جبت وحده من زميلاتي في العمل وخليتها تسويها قدامي ..
هي مشهورة بقهوتها مع انها ماااااااعمرها شربتها بس تضبطهااااااااا:confused::confused::c onfused:
وخليتها تسويها قدامي تقولي تحطين مقدار القهوة على حسب لونها يعني اذا غامقه مرة حطي أقل واذا فاتحه حطي أكثر ؟؟؟؟؟ يعني السالفه شغلااانه مالها مقدار معين
طيب كيف احل مشكلتي؟؟؟:s:s
ساعدوني تكفووووون والله اتفشل وانا بهالعمر ولا اعرف اسويها
شوكولاتة
01/02/2003, 08:34 PM
أووووووووووووووف ......
32 قراءة ولا وحده ترد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
:mad: :mad:
ماتعرفون ولا مطنشين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟:confused:
سجايا الروح
01/02/2003, 08:39 PM
هلا أختي ...
انا آسفه ..انا امراتيه ولامالي خبره بالقهوة السعوديه
ولا حتى الاماراتيه :o الحال من بعضه ;)
........ الصراحه انا ما أدش المطبخ أبدا ..
أدري انها فضييييييييييييحه :confused:
بس انشاء الله البناااااااات ما يقصرووووووووون ...........;)
sahaeeb
10/02/2003, 03:10 AM
انا اقوللك انت يبيلك بالمقادييير صح
انا عارفه بس ماراح اقولك........
لالالالالالا امزح معك باقولك
المقادير:
1) تحطين 3كاسات ماء في ابريق يكون
خاص بالقهوه انتي تخصصينه معاي ..
2)تخلينه على النار الين يغلى بعدين
تقصرين عليه مره يعني تقصرين على النار
3)بعدين تحطين 4 ملاعق قهوه وملعقتين مبيض
قهوه يعني كوفي ميت وتخلينها على النار طبعاً
تعلين على النار الين تغلى وبعدين تقصرين عليها وخليها
نص ساعه او ساعه..
4)تجيبن الدله وتحطين ملعقه ونص هيل (ملعقه حلى)
ونص ملعقه مسمار (عويدي)وتصبين القهوه عليها
وبالهنا واتمنى تضبطينها هالمره وقولي لي
انتظـــــــــــــــــــــ ـرك.......
ورده القصيم
10/02/2003, 03:18 AM
هلا اختي
المساله بسيطه ما يبغا لها تعقيد بس خلك واثقه وانتي تسوينها:p
عموما انا مقاسي في القهوه هو فنجان قهوه
حطي ملاكوبين ونص ماء وحطي عليها فنجان قهوه اذا كانت بنيه الون وغامقه
وفنجانين اذا كانت فاتحه
وخليها تطبخ لمده ربع ساعه وبعدين حطي عليها ثلاث ملاعق هيل
وخليها تقلب مرتين او ثلاث
وسكري عليها وخليها دقيقه لين تصفى
بعدين حطي في الترمس او الدله شوي زعفران وصبي عليها القهوه
مشروب العافيه ان شا الله
ودمتي بحفظ الله
شوكولاتة
10/02/2003, 04:26 PM
أخيرااااااااااااااااااااا ااااااااااااا رديتوووووووووووووا علي:D :D :D
ااااااااااااااااااااالله يعطيكم العافيه بنات ... عاد فكيتوا ازمه العيد لاني انا اللي بسوي القهوة :o
الله يجزاكم خير
بجربها وبقولكم:)
شوكولاتة
10/02/2003, 04:31 PM
بنات كل عام وانتوا بخيرررررررررررررررررررررر
دلوعة دبي
02/03/2003, 09:37 PM
ههههههههههههههههههههههههه ههههههه بصراحه اختي انا نفسج ما اعرف
اسوي القهوه مع اني وايد شاطره في الطبخ بس انا عندي سبب لاني ما
اعرفها تعرفين شو السبب؟
لاني ما اعرف شو ذوق اللي بيشربون يعني في حد يحبها بالمسمار وحد
والزعفران وحد بالكوفي ميت بس بصراحه اغلب الناس يحبونها بالزعفران
مع الكوفي ميت
مع السلامه حبيبتي الغاليه
:) :D :)
عروس بحرينية
02/03/2003, 10:08 PM
زيـــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــن شــــــــــــــــــــــــ ــــــــــوكلاتــــــــــ ـــــــــــــــة
خبرينا نجحت التجربة ولااااااااا لا سمح الله فشلت؟؟؟؟؟
شوكولاتة
02/03/2003, 10:26 PM
أقولكم شي يفشل...........
جيت بسويها عيت امي:confused:
تقول ماتبي تتفشل قدام الرجال والحريم اللي جونا وعندها وقت تنظف الفرن لاني معودتهم اذا سويت القهوة لالالالالالالالالالالالال الالالازم اخليهاااااااااااا تنكب على الفرن :o
انين جرحك
21/05/2009, 04:18 PM
اسمعي انا بقولك شلون اوضحلك اكثر
اول شي حطي مويه حاره ف الدله او الترمس الصغير امليها علشان الدله يكون كثرها فل
بعدين صبي المويه ف البريق اللي تعملين فيه القهوه وحطي فنجالين قهوه وفنجال هيل ونص ملعقه صغيره زعفران وخليها تطبخ على النار 5 دقايق وزليها تصير جنااااان
اما عاد انا ما افلل الا اشرب لي 10 فناجيل قهوه
واذا ما رعرفتي شي بس ااامري ...
ماذا اقول
22/05/2009, 05:28 AM
يسلمو اللي جاوبوا ويعطيهم العافيه
انا كمان كنت نفسي اعرف الطريقه
الحال مثل بعضه يالغلا
زين انك طرحتي السؤال عن القهوة
والحلوات ماقصرو الله يجزاهم كل خير يارب
سلمت يداك يالغاليه ع الطرح
استفذتي وانا برضو استفذت