مرمر
29/12/2001, 10:55 AM
زخارف الشوكلاته
ارسمي بقلم الرصاص على قطعه من ورق الزبد اشكال مختلفه
ثم ضعي ورقه اخرى فوقها واحضري كيس التزيين وقومي بتعبأته بالشوكلاته المذابه ثم اعصري بضغط خفيف على الورق حسب مارسمتيه اتركي الشوكلاته تنساب تلقائيا ..اتركي الأشكال تتصلب قليلا ثم ضعيها بالثلاجه الى ان تتجمد ثم بعد ذلك ارفعي الزخارف بعنايه فائقه وزيني بها .. .. و الكي شرحا بالصور
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb6.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb7.jpg
مربعات الشوكلاته الريشيه
بعدإذابة الشوكلاته (بني) على حمام مائي اسكبيها على ورق الزبد .
قومي بإذابة شوكلاته (بيضاء)ثم اسكبيها في كيس التزيين واعصريها بخفه على شكل خطوط طوليه منتظمه فوق شريط الشوكلاته البنيه
احضري سكين وبراسها فقط اسحبيه عرضيا عبر الشوكلاته (البيضاء)في الاتجاهين اولا ثم في الاتجاه الاخر لرسم صورة الريش .اتركيها تبرد لمدة( نصف ساعه).
قومي بتقطيعها بسكين كبيره على شكل مربعات متساويه
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb12.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb13.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb14.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb15.jpg
:)
ارسمي بقلم الرصاص على قطعه من ورق الزبد اشكال مختلفه
ثم ضعي ورقه اخرى فوقها واحضري كيس التزيين وقومي بتعبأته بالشوكلاته المذابه ثم اعصري بضغط خفيف على الورق حسب مارسمتيه اتركي الشوكلاته تنساب تلقائيا ..اتركي الأشكال تتصلب قليلا ثم ضعيها بالثلاجه الى ان تتجمد ثم بعد ذلك ارفعي الزخارف بعنايه فائقه وزيني بها .. .. و الكي شرحا بالصور
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb6.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb7.jpg
مربعات الشوكلاته الريشيه
بعدإذابة الشوكلاته (بني) على حمام مائي اسكبيها على ورق الزبد .
قومي بإذابة شوكلاته (بيضاء)ثم اسكبيها في كيس التزيين واعصريها بخفه على شكل خطوط طوليه منتظمه فوق شريط الشوكلاته البنيه
احضري سكين وبراسها فقط اسحبيه عرضيا عبر الشوكلاته (البيضاء)في الاتجاهين اولا ثم في الاتجاه الاخر لرسم صورة الريش .اتركيها تبرد لمدة( نصف ساعه).
قومي بتقطيعها بسكين كبيره على شكل مربعات متساويه
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb12.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb13.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb14.jpg
http://hawaaworld.com/ubb/files/bb15.jpg
:)