مدام تركي
16/01/2003, 03:47 PM
بما ننا احيانا نجد صعوبه في العثور على بهارات للاكل طيبه ونكهتها تؤثر في الاكل ونظافتها مضمونه فاحبيت اقولكم وشلون تسوون البهارات بانفسكم ........وان شاء الله تعجبكم وتفيدكم اهم شي
المقادير:
2كاس ليمون اسود (يكسر وتشال منه البذورثم يدق)
3كاس دارسين
كاس فلفل اسود+ربع كاس فلفل احمر
2كاس كمون
2كاس كزبره
نص كاس هيل
ربع كاس مسمار (عويدي)
ربع كاس زنجبيل
ربع كيلو بصل مجفف
ثمن كيلو ثوم مجفف
الطريقه:
تطحن جميع المقادير في الطاحونه الكهربائهوتخلط سوياوبالعافيه
حبايبي اذا استفدتوا من الطريقه هذي قولولي ولاتبخلون علي بردودكم واذا عندكم طرق زينه علموني ..........والاهم من هذا كله دعواتكم لي (l)
المقادير:
2كاس ليمون اسود (يكسر وتشال منه البذورثم يدق)
3كاس دارسين
كاس فلفل اسود+ربع كاس فلفل احمر
2كاس كمون
2كاس كزبره
نص كاس هيل
ربع كاس مسمار (عويدي)
ربع كاس زنجبيل
ربع كيلو بصل مجفف
ثمن كيلو ثوم مجفف
الطريقه:
تطحن جميع المقادير في الطاحونه الكهربائهوتخلط سوياوبالعافيه
حبايبي اذا استفدتوا من الطريقه هذي قولولي ولاتبخلون علي بردودكم واذا عندكم طرق زينه علموني ..........والاهم من هذا كله دعواتكم لي (l)