حلى الأقماع (( للقهوة ))

[أمنيات]

شأخباركم بنات .. إن شاء الله تمام ..

معي طريقة حلى سهلة ولذيذة بس يبيلها شوي تركيز وانتي تصلحينه ..

المقادير ..

عجينة سمبوسة سويتز

2 كاس حليب بودرة محموس

1 علبة حليب مركز نستلة كبيرة .. واللي مو متوفر عندها تضغط هنا ;)
[http://www.3roos.com/forums/showthread.php?s=&threadid=12561

1 علبة قشطة ..2 فنجان سكر مطحون .

ونحتاج للأقماع اللي نلف عليها العجين وبعدين نخبزها .. ( ما أدري عرفتوها وإلا لأ؟ )

الطريقة ..

اخلطي الحليب المحموس مع حليب نستلة مع القشطة والسكر .. وخلي هالخلطة على جنب ..

بعدين هاتي عجينة سويتز .. وخذي شريحةوحده واقسميها مع النصف ..

لفي كل نصف على القمع بحيث تاخذ النصف شريحه هذي شكل القمع مع التأكيد على تلصيق الأطراف بعجينة لزجة ( دقيق + ماء )..

كملي بقية شرائح عجينة سويتز بنفس الطريقة ..

حطي الأقماع هذي في الزيت الحار وأقليها ..وإذا طلعتيها من الزيت اسحبي الأقماع بهدوء ..

وبعدين هاتي الخلطة اللي سويناها قبل وحطيها في الكيس الخاص ببلح الشام .. وعبي أقماع سويتز بهذه الخلطة ..

وهكذا حتى تنتهي كل الكمية ..

أتمنى أكون وفقت بشرح الطريقة ,, :D


توفي (l)

[رحيل الحب]

:)مرحبا اختي توفي ومشكور على هالوصفه بس وش هي هاالقماع بصرحه الوصفه من مقاديرهاتبين:p:p واايد لذيذه ودي اجربها بس معرفت اي اقماع تقصدين اختج رحيل الحب;);)

[أمنيات]

حبيتي رحيل الحب

الأقماع اللي أقصدهل عبارة عن شي مثل القالب تقريباً معدني وشكله مخروطي .. ( مصنوع من الستيل ) موجود في محلات المواعين .. وماتشترينها حبة أو حبتين .. لأ .. درزن مصفوفة مع بعضها .
وهي أصلاً للفطائر .. تاخذين العجينة وتفردينها وتقصصينها شرائط طويله وتلفين كل شريطه على هالمخروط المعدني إلى إن تاخذ شكله وتخبزينها معاه وبعطين لما تطلعينها من الفرن تخرجين العجينة بعد مانخبزت من هالقمع وتحشينها بأي حشوة تعجبك ..

هاه .. تذكرتيه ؟؟ عرفتيه ؟؟

(( يالله .. استانسي .. عطيتك طريقة فطاير جديدة ..:D ))

[رحيل الحب]

::oتصدقين انها موجوده عندي بس ولامره مسويه شيء يدخل فيه استعمال هاالقماع مشكوره حبيبتي:o اتعبتج معاي واايد:o