المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق دجاج صحي و لذيذ



لام القمرية
29/04/2005, 06:26 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمدٍ و آل محمد

اليوم جبت لكم طبق صحي و أنا دائماً أعمله للوالد الله يحفظه و إن شاء الله يعجبكم
و أنا استوحيته من بعض الطبخات و صرت أضيف أشياء و أغير أشياء و طلع هذا معي
و كل مرة أغير فيه شيء من باب التغيير

و راح أكتب لكم هذا و إذا عجبكم إن شاء الله أكتب لكم الأصناف الثانية الي اعملها من نفس الطبق

و إن شاء الله انزل لكم الصور ، أنا لسّة عاملته الآن بس للأسف الكاميرا مو معي


يالله نبدأ

المقادير:

دجاج مقطع مكعبات
فلفل رومي أحمر و أخضر مقطع مكعبات
بصل مفروم ناعماً
ذرة أو خضار مشكلة
كزبرة
و بإمكانك أضافة المشروم و البصل الأخضر و كل ماترغبين من الخضار
زيت الزيتون
ثوم مفروم
كمون
زنجبيل
بهارات مشكلة
ملح البحر أو ملح عادي

الطريقة :

- سمي بالرحمن قبل البدأ و احمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم شوحي البصل و الثوم و أضيفي إليه الكمون و قلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نزلي الحرارة حتى تكون متوسطة
- أضيفي الذرة أو الخضار المشكلة و قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي الدجاج و استمري في التقليب المنقطع إلى أن يصبح الدجاج أبيض
- أضيفي البهارات و الملح و الزنجبيل و قلبي قليلاً ثم غطي المقلاة و اتركيه قليلاً
- لا تنسي التقليب بين فترة و أخرى حتى لا يحترق الدجاج
- عندما يقترب الدجاج من النضج أضيفي المشروم و الفلفل الرومي و البصل الأخضر و استمري بالتقليب ثم أضيفي الكزبرة و تأكدي من البهارات
- عندما يضج كل شيء أقلبيه في طبق التقديمو يقدم ساخناً مع الخبز الأسمر أو البطاطا المشوية

و بالهناء و العافية و إن شاء الله يعجبكم
و إذا لقيت تفاعل راح انزل الصور في أقرب فرصة إن شاء الله

نسألكم الدعاء .. لامٌ قمرية ..

ســــارونة
29/04/2005, 12:03 PM
يعطيج الف الف عافيه على الطبق الصحي و اللذيذ

تسلم يدج يالغلا

و لا تحرمينا من مشاركاتج الرائعه

SHREEFA
29/04/2005, 12:07 PM
شكلها لذيذه ........

ولهانه لزوجها
02/05/2005, 04:33 AM
اممممممممم شكلها يميييييي

وننتظر منكِ المزيد

cute_angel6655
02/05/2005, 04:45 AM
يالله أنا بجرب الوصفة وقولكم على آخر التطووررات
لا بس شكلها بتطلع حلوووووووووة

مشكورة إختي على الموضوع

تحياتي .......

لام القمرية
02/05/2005, 07:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أختي العزيزة سارونة

الله يعافيكِ عزيزتي و شرفتينا و الله يسلمج
و تسلمين على المرور :smile:

أختي العزيزة شريفة
أهلاً فيكِ و تفضلي تذوقيها و احكمي بنفسج :D2
مشكورة لتواجدك معنا

أختي ولهانه لزوجها
هلا فيكِ و جربيها و اعطيني خبر :up:

اختي العزيزة كيوت أنجل
هلا فيكِ و فعلاً هي لذيذة و خفيفة و ألوانها جذابة
و جربيها و اعطينا خبر
و العفو اختي ، مشكورة على المرور

أسيرة فلسطين
02/05/2005, 08:12 AM
http://www.w6w.net/users/20-04-2005/w6w200504200411135308b727f5d.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050419152250d4d6f757.gif

يسلمو حبيبتي وتحياتي إلك
ونسأل الله التوفيق لكي و تحقيق كل ما تتمنين

http://www.w6w.net/users/20-04-2005/w6w200504200411135308b727f5d.gif

نور على نور
02/05/2005, 08:51 AM
تسلم ايد الغالية

مهاري
03/05/2005, 04:16 AM
الله يجزاك كل خير

على هذا الطبق الصحي والرائع

ننتظر جديدك

لام القمرية
05/05/2005, 08:30 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلاً أخواتي و المعذرة على التأخير

أختي العزيزة أسيرة فلسطين
جميعاً يارب و تسلمي لي على المرور

أختي العزيزة عطر الربيع
الله يسلمك و يخليك

أختي العزيزة مهرة
و يجزيك ألف خير عزيزتي
وتسلمين على المرور

و قريباً راح انزل الصور ، هم جاهزين بس ادور مركز تحميل

لام القمرية
05/05/2005, 08:40 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله لقيت موقع لتحميل الصور

و أول صورة هي بعد ما حمرت البصل و أضفت الذرة

http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_200505050832532d9d8c02.jpg

و هذا بعد ما أضفت الدجاج و نقلبه حتى يتغير لونه

http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_20050505083421358b7eca.jpg

اذا تغير لونه نبدأ نبهره

http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_200505050838254b036ea8.jpg

اذا قرب ينضج نضيف عليه الفطر

http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_200505050840215057c335.jpg

لام القمرية
05/05/2005, 08:45 AM
ثم نضيف الفلفل الرومي الأخضر و الأحمر ثم الكزبرة


http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_20050505084202920ef47b.jpg

و نقلبه إلى أن ينضج تماماً و إذا كان فيه ماء نزيد الحرارة و نستمر في التقليب حتى نتخلص من الماء ثم نقلبه في طبق التقديم
و هذه الصورة النهائية

http://www.w6w.net/upload/05-05-2005/w6w_w6w_200505050843079c8b68e7.jpg

و إن شاء الله ينال على إعجابكم

أسيرة فلسطين
05/05/2005, 09:35 AM
http://www.w6w.net/users/20-04-2005/w6w200504200411135308b727f5d.gif

حبيبتي لام القمرية أنا قبل ما تنزلي الصور فكرتها لذيذة

بس هلا بعد ما شفت الصور!!!

الصراااااحه::

بــــــــــــــــــــــــ ــــــــــدي منهاااااااااااااااااااااا ااااااا:sad::sad:

شكرا لكي حبيبتي و تسلمي!!!

شكلي راح اعملها لاهلي الآن الآن و ليس غدا!!!!!!!!

http://www.w6w.net/users/20-04-2005/w6w200504200411135308b727f5d.gif

لام القمرية
05/05/2005, 07:07 PM
أهلين عزيزتي أسيرة فلسطين
و لا يهمك أبعث لك منها على الإيميل :D2 و يالله شدي الهمة
و خلينا نشوف التطبيق و عليك بألف عافية
خبريني عن النتايج عزيزتي ..

فتاة الجبال
25/05/2005, 07:23 AM
يعطيك العافية يالغالية
http://3roos2.jeeran.com/ftat41.gif

لام القمرية
25/05/2005, 07:27 AM
الله يعافيك عزيزتي

المروج
28/05/2005, 04:27 PM
http://www.3roos.com/upload/89am.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.3roos.com/upload/89.gifhttp://www.3roos.com/upload/89.gif

جــزاك الله خيروبــارك الله فيك

على الوصفة الرااائعه

وربـي يعطيك العافية

http://www.3roos.com/upload/89.gif

أختك ..

~*¤ô§ô¤*~مـروج ذهبيه ~*¤ô§ô¤*~

http://www.3roos.com/upload/89.gif

http://www.3roos.com/upload/89am.gif

لام القمرية
31/05/2005, 06:58 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
مشكورة عزيزتي مروج ذهبية على طلتك الحلوة
و الله يعافيك

البرنسيــــــسة
06/06/2005, 10:18 AM
شكرا على الطبق وجزاك الله خير ونستفيد منكم انشالله

لام القمرية
25/06/2005, 03:21 AM
هلا فيك اختي البرنسيسة
و تسلمي على مرورك الحلو

عروسة المسك
04/10/2005, 02:30 PM
مممممممممممم تسلمين يا طباخة :)

الانوار
08/10/2005, 09:23 AM
مشكوووووووووووووووووووووو ورة
وسلمت يداااااااك

شذى المطر
17/10/2005, 04:28 AM
مشكووووووره اختي

برشلونيه
31/07/2006, 11:30 PM
ياحسافه الصور ماتطلع
بس طبق ايبين عليه يمي يمي

kholoud_sa
01/08/2006, 02:50 AM
تسلم ايدينج حبيبتي وعساج على القوه

SweeM
02/08/2006, 06:55 PM
يعطيج الف الف عافيه على الطبق الصحي و اللذيذ

تسلم يدج يالغلا

و لا تحرمينا من مشاركاتج الرائعه

قطوه دوبه
20/08/2006, 01:45 AM
يعطيك العافيه

مشكووره :)

حلومه^^
17/09/2006, 03:39 PM
:clap: :clap: :clap:

ارنوبة البراري
19/09/2006, 07:45 AM
اللة يعطيج العافية

قمرهم 2006
02/10/2006, 12:46 AM
مشكورة إختي

-%-سحابة حب-%-
06/10/2006, 12:44 AM
شكله حلو
يسلمووو

لب لفواد
06/10/2006, 01:07 AM
روووووووووووووووووووووووو وووووووووووعة.............
الله يعطيج العافية
في أنتظار جديدج أنشاء الله.............

عبيروسعد
15/10/2006, 01:05 PM
مشششششششششششششششششششكورة:c lap:

نورة1980
13/03/2007, 05:27 PM
مشكورة يالحلوة ع الوصفه

فجله
24/07/2007, 06:48 PM
مشكــــــــــــــــــــــ ـــــــوره الغاليه على الطبق الصحي:21_93:

فليفلة
25/07/2007, 12:59 AM
تسلميييييييييين

زعفرانه الحلوه
06/08/2007, 04:19 PM
موفقه اختي والله محتاجين لمثل هذي الاكلات الصحيه

@بحبك وحشتيني@
07/08/2007, 08:45 PM
مشكوووره على وصفه
تسلمييييين

شوكولاتة مرة
08/08/2007, 12:10 PM
http://www.ma7room.org/upload/uploading/n12.gif

رونق الروح
10/09/2007, 01:51 PM
:9_33::9_28::9_33:
:welcometo3roos::welcometo3roos:

um lina
10/09/2007, 01:56 PM
تسلم أيديكِ

طـيــ الشرقيه ــف
25/09/2007, 09:10 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif

ابنة العراق
21/01/2008, 01:56 AM
مشكورة

بحرينه
21/01/2008, 04:44 PM
شكلها لذيذه ........

نوال33
12/02/2008, 05:38 PM
تسلم الايادي اختي

ماشاء الله

فراشة الإيمان
13/02/2008, 03:00 PM
يعطيج الف الف عافيه على الطبق الصحي و اللذيذ

ღ ليلة حب ღ
21/02/2008, 02:43 PM
تسلمين على الطريقه الحلوه

زهرة السعوديه
18/03/2008, 11:42 PM
يسلمووووووووووووووووووووو وووووو

نورس الوجود
26/03/2008, 12:00 AM
الله يعطيك العافيه

ETOILE1980
09/04/2008, 03:49 PM
الله يعطيك الف عافيه

دلوعة زوجي 2007
14/04/2008, 10:35 PM
تسلمين حبيبتي ..

سوسو111
20/04/2008, 11:37 PM
تسلمين اختي

bint blade
20/04/2008, 11:55 PM
مممممممممممممممممم انا بكرة صايمة انشالله بسويها عشان الافطار

ام عبدالعزيز 2
30/04/2008, 01:58 AM
تسلمين

غصون الجنه
30/04/2008, 10:49 AM
يعطيك العافيه على مجهودك الطيب

بارك الله فيك

جزاك الله خيرا

بلبله عزيز
14/05/2008, 08:15 PM
مشكورة جدا على مجهودك الرائع.






:9_28::9_28::9_28:

*GOGO*
20/05/2008, 08:10 PM
تسلم ايدك

Chirwette
22/05/2008, 04:59 AM
الله يجزاك كل خير

على هذا الطبق الصحي والرائع

توتة الأمورة
29/05/2008, 02:32 PM
تسلم يدك

سهل والظاهر لذيذ

حرم العيناوي
15/06/2008, 01:09 AM
امممم شكله نايس مع خبز الصاج
يعطيج العافيه اختي

م ي م ي
22/06/2008, 02:46 AM
لازم نجربه شكله لذيذ

الف شكر ويعطيج العافيه

رهوفي القمر
02/07/2008, 10:45 AM
http://www.3roos.com/uploaded2008/257237/01213312450.gif
ننتظر الصور ياقمر

..★شـــااانيل★..
03/07/2008, 03:17 AM
يسلمووووووووووووووووووو

:: حرمــــــان ::
03/07/2008, 08:20 PM
تسلم ايدج حبيبتي .. وانا هالطبق وااايد اسويه اذا سويت رجيم لذيذ

موروو
07/08/2008, 12:22 PM
شكرا حبيتبي تسلم ايدك

موازي مشخلة
11/08/2008, 10:53 AM
اخذت الطريقه ...


والله يعطيج العافيه ^ ^

toaa7
14/12/2011, 11:24 PM
يسلمووووووووووووا

ماذا اقول
15/12/2011, 12:56 AM
موضوع قديم
والله يعطيكِ العافية