وجبه عجيبة غريبه ولذيذه اللي يعرف يسويها يساعدني

[عسولة الخليج]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا حبيباتي انا خاطري اسوي صلصه الصفراء اللي يسونها في السينما وياكلونها مع بطاط اظني اسمها najes على ما اظن حاولت كم مره اسويها بس مافي فايده مع ان محاولاتي تكون قريبه من الطعم ما تضبط

اتمني ان تكون وحده فيكم تعرف الطريقه او على الاقل تعرف وين يبيعونها

[RoOoOmy]

حبيبتي انتي قصدك على السوس اللي يجي مع nachos

هي صلصة جبن وفيه صلصة طماطم تشبه صلصة البيتزا

فيه sauce جاهز في السوبرماركت

بس الطريقة ما عندي فكرة والله

عندي تتبيلات ثانية مع الشيبس اذا حبيتي

[الفرس]

ما فهمت عزيزتي .. تقصدين الصلصة الصفراء وهي الخردل ؟!!









http://members.lycos.co.uk/alsayraup2/up/uploading/a1.gif

[ليموونة]

هاللللووو

صلصة الناجوز تنباع في سبينس الصفرا و الحمرا

و طريقة الصلصة الصفرا


Mustard cheese sause

1 [align=left]cup grated cooking cheese
1/2 cup fresh cream
1 tbsp. butter softened
1 tsp. mustard powder or paste
1/2 tsp. vinegar
1/2 tsp. crushed red chilli or paprika
salt to taste

Mix all ingredients together till a smooth paste is formed.
Add some milk if too thick.
Spread nachos in a shallow casserole, pour sauce on top.
Bake in a hot oven at 250C for 10 minutes or till sauce is lightly browned.
Serve hot with warm garlic bread or as is.

[عسولة الخليج]

تسلمون يا خواتي ومشكوره يا اخت ليمونه بس لو كان بالعربي كان احسن لاني ما افهم الطبخ بالانجليزي ولا حتى المقادير