مطلوب توضيح

[كليوبترا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. :o
بنات انا يوم كنت اقرى المقادير وبعض الاشياء من الي تكتبونها بسبة اختلاف اللهجات انا ما افهم لبعض الكلمات.. ممكن تفسرون لي شو يعني هالكلام..

1- تفوح المعكرونه؟؟
2- كيف شكل الكزبره وهل لها معنى ثاني؟؟
3- وشو يعني شبنت؟؟ :rolleyes:
4- وشو هي كريمة كي دي دي؟؟؟؟

[kilo عسل]

ممكن اساعدك يا كيلوبترا
1- تفوح المعكرونه؟؟
بعد وضع المكرونة في الماء المغلي تبدأبالغليان وتمر بمرحلة السلق والاستواء

يعني تسلق في الماء

2- كيف شكل الكزبره وهل لها معنى ثاني؟؟
الكزبرة اوراق خضراء تشبه البقدونس توضع في الاطباق المطبوخة لنكهتها الحلوة
تشبه البقدونس
لها اسم ثاني بس ما اتذكره والله
على فكرة يوجد منها نوع مجفف مكتوب عليه كزبرة ناشفه وهو عند العطارين في قسم البهارات او السوبر ماركت كما تتوفر على شكل كرات صغيييييرة في البهارات والتوابل


3- وشو يعني شبنت؟؟
شبت وهو نوع من فصيلة البقدونس والكزبلاه يوضع في الطبخ والسلطات للنكهه اوراقه نحيفه مثل الخيوط


وشو هي كريمة كي دي دي؟؟؟؟
كي دي دي هذي اسم الشركة او الماركة المصنعة للالبان مثل الصافي المراعي وغيرها وهي شركة كويتيه مشهورة تبيع منتجاتها في المنطقة الشرقية والمنطقة الوسطى بالسعوديه

واذا المطلوب كريمة خفق مو لازم تتقيدين بالشركة اهم شي انها كريمة خفق
واذا المطلوب قيمر كي دي دي استعملي قشطة طازجة لأن القيمر ثقيل طازج


لحظه تذكرت اظن الكزبرة اسمها الهندباء

ان شاء اله اكون افدتك وابحاول ابحث لك صور