طريقة زراعة القرنفل ، هل أنت مستعد لزراعة القرنفل الخاص بك؟ يُزرع القرنفل في جميع أنحاء العالم باعتباره أعشابًا طبية وتوابلًا. نظرًا لشعبية نبات القرنفل بين البستانيين من مجموعة متنوعة من الثقافات ، فإنه يحتوي أيضًا على قائمة بأسماء طويلة جدًا بالنسبة لنا لإدراجها هنا. لأغراض هذه المقالة ، سنشير فقط إلى النبات باسم نبات القرنفل أو شجرة القرنفل.
طريقة زراعة القرنفل
تعود أصول شجرة القرنفل إلى إندونيسيا ، ولكن تمت زراعة القرنفل في العديد من البلدان حيث المناخ دافئ بشكل خاص ، مثل المكسيك وسريلانكا وكينيا. يمكن أن تنمو الأشجار على ارتفاع يصل إلى 40 قدمًا ويسهل انتقاؤها في غابة أو حديقة مزدحمة بسبب لحاءها الرمادي الفريد المزرق. تنمو الأوراق الخضراء الداكنة الكبيرة اللامعة من شجرة القرنفل بطول يصل إلى خمس بوصات (تشبه أوراق الغار) وتنمو في أزواج. من يوليو إلى أكتوبر ومرة أخرى من نوفمبر إلى يناير ، تحمل الأغصان أزهارًا حمراء صغيرة بطول بوصة تتجمع في مجموعات بالقرب من أطراف الفرع. سيفعل عطر الأزهار أكثر من مجرد إضافة دفقة من الألوان - فهي تساعد أيضًا في جذب النحل والملقحات الأخرى إلى حديقتك .
كيف ينمو القرنفل
زراعة القرنفل
تتطلب زراعة القرنفل مناخًا استوائيًا رطبًا أو شبه استوائي. درجة حرارة ثابتة فوق 50 فهرنهايت (10 درجة مئوية) ضرورية ؛ درجة الحرارة المثلى لزراعة شجرة القرنفل هي حوالي 70-85 فهرنهايت (20-30 درجة مئوية). لا يمكنك أن تنمو في الهواء الطلق في مناخ بارد. ومع ذلك ، فإن زراعة شجرة القرنفل في وعاء ممكن مع الرعاية المناسبة في الشتاء.
التكاثر
يمكن زراعة القرنفل من البذور والعقل. لتكاثر البذور ، قم بشراء البذور التي تم حصادها مؤخرًا ولم يتم تجفيفها تمامًا لأن البذور المجففة تمامًا غير قابلة للحياة ولا تنبت.
ازرع البذور بمجرد الحصول عليها. ليس من الضروري تغطية البذور بالتربة ويجب وضعها فوق التربة. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش القليل من التربة فوقها بخفة. قم بتغطية الوعاء أو صينية البذور بالورق البلاستيكي لزيادة الرطوبة.
متطلبات زراعة القرنفل
موقع
من أجل نمو صحي وقوي ، فإنه يحتاج إلى مناخ استوائي. يفضل القرنفل التعرض شبه المظلل على غرار الفلفل الأسود . لا يمكنه تحمل درجات حرارة الشتاء التي تقل عن 32 فهرنهايت (0 درجة مئوية). لذلك لا تزرعها في الخارج في منطقة ذات فصول شتاء باردة وقاسية. ومع ذلك ، يمكنه تحمل الصقيع القصير العرضي.
تربة
- يجب أن تكون التربة غنية وطفلية وذات تصريف جيد والكثير من المواد العضوية.
ماء
- تنمو شجرة القرنفل في المناطق الاستوائية الرطبة. يتطلب سقيًا منتظمًا ، خاصةً عندما يكون النبات صغيرًا (أول 3-4 سنوات). يجب تجنب الإفراط في الري.
سماد
- ضع 50 كجم من السماد القديم أو السماد العضوي ووجبة العظام أو وجبة السمك 2-4 كجم سنويًا حول النباتات. عادة ، يتم استخدام السماد العضوي في بداية موسم الأمطار في المناطق التي يزرع فيها القرنفل. بمجرد أن يبدأ النبات في النمو ، ضع 40 جرامًا من اليوريا ، و 110 جرامًا من السوبر فوسفات ، و 80 جرامًا من MOP ، بدلاً من MOP ، يمكنك أيضًا استخدام كبريتات البوتاسيوم.
- يجب زيادة الجرعة وللشجرة الناضجة والتي يزيد عمرها عن 15 عامًا ، يتم تطبيق 600 جم من اليوريا و 1560 جم من السوبر فوسفات و 1250 جم من MOP سنويًا. يجب استخدام السماد بجرعات متساوية في الخنادق الضحلة المحفورة حول النبات بعد نهاية الصيف.
الآفات والأمراض
في الأمراض ، يعاني من ذبول الشتلات ، وتعفن الأوراق ، وبقع الأوراق ، وتساقط البراعم. حفار الساق ، والمقاييس ، والبق الدقيقي هي الآفات التي تهاجمها.
حصاد القرنفل
القرنفل الذي تستخدمه كتوابل هو في الواقع نتيجة حصاد براعم الزهور المجففة غير المفتوحة. تبدأ شجرة القرنفل في الإزهار بعد 6 سنوات من زراعتها إذا نمت في ظروف مواتية. ومع ذلك ، يستغرق الأمر من 15 إلى 20 عامًا على الأقل للوصول إلى مرحلة الحمل الكامل.
نظرًا لأن الزهور المفتوحة لا تُقدَّر كتوابل ، فإن البراعم غير المفتوحة تُقطف قبل أن تتحول إلى اللون الوردي وعندما يتم تقريبها وانتفاخها. في ذلك الوقت ، كان طولها أقل من 2 سم. يجب أن يتم الحصاد بعناية دون الإضرار بالأغصان.
يتم تجفيف البراعم التي يتم قطفها مرة واحدة في الشمس أو غرف الهواء الساخن حتى تفقد ثلثي وزنها الأصلي ويصبح لون جذع البرعم داكنًا إلى البني الداكن وبقية البراعم بلون بني خفيف.
خصائص وفوائد القرنفل
- يستخدم القرنفل في الأدوية الصينية القديمة وأدوية الأيورفيدا التقليدية لخصائصه المطهرة والمضادة للتخمير.
- يستخدم القرنفل كمطهر في تجويف الفم والأسنان. يغطي عمل القرنفل الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك الفيروسات والبكتيريا والفطريات. كما أن لها خصائص مسكنة أو مخدرة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال وآلام البطن الناتجة عن التشنج والانتفاخ وعسر الهضم. نظرًا لأنه مطهر ، يمكن استخدامه أيضًا في التهاب الحلق.
استخدامات القرنفل الأخرى
يستخدم الزيت العطري على نطاق واسع لرائحته وتحضير معجون الأسنان والصابون والمنظفات والكريمات والعطور وغسولات الفم بسبب خصائصه المطهرة. أيضًا ، نظرًا لخصائصه العطرية والحافظة ، يتم استخدامه في المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية بالإضافة إلى بهارات اللحوم والمأكولات اللذيذة والصلصات المختلفة. في إندونيسيا ، يتم استخدامه في تحضير السجائر الإندونيسية المصنوعة من خليط التبغ والقرنفل والنعناع.
تزايد الظروف للقرنفل
لا يمكن زراعة أشجار القرنفل في المناطق ذات المناخ البارد. هل من الممكن أن تنمو شجرة القرنفل في الهواء الطلق حيث تعيش؟ حسنًا ، سيعتمد ذلك في الغالب على مناخ منطقتك. جوهر الأمر هو ما إذا كان الفناء الخاص بك يحتوي على ما يلزم لإبقاء شجرة القرنفل سعيدة. إذا كنت تفي بظروف النمو الموصى بها للنبات وتعيش في منطقة حارة ورطبة ورطبة نسبيًا ، مثل منطقة استوائية ، أو كنت محظوظًا بما يكفي لجعل منزلك في غابة مطيرة أو غابة ، فأنت محظوظ.
تتطلب أشجار القرنفل ما لا يقل عن 50 إلى 70 بوصة من الأمطار السنوية سنويًا بالإضافة إلى نطاق درجة حرارة لا يقل أبدًا عن 59 درجة فهرنهايت. لا تحاول أن تنمو شجرة القرنفل في الهواء الطلق في المناطق المعتدلة.
ومع ذلك ، يمكنك تكرار البيئة الطبيعية لشجرة القرنفل في الداخل وتنمو شجرة القرنفل الخاصة بك كنبات منزلي ، لأن القيام بذلك سيحمي الشجرة من العناصر أثناء أي حالات شديدة من الحرارة أو البرودة التي قد يجلبها الطقس. (بعد كل شيء ، على عكس حديقة الحاوية ، لا يمكنك ببساطة الاستيلاء على شجرة القرنفل الخاصة بك والعثور على بقعة مشمسة لها في الداخل عندما يهدد الطقس بالخروج عن نطاقها المقبول.)
رعاية القرنفل
تأكد من سقي نباتات القرنفل بانتظام ، خاصة أثناء فترات الجفاف أو الحرارة الزائدة لمنطقتك. تفضل أشجار القرنفل أن تنمو في تربة غنية ذات تصريف جيد وطفلية ومليئة بالمواد العضوية.
أكثر من أي شيء آخر، يجب على البستانيين الذين يفكرون في إضافة القرنفل إلى حدائقهم أن يدركوا أن زراعة شجرة القرنفل هي مشروع طويل الأجل يتضمن حصتها من العمل طويل الأجل - ولكنه يأتي أيضًا مصحوبًا بمكافآت طويلة الأجل. لا تتوقع الحصول على أي براعم قابلة للاستخدام من شجرة القرنفل الخاصة بك حتى تبدأ الفروع في إنتاج مجموعة كاملة من مجموعات الزهور، والتي ستستغرق ستة أعوام على الأقل قبل أول حصاد محتمل.
رد مع اقتباس