فوائد التمر الهندي ، يحتوي التمر الهندي على نوع من شجرة التمر الهندي الاستوائية التي تنمو في المناطق المشهورة بمناخ جاف، حيث تعتبر ثمارها طويلة يصل عرض كل ثمارها إلى ما يقارب إلى 2 سم، وتحتوي النوع الناضج منه على لب لزج، فهذا النوع من التمر هو ما ينمو لها قرون والتي ترتبط بوجود أمتلاء يحتوي هذا الأمتلاء على عصارة ذلت لون بني، أو أحمر مائل إلى البنب وهو الذي يعطي طعم حامضي للتمر، فعند نضوج هذه الثمرة تصبح القشرة الخاصة بها هشة وسهلة الإزالة والكسر، وأيضا يخف اللب الخاص بها ليبصح شبه العجينة اللزجة التي تحاط بمجموعة من الألياف، عروس يقدم لك كل ما تحتاج إلى معرفته عن فوائد التمر الهندي.

أنواع التمر الهندي

هناك نوعين رئيسين من التمر الهندي وهم النوعين الذين يتم زراعتهم في مختلف أنحاء العالم، أحدهما هو النوع الحامض والأخر هو النوع الحلو ، ويعتبر الحامض هو من أكثر الأنواع انتشارًا واستخدامًا، ويأتي النوع الحلو من تايلند حيث يمكن تناوله طازج سواء كان وصل إلى مرحلة النضوج أو غير النضوج، حيث يمكن استخدامه في العديد من المنتجات المختلفة.

القيمة الغذائية للتمر الهندي

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية المتوفرة في 100 غرامٍ من التمر الهندي الطازج وشراب التمر الهندي:

  • العنصر الغذائي التمر الهندي الطازج شراب التمر الهندي
  • الماء (مليلتر) 31.4 70.82
  • السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 239 107
  • البروتين (غرام) 2.8 0.64
  • الدهون (غرام) 0.6 0.14
  • الكربوهيدرات (غرام) 62.5 27.72
  • الألياف الغذائية (غرام) 5.1 1.2
  • السكر (غرام) 38.8 22.28
  • الكالسيوم (مليغرام) 74 19
  • الحديد (مليغرام) 2.8 0.65
  • المغنيسيوم (مليغرام) 92 22
  • الفسفور (مليغرام) 113 26
  • البوتاسيوم (مليغرام) 628 144
  • الصوديوم (مليغرام) 28 9
  • الزنك (مليغرام) 0.1 0.03
  • النحاس (مليغرام) 0.086 0.027
  • السيلينيوم (ميكروغرام) 1.3 0.4
  • فيتامين ج (مليغرام) 3.5 0.8
  • فيتامين ب1 (مليغرام) 0.428 0.098
  • فيتامين ب2 (مليغرام) 0.152 0.037
  • فيتامين ب3 (مليغرام) 1.938 0.443
  • فيتامين ب5 (مليغرام) 0.143 -
  • فيتامين ب6 (مليغرام) 0.066 0.015
  • الفولات (ميكروغرام) 14 3
  • فيتامين هـ (مليغرام) 0.1 0.02
  • فيتامين ك (ميكروغرام) 2.8 0.6


فوائد التمر الهندي

  • مصدر غني بمضادات الأكسدة : تحتوي بذور التمر الهندي أو الغلاف الخاص بثمرة التمر الهندي على مركب هام وهو الفينول المضاد للأكسدة، والذي يعمل في التقليل من حالات الإصابة بالعديد من الأمراض الذي يصاب بها الشخص، حيث غني التمر الهندي بمضادات الأكسدة يساعد في التقليل من الإجهاد التأكسدي الخاص بالكوليسترول لاضار في الجيم، والذي بسببه يتم الإصابة بأمراض القلب الخطيرة.
  • مصدر غني بالمغنيسيوم : يحتوي 28 غراماً من لب التمر الهندي أو ما هو أقل من ربع الكوب على ما يقارب من 6% من احتياجات اليومية للشخص من مادة المغنيسيوم وهي المادة التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد على الصحة، فهو يساعد في وصول ما يزيد عن 600 وظيفةٍ في الجسم وأدائها بشكل صحيح، ، كما أنه يقوم بالتقليل من إصابة الشخص بضغط الدم المرتفع، ويساعد في التقليل من الالتهابات.
  • عناصر غذائية أخرى : يعتبر التمر الهندي هو واحد من الأعشاب التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ج، والبوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والألياف، وفيتامين ب، فيتامين ب1، وفيتامين ب2.


فوائد التمر الهندي بدون أدلة كافية
هناك الكثير من الفوائد التي يحملها تمر الهندي ولكن بدون وجود أي أثبتات عليها، حيث هي بحاجة إلى الكثير من الدراسات التي لإثبات فعاليتها والتي منها :

  • تساعد في التخفيف من الإصابة بنزلات البرد.
  • المساعدة في التقليل من الإصابة بالحمى.
  • العمل على تحسين من أعراض المرارة.
  • التخفيف من الشعور باضطرابات المعدة.
  • التقليل من الشعور بالغثيان المرتبط بالحمل.
  • التخفيف من الديدان المعوية.
  • للمساهمة في التخفيف من الإسهال، والإمساك، والحمى، والقرحة الهضمية.

فوائد عصير التمر الهندي

  • فوائد التمر الهندي للقولون

يعتبر عصير التمر الهندي واحد من المشروبات التي تشتهر بوجود التي تساعد على التخفيف من التهاب القولون التقرحي، والذي ظهرت بسببه دراسات أولية أجريت على مجموعة من الفئران تم نشرها في مجلة Journal of Functional Foods عام 2018، كما أنه من المحتمل أن يتم نشرها في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وهناك أيضا مجموعة من الدراسات التي تتم من خلال نشرها في مجلة Food and Chemical Toxicology عام 2017 حيث يساعد في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والتي يعاني من ارتفاع مستوي الكوليسترول، حيث يحتوي النظام الغذائي الذي يساعد على التقليل من مستويات الكوليسترول والذي يأثر سلبًا على صحة الإنسان.

  • فوائد التمر الهندي للإمساك

يعتبر الكثير من الناس يتم استخدام ثمرة التمر الهندي كنوع من التخفيف من حالات الإمساك، والتي قد تم نشرها في مجلة Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine عام 2014 حيث يساعد على ارتفاع وجود حمض الماليك، وحمض الطرطريك، والبوتاسيوم، ولكن لا توجد الكثير من الدراسات التي تثبت هذه النظرية.

  • فوائد التمر الهندي للكبد

يحتوي على العديد من المواد التي تساعد في حماية الكبد من الإصابة بالأمراض الخاصة به، حيث يسبب تناول الكحول بكثرة أو التعرض للمواد الكيميائية الأخرى أو السموم البيية والبيولوجية، إلى موت الخلايا التي هي السبب الرئيسي في الإصابة بأمراض الكبد، فأوراق التمر الهندي تعمل في المحافظة على صحة الكبد والتقليل من خطر الإصابة بالموت المفاجئ للخلايا الخاصة بالكبد، حيث يعتبر نوع من المعاناة من سمية الكبد الحادة والت تنتج بسبب تناول الكحول وتعريض الكبد للمرض.

  • فوائد التمر الهندي للبشرة

يمتلك التمر الهندي العديد من المستخلصات والتي منها مضادات للأكسدة ، فهي تساعد في حماية الخلايا الخاصة بالبشرة وهي الخلايا الليفية التي يحدث لها نوع من التلف الخلوي وهو ناتج عن تعرض الشخص لأشعة الشمس الفوق بننفسجية، حيث يعنل على التقليل من الشيخوخة المبكرة، وذلك حسب ما جاء في الدراسات الأولية التي تم نشرها في مجلة Journal of Cosmetic Science عام 2014.

  • فوائد التمر الهندي للتخسيس

هناك أيضا مجموعة من الدراسات التي تمت على مجموعة من الفئران وقد تم نشرها من خلال مجلة Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine عام 2014، والتي تأكد على أن التمر الهندي يساعد في زيادة انتقال الدوبامين، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون، وخفض مستوى هرمون اللبتين في الدم، فهو الهرمون المسئول عن الشعور بالجوع داخل الجسم، وذلك بسبب احتواءه على الفلافونويدات، والبوليفينولات، والتي تقوم بالتقليل من مستويات الكوليسترول الضار لحمايته وأيضا المساعدة في زيادة نسبة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم، حيث يعمل بطريقة صحيحة في خسارة المزيد من الوزن والتي تضمن ذلك من خلال ممارسة المزيد من التمارين الرياضية بجانب تناول التمر الهندي، حيث يتم تحديد عدد معين من السعرات الحرارية.

  • فوائد التمر الهندي لمرضى ضغط الدم

يعتبر التمر الهندي هو واحد من المواد التي تساعد في التقليل من مستويات ضغط الدم الانبساطي، والتي تتم حسب دراسة أولية قد تم تجربتها على مجموعة من الفئران والتي تم تناولها للب التمر الهندي المخفف أو المسحوق، والتي تم نشرها في مجلة Pakistan Journal of Pharmaceutical Science عام 2006، حيث يتحكم تناول التمر الهندي على مستويات السكر في الدم أيضا.

أضرار التمر الهندي

يعتبر التمر الهندي هو واحد من الأكثر المشروبات أمنًا على صحة الإنسان حيث يتم استهلاه بطرريقة معتدلة دون الإفراط به، حيث لا يتوفر الكثير من المعلومات حول درجة أمن استخدامه بشكل يومي، ولا توجد أيضا معلومات حول ما إذا كانت هناك كمية معينة منه يتم تناولها، وأيضا لا أحد يعرف إذا كان أمن على المرأة الحامل أو المرضعة أم لا، ولكن لابد أن نعرف بأن الإقراط في تناول أي كمية من أي شيء قد تؤذي الشخص لذلك لابد من تناوله بشكل معتدل.

محاذير استخدام التمر الهندي

هناك مجموعة من الأشخاص من يتم تحذيرهم من استهلا التمر الهندي وذلك بسبب وجود احتمالات كثيرة أن يأثر عليهم بشكل سلبي، حيث تظهر عليهم مجموعة من الأعراض الجابية، وهؤلاء هم :

  • المصابون بمرض السكري : قد يساعد التمر الهندي على خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي قد يتداخل تناوله مع التحكم في نسبة السكر في الدم إذا كان الشخص مُصاباً بداء السكري، ولذا يُنصح بالحذر عند استهلاكه مع مراقبة مستويات سكر الدم، إضافة إلى استشارة الطبيب لاحتمالية الحاجة لتغيير جرعات الأدوية.
  • الذين سيخضعون لعملياتٍ جراحية : قد يقلل التمر الهندي من مستويات السكر في الدم؛ ولذلك فإنّه قد يتداخل مع التحكم في نسبة سكر الدم أثناء الخضوع للجراحة وبعدها، ولذا يجب التوقف عن استخدام التمر الهندي قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة المُقرر.
  • المصابون بحساسية تجاه البقوليات : يُعدُّ التمر الهندي من البقوليات، وقد يسبب حدوث ردّ فعل تحسسيّ لدى بعض الأشخاص، ومع ذلك، لا ترتبط الإصابة بحساسية إحدى البقوليات؛ كفول الصويا، بالإصابة بالضرورة بالحساسية تجاه التمر الهندي، أو البقوليات الأخرى، وعموماً ينصح المصابون بحساسية التمر الهندي بقراءة الملصقات الغذائية بعناية؛ حيثُ يُمكن أن يدخل كإحدى المكونات في الصلصات، وغيرها من المنتجات الغذائية.