فوائد اليانسون ، يعتبر ياليانسون هو نوع من أنواع النباتات التي تنتمي إلي فصيلة الخيمية والتي تعتبر واحدة من النباتات الحولية التي يتراوح طولها ما بين 40 إلى 60 سنتيمتراً، والتي يتم استخدامها في العديد من الطرق المختلفة ومنها أغراض الطهي، وأيضا مجموعة من الأعراض الطبية الأخرى والتي تستخدم منذ القدم وفي علاجات الطب البديل، حيث يتم زراعتها من أجل الحصول على البذور التي بداخلها، لتناولها أو للحصول منها على رائحة مميزة وفريدة، وأيضا مذاق رائع ومختلف، وأيضا يمتلك العديد من الفوائد الطبية، حيث يتم الاعتناء بأزهار اليانسون حتي يتم قطفها وتتحول من الأخضر إلى الرمادي، حيث يتم توافر أعشاب اليانسون كالبذور الكاملة، أو كمطحون، أو كزيت، أو حتى كمستخلص، عروس يقدم لك كل ما تحتاجي معرفته عن فوائد اليانسون.
فوائد اليانسون
يعزز الجهاز الهضمي
- يعمل اليانسون على تعزيز عملية لهضم والتي تساعد في تليين المعدة، وذلك عند استخدام بذور اليانسون وغليها ونتاولها مثل الشاي، فهذه هي الطريقة التي تساعد على عملية الهضم منذ القدم.
- يحتوي زيت اليانسون على الكثير من الخصائص الملينة، فهو نوع من المسهل الطبيعي لعلاج حالات الإمساك التي تصيب الإنسان، وتحمي الجسم من الوقاية منه، وأيضا يساعد في التخلص من حالات عسر الهضم، والتخلص من الشعور بانتفاج البطن.
- يساعد على طرد الكثير من الغازات ومشاكل البطن والتي تسبب على المدي البعيد وجود تطوات والإصابة بأمراض مختلفة ومنها الام المعدة، الم حاد في الصدر، تشنج العضلات وآلام المفاصل والروماتيزم.
تعزيز الشهية
- يساعد اليانسون في العمل على تعزيز الشهية الخاصة بالإنسان من خلال العمل على تحفيز الإفرازات والإنزيمات الهاضمة الخاصة بالمعدة والتي تساعد علي تحسين أداء الجهاز الهضمي وتعزيز عملية هضم الطعام.
تعزيز صحة الجهاز التنفسي
- هناك الكثير من العوامل المساعدة التي تظهر بأن تناول اليانسون يساعد في علاج حالات الربو والمشاكل التنفسية المختلفة، وأيضا يعمل على التقليل من حالات الإحتقان في المجاري التنفسية، والتقليل من حالات التهابات الشعب الهوائية التي تصيب الإنسان ف مواسم تلقب الجو، وبالتالي فهو يعتبر علاج فعال يأثر بشكل مباشر وكبير في التخلص من نزلات البرد والأنفلونزا وأعراضها التي هي السعال والبلغم.
مضاد للالتهابات والروماتيزم
- يحتوي اليانسون أيضا على مجموعة من الخصائص المضادة للإلتهابات المختلفة في الجسم ومن أهمها الإصابة بالتهاب المفاصل وآلام الروماتيزم وذلك عن طريق تعزيز صحة الدورة الدموية.
مطهر وقاتل للحشرات
- يحتوي زيت اليانسون العطري على الكثير من المواد المختلفة التي تعمل خصائص مطهرة حيث يتم وضع زيت على الجروح والتي تعمل على عدم إصابته بالتهابات أو تسمم، كما أنها تساعد في تسريع عميلة الشفاء.
- وهناك أيضا مجموعة من الفوائد الأخرى ومنها قدرة على قتل أنواع مختلفة من الحشرات مثل القمل، فبمجرد وضعه على فروة الرأس يقضي علي القمل.
معالجة التشنجات والتقلصات
- يعتبر تناول اليانسون هو واحد من الأعشاب التي تساعد على علاج الكثير من الأمراض المختلفة ومنها القولون العصبي أو الصرع أو السعال، وهي الأمراض التي تسبب أعراض مصاحبة لها مثل تشنجات وتقلصات والام عصبية واسهال أو السعال، فاليانسون يساعد على التخفيف من حدة هذه الأعراض، كما أنه يساعد في عملية استرخاء العضلات والأعصاب وأيضا الأوعية الدموية والتي هي أساس عملية التشنجات.
تسكين الألم والمساعدة على الاسترخاء
- وجد أن لليانسون خصائص مسكنة ومهدئة للأعصاب وتزيل التوتر والقلق وأي آلام عصبية، كما ويحارب كل من الاكتئاب والاجهاد والغضب.
- ووجد بأن تطبيق زيت اليانسون على الجبهة قد يساهم في علاج آلام الرأس والصداع.
علاج اضطرابات النوم
- نتيجة وجود مجموعة من الآثار المهدئة والمسكنة التي يحتوي عليها اليانسون والتي هي أساس عملية الاسترخاء، حيث يساعد في معالجة الكثير من مشاكل واضطرابات النوم وعلاج حالات الأرق.
- فتناول الكثير من الجرعات الكبيرة التي تؤثر سلبا على صحة الإنسان، فلابد من تناوله بشكل معتدل وبكميات قليلة تساعد عل تهدئة الأعصاب وحل المشاكل التي تصيب الشخص ومنها حالات اضطرابات النوم والأرق.
فوائد اليانسون للأطفال
- يتم اعطاء اليانسون للطفل ولكن بكميات معقولة وذلك بهدف تهدئة معدته وعلاج الكثير من المشاكل الهضمية والتنفسية التي تعمل على طرد الكثير من الغازات.
- ولكن لابد من استجواب الحذر عند استخدام اليانسون مع الأطفال لاسيما أنه لا توجد الكثير من الدراسات التي تثبت أن الطفل يسمح له بتناول اليانسون.
علاج مشاكل الدورة الشهرية وآلامها
- يساعد اليانسون على العلاج الأعراض التي تصيب المرأة أثناء فترة الدورة الشهرية الخاصة بها، وذلك من خلال التصرف مع هرمون الأستروجين في الجسم والذي هو السبب في الأعراض التي تظهر ومنها التقلصات والانقباضات الناتجة عنها.
فوائد اليانسون للرضاعة والحمل
- يوصي الكثير من الأطباء ومتخصصي العلاجات الطبيعية أن اليانسون كوسيلة لزيادة الحليب في ثدي المرأة المرضعة، كما أنه يعمل على طرد الكثير من الغازات الخاصة في المعدة واراحة الأمعاء والعمل على تهدئتها.
- كما أنه يعمل على استرخاء والتخلص من حالات القلق والتوتر، وهو الشعور الذي يستمر مع المرضعة أثناء عملية الرضاعة الطبيعية.
- أما بالنسبة للمرأة الحامل ينصح لها بتناول الينسون في الفترات الأخيرة من الحمل، وذلك أثناء عملية الولادة وذلك بسبب وجود مسهل للانقباضات والمساعدة في عملية الولادة.
استخدامات اليانسون
يعتبر اليانسون نوع من البذور والأوراق التي يتم استخلاص منها الزيت وصناعة العديد من المستحضرات والأدوية الطبية والعلاجية والجمالية لحل الكثير من الأمراض ومنها :
- علاج الاضطرابات المعوية والهضمية.
- طرد الغازات.
- علاج الامساك.
- طرد البلغم.
- علاج الربو.
- ادرار للبول.
- تحفيز الشهية.
- علاج اضطرابات النوم والأرق.
- علاج مشاكل الحيض وآلام الدورة الشهرية، وزيادة الرغبة الجنسية.
- يمكن تطبيق زيت أو مغلي اليانسون على الجلد لعلاج بعض المشاكل الجلدية مثل: الصدفية، علاج القمل والجرب.
- كما ويدخل اليانسون في بعض الصناعات التغذوية وفي عالم الطهي، لاضفاء النكهة والرائحة للطعام، كما في صناعة الحلويات، الالبان، اللحوم، صناعة الكحوليات.
- يستخدم في عالم التجميل وصناعة الكريمات والصابون والعطور.
الجرعة الموصى بها
- لا يوجد الكثير من الدراسات الواضحة التي تحدد الكميات المسموحة من اليانسون بشكل يومي.
- إلا أن هناك مجموعة من التوجيهات التي تعمل على التخلص من حالات عصر الهضم، حيث يتم تناول 3 غرام من بذور اليانسون،0.1-0.3 مل من زيته العطري.
آثار جانبية
يعتبر اليانسون واحد من الأعشاب التي تعتبر أمنة للاستخدام للبالغين فيمكن تناوله من خلال عمله مثل الشاي مغلي اليانسون، ولكن لا يوصي بتناوله في الحالات التالية مثل :
- الحساسية الغذائية : قد إصابة الشخص بأي نوع من أنواع الحساسية ضد اليانسون أو أي من النباتات التي تنتمي لنفس العائلة ومنعا عائلته كالكرفس والشمر والشبت والكزبرة.
- الحساسية لهرمون الأستروجين : لا يتم تناول اليانسون عند إصابة الشخص بالحالات المرضية التالية والتي قد يسبب نوع من الحساسية من هرمون الاستروجين كما في سرطان الثدي أو سرطان الرحم.
- الحمل والرضاعة : بالرغم من أن الحامل تتناول اليانسون في الشهور الأجيرة من الحمل إلا أنه يفضل أن يتم تناوله بشكل معتدل أو الامتناع عن تناوله خلال فترات الحمل أو الرضاعة الطبيعية، حيث يعتبر غير آمن على الحامل أو المرضعة إذا لم يتم تناوله بشكل معتدل.
- الأطفال : بالرغم من أنه يعمل لى التخلص من الغازات التي يعاني منها الأطفال إلا أنه لا توجد العديد من الدراسات التي تؤكد على الكمية المناسبة للطفل.
القيمة الغذائية لليانسون
- لا يحتوي اليانسون علي الكثير من السعرات الحرارية أو البروتينات والدهون.
- الا أنه عالي بالعديد من الفيتامينات والمعادن المنوعة مثل: الفسفور والكالسيوم والحديد والزنك، والمغنيسيوم والبوتاسيوم، بالاضافة الى كل من فيتامين C، وفيتامين A، والقليل من الفوليت.
- واليكم القيمة الغذائية التي تحويها ملعقة كبيرة من اليانسون ( 6 غم) من العناصر الأساسية:
- السعرات الحرارية 22 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات 3 غم
- البروتينات 1 غم
- الدهون 1 غم
- الألياف الغذائية 1 غم
- الكولسترول 0 ملغم
- الصوديوم 1 ملغم
تفاعلاته مع الأدوية
قد نجد أن تناول اليانسون قد يتعارض مع عمل بعض الأدوية في الجسم، وهذه الأدوية تشمل:
- هرمون الاستروجين : يعترض تناول الينسون بكميات الكبيرة منه في نفس الوقت مع تأثير هرمون الأستروجين بداخل الجسم، وتناول اليانسون مع أي نوع من أقراص الاستروجين والتي قد يكون لها نوع من التأثير الإيجابي على الصحة.
- حبوب منع الحمل : يتم تناول اليانسون مع حبوب منع الحمل وخاصة أنواع الأدوية التي تحتوي على مادة الاستروجين والتي تعمل على توقف عمل الدواء والمادة الفعالة به، وتأثيره.
- أدوية الوقاية والعلاج من السرطان : يؤثر تناول اليانسون على المادة الفعالة التي توجد في الكثير من الأدوية المضادة والتي يتم تناولها لمرض السرطان ومن أشهر أنواع الأدوية دواء تاموكسيفين (Tamoxifen -Nolvadex).
رد مع اقتباس