مشروبات ساخنه وسهله للشتاء مكونات مشروبات فصل الشتاء ، عندما يأتي فصل الشتاء بدأت درجات الحرارة في الانخفاض ونبدأ معه الشعور بالبرد الشديد، فأيضا مع نزول الأمطار والثلوج، نشعر بأن أطرافنا باردة من الحرارة، لذلك نحتاج إلى الكثير من الطرق المختلفة التي تساعدنا على الشعور بالدفئ، وأحد هذه الوسائل هي شرب المشروبات الساخنة والتي تمد الجسم بالدفئ، وتمنع إصابة الشخص بنزلات البرد والإنفلونزا، فهذا النوع من المشروبات يساعد على تعزيز مناعة الجسم ومنعه الحماية والنشاط، عروس يقدم لك اليوم الكثير من المشروبات الساخنة التي تساعدك في فصل الشتاء للحصول على الدفئ.

مشروبات ساخنه وسهله للشتاء

مشروب سحلب
  • اربع أكواب من الحليب.
  • اربع ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
  • اربع ملاعق من السكر.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • كمية من المكسرات.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير السكر ووضع ثلاث أكواب من الحليب عليه ثم وضعه على النار، نقلب جيداً هذا الخليط حتي يذوب السكر تماماً في الحليب.
  • ويتم تقليب النشا بداخل كوب من الحليب البارد بشكل جيد حتي يذوب تماماً.
  • يتم وضع خليط النشا مع الحليب بشكل بطئ على النار على خليط الحليب والسكر ويتم التقليب المستمر حتي لا تتكون كتل من النشا بداخل الحليب.
  • نستمر في التقليب حتي تتم الغليان، ثم نبطئ النار كثيرا ونستمر بالتقليب لمدة دقيقتين، وبعد الإنتهاء نطفي النار.
  • يتم تقديم مشروب السحلب بعد رشه بالقرفة والمكسرات على الوجه.

مشروب الشيكولاتة الساخنة
  • كوب كبير من الحليب الساخن.
  • 50 جرام من الشيكولاتة الداكنة.
  • 20 جرام من الشيكولاتة البيضاء.
  • عود قرفة.
  • أثني عشر ملعقة صغيرة فانيليا مطحونة.
  • سكر إذا كنت تريدين.

طريقة التحضير

  • يتم وضع كلاً من الشيكولاتة السوداء مع الشيكولاتة البيضاء والفانيليا بداخل كوب الحليب الساخن.
  • ثم نقوم بتحريك كافة المكونات مع بعضها البعض على نار متوسطة، حتي تمتزج تماماً، ثم نقوم بإضافة السكر بعد ذلك ويقدم ساخن.

مشروب الكاكاو بزبدة الفول السوداني
  • كوب من الكاكاو.
  • ثمان أكواب ماء ساخن.
  • كوب إلا ربع من شراب الشيكولاتة الداكنة.
  • أربع عشر كوب من زبدة الفول السوداني.

طريقة التحضير

  • يتم إضافة الكاكاو إلى ماء ساخن والذي تم وضعه على النار، ثم نضع مشروب الشيكولاتة، ونستمر في تقليب الخليط جيداً على نار هادئة حتي لا تتكون الكتل.
  • يترك الخليط على نار هادئة لمدة أربع ساعات، أو إذا أردت تناوله سريعا يمكنك وضعه على نار عالية لمدة ساعتين فقط.
  • ثم نقوم بإضافة الفانيليا والزبدة إلى الكاكاو ويتم خلطها جيدا حتي نحصل على المشروب المناسب.

مشروب الزنجبيل بالحليب
  • ثلاث أكواب من الماء
  • أربع ملاعق حليب بودرة أو استبدله بكوب حليب طازج
  • نصف ملعقة زنجبيل مطون أو مقطع حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يتم أولاً غلي الزنجبيل بداخل الماء، ثم نقوم بوضع الحليب بعد ذلك.
  • يتم تركه على النار الهادئة حتي تمام مرحلة الغليان.

مشروب التفاح الساخن
  • ستة أكواب عصير تفاح
  • قرفة
  • ستو أعواد قرنفل
  • قشر ثمرة برتقال كاملة مبشور
  • قشر ثمرة ليمون كاملة مبشور
  • القرنفل والقرفة إذا أردت.

طريقة التحضير

  • نقوم بسكب عصير التفاح بداخل وعاء، ثم نضع كلاً من القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقال و الليمون في قطعة من القماش القطنية النظبفة والمعقمة جيدا، ثم يتم وضعها في عصير التفاح.
  • ثم بعد ذلك يتم وضع الليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ولكن لا يتم تركه إلى مرحلة الغليان.
  • ثم نرفع ثطعة القماش المغموسة في العصير وبتم صب العصير وتقديمه ساخن في أكواب.