روزماري ، يعد الروزماري جزء من عائلة الأعشاب الشفوية، مثل الزعتر، والرحان واللافندر والأوريجانو، وهي أعشاب عطرية دائمة الخضرة، وهي أعشاب يعود أصلها إلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث تستخدم في إضافة نكهات مميزة للطبخ، كما أنها تدخل في إنتاج العطور بسبب رائحتها المميزة والفريدة، ويحتوي الرزماري على العديد من العناصر الهامة للجسم للإنسان مثل الحديد والكالسيوم، وفيتامين ب6، كما أنه يمكن استخدام أوراق طازجة، أو مجففة أو يمكن عمله شاي، عروس يقدم لك العديد من فوائد الروزماري وأضراره.
الفوائد روزماري على صحة الإنسان
تحتوي أوراق الروزماري على مادة الكارنوسول، وهي المادة التي تم تصنيفها على أنها مضاد فعال لمحاربة الخلايا السرطانية، على حسب الدراسات التي أجريت عليها والتي أكدت أن لها فاعلية في التغلب على أكثر من نوع سرطان وهم سرطان الثدي والجلد والدم والبروستاتا وسرطان القولون.
- لتحسين الذاكرة ومعالجة الإكتئاب
أكدت العديد من الدراسات أن الروزماري يحتوي على حمض الكارونسيك الذي يعمل التقليل من خطر إصابة الشخص بمرض الزهايمر، كما أنها تقوم بتقوية عمل الذاكرة، كما أن لرائحة الروزماري فاعلية عالية في تحسين الحالة المزاجية للشخص والتخلص من الاكتئاب.
منذ القدم والروزماري أو إكليل الجبل كما يسمي قديما كان يستخدم في علاج حالات الصداع، وذلك عن طريق غليه على النار ووضعه في إناء واسع، ثم قم بتغطيته راسك بمنشفه واستنشاق البخار الذي يتصاعد من الروزماري لمدة 10 دقائق، وهذا يساعد في التخلص من الصداع وتخفيف حدو آلامه وأيضا يعمل على تحسين وظائف المخ وتحسين الحالة المزاجية للشخص.
- مضاد للإتهابات والبكتيريا
هناك العديد من الدراسات التي أتثبتت أن الروزماري يحتوي على العديد من الخواص التي تقوم بالقضاء على البكتريا وخصوصا بكتريا قرحة المعدة ومن أهم هذه الخواص هي مادة (H.Pylori)، وليس هذا فقط بل وجود مركبين قويين مثل carnosic acid و carnosol، يساعدوا في تثبيت إنتاج أنزيم COX-2، والذي يتسبب في الآلام والإلتهابات التي تصيب جسم الإنسان.
يعمل الروزماري على تقوية جهاز المناعة من خلال الأحماض والخواص التي يمتلكها والتي تساعد في التصدي لأي نوع من أنواع الالتهابات أو مضادات الأكسدة ومضادات السرطان.
يساعد الروزماري على التصدي للمشكلات التي تواجه الجهاز الهضمي، فهو علاج طبيعي لالتهابات المعدة والقولون والإمساك وعسر الهضم، كما أنه يقلل من الشعور بحرقه المعدة بعد تناول الطعام.
كما أن هناك العديد من الدراسات التي تؤكد أن الروزماري يساعد في التقليل من تساقط الشعر بل هو يحفز فروة الرأس على إنتاج نمو الشعر من جديد ليزيد من كثافته.
- فوائد الروزماري للدورة الدموية
يساعد الروزماري عند تدليك به الجسم يقوم بتحفيز وتنشيط الدورة الدموية بداخل الجسم كله.
- التخلص من رائحة الفم الكريهة
أحيانا يتم استخدام الروزماري كغسول للفم وذلك بهدف التخلص من البكتريا ورائحة النفس الكريهة، ويمكنك أيضا صنع مضمضة في المنزل من اوراق الروزماري الطازجة عن طريق وضع الاوراق في ماء ساخن، والاحتفاظ به في الثلاجة واستخدامه عند الحاجة له.
يساعد الروزماري على تخلص الجسم من السموم الكثيرة التي تتواجد به وأيضا المياه الزائدة التي يقوم الجسم بتخزينها ويحافظ على وظائف الكلي.
يعتبر الروزماري علاج طبيعي لحل مشكلات الجهاز التنفسي، فهو يعمل على التخلص من حالات صعوبة التنفس والكحة المستمرة أو أنواع الحساسية المختلفة والعدوي الناتجة عن الإصابة بالبرد أو الإنفلونزا، وذلك عن طريق غلى أوراق الروزماري ويتم استنشاق بخارها.
يعمل الروزماري على حل مشكلات الكبد عن طريق تطهيره من السموم الموجودة به كما أنه كان يستخدم قديما في حماية الكبد من التلف والتليف.
- الحماية من علامات تقدم السن
يعمل الروزماري على الدخول في صناعة العديد من مستحضرات التجميل، وذلك بهدف المساعدة في التقليل من ظهور علامات تقدم سن البشرة، وأيضا يساعد في التخلص من انتفاخات الجلد، ويحفز نمو خلايا البشرة وتجديدها، كما أنه يعمل على توحيد لونها.
الآثار الجانبية للروزماري
- لايتم استخدامه من قبل الحوامل حتي لا يؤدي إلى تقلصات الرحم ومن الممكن أن يسبب أجهاض.
- لايتم استخدامه من قبل مرضي ضغط الدم حتي لا يؤدي إلى رفع ضغط الدم.
- عند الإفراط في تناوله يؤدي إلى تهيج المعدة والأمعاء وأيضا حدوث تليف في الكبد ومن الممكن أن ينتج عنه الإصابة بحالات القيء، وأحيانا تهيج الجلد والشعور بحكة في فروة الرأس في مرضى الصلع.
- من الممكن أن يسبب زيادة مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكر.
- حدوث بعض التشنجات مثل الصرع تشنجات العضلات، وأحيانا يصل الأمر إلى غيبوبة، وذلك بسبب الإفراط في تناوله.
رد مع اقتباس