سلطة جبن الحلوم المشوي
تعد السلطة بأنواعها من أهم الأطباق الجانبية على السفرة ، فما رأيك لو تجربين طريقة عمل سلطة تفاجئين بها عائلتك و ضيوفك؟ تعلرفي معنا على سلطة جبنة الحلوم المشوي.
المكونات
- 250 غرام من حبن الحلوم
- حزمة من الجرجير الأخضر الطازج
- 7-8 ورقات من الخس الطازج
- 8-10 حبات من الشيري توميتو الصغيرة (أو حبتين من البندورة العادية)
- حبتين متوسطة من الجزر (اختياري)
- حبة متوسطة من الخيار (اختياري)
- ملعقة صغيرة من الزعتر البري
- القليل من عصير الليمون
- نصف فنجان من زيت الزيتون
- ملح
طريقة التحضير
- في مقلاة أو على الشواية الكهربائية، نقوم بشوي قطعة الجبن من جميع الجهات بعد دهنها بزيت الزيتون.
- بعد شويها، نقوم بتقطيعها الى مكعبات .
- في وعاء، نقطع الخضار الى قطع متوسطة.
- نضيف الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر إلى الخضار، ونحركهم برفق.
- نضع السلطة في طبق التقديم، وأخيراً نوزع قطع جبن الحلوم على الوجه.
- وهكذا تصبح سلطة جبن الحلوم المشوي جاهزة، وصحة وعافية.
*******************
مواضيع أخرى:
حلا كرات اللوتس والشعيرية بطريقة سهلة و سريعة
طريقة عمل الأرز المبهر
شحم الخروف .. الحقيقة المخفاة
ماهو الفرق بين البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم؟ أيهما أقوى؟ وأيهما أفضل؟
سر الرز المصري المفلفل
طريقة عمل خبز الصامولي الهش في المنزل بدون محسن
أسماء الأعشاب والتوابل ومواد العطارة باللغة الإنجليزيةسلطة المعكرونة الباردة بالخضار والصوص – سلطة شهية مناسبة كطبق جانبي
تبغين حلا جديد ومميز لضيوفك؟ تعاالي شوفي حلا المكسرات الرائـــع
حلا جديد: تشيز كيك كريم الكراميل والزبادي
طريقة عمل الشاورما بتتبيلة رااائعة وصوص المطاعم السري
أسهل طريقة لعمل المعكرونة بالكريمة والريحان*******************
رد مع اقتباس