طريقة عمل الشاورما بتتبيلة رااائعة وصوص المطاعم السري 


◕‿◕












طريقة عمل الشاورما بتتبيلة رااائعة وصوص المطاعم السري




يسعد أوقااتكم ياارب


اليوم جايبتلكم طريقة عمل الشاورما المنزلية بتتبيلة شهية خيالية ولاااأرووع ..






طريقة عمل الشاورما المنزلية


  • كيلو من صدر الدجاج المقطع ونتبله بـ:
  • علبة من اللبن الزبادي
  • ملعقة من الخل
  • ملعقة من زيت الزيتون
  • 3 فصوص من الثوم المهروس
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
  • نصف كلعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما
  • ملح وفلفل أسود







الصوص السري للشاورما المنزلية


سر الشاورما المنزلية هو الصوص الرائع "صوص البطاطا" الذي يتم تتبيل الشاورما به في مطاعم كثير..


 ويتم تحضيره بسلق 4 حبات من البطاطا ، ثم وضعها في الخلاط مع ملعقة من المايونيز وملعقة من اللبن وملح ونصف ملعقة من الثوم البودرة






طريقة تحضير الشاورما المنزلية


بعد ان ننقع صدر الدجاج لمدة ساعة، نشوحه على النار مع القليل من الزيت ..


لعمل ساندويتشات الشاورما، نضع في الخبز ملعقة من صوص البطاط، وملعقتين من الشاورما والقليل من البطاطا، ثم نلف الساندويتش، ونحمّره على النار بالقليل من الزيت او الزبدة.






صحة وعافية 











مواضيع أخرى: 


◇◈ أرز بخـاري لـذيذ ولا اروع ◇◈ 


طريقة عمل المطبق اليمني بالبيض – وصفة خفيفة للفطور أو العشاء 


طريقة عمل فرابتشينو ستاربكس بالشوكولاته والكارميل 


♥【★】طريقة عمل كيك اللوز الشهي بصوص التوفي【★】♥ 


سلطة الدجاج بصوص الرانش والخبز المحمر – سلطة رائعة تعتبر وجبة كاملة


بالفيديوووو تورتة الكريم كراميل الرائعة وسهلة التحضير 


كيكة الحليب بالفانيلا – كيكة اقتصادية وسريعة التحضير