[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/243620/01397957004.jpg"]الله يسعد أوقاتكن بكل خير عزيزاتي
اليوم عندي لكن بسكوت كثير لذيذ وسهل وغير مكلف
وتقدري تعملي نصف الكمية لو أحببتي
رائع جداً وهش ولذيذ مع الشاي أو الحليب
(بسكوت الينسون والسمسم السهل واللذيذ)
يلله بسم الله نبدأ بـــ....
المقادير :
المجموعة 1 :
علبة زيت كامله (ما يعادل 4 أكواب _مج )
بنفس العلبة سكر (4 أكواب)
بنفس العلبة ماء (4 أكواب )
كوب ينسون
كوب أو ثلاث أرباع كوب سمسم
المجموعة 2 :
17 كوب دقيق أو حسب الحاجة
3 باكوات بيكنج باودر
واذا حبيتي تضيفي باكو فانيليا وممكن الإستغناء عنه
نصف ملعقة صغيرة نشادر
ذرة ملح
نضع المجموعة 1 في إناء عميق
ونحركها باليد أو بالخلاط إلى أن يتم ذوبان السكر
نضيف كمية المجموعة 2 والدقيق بالتدريج
ونعجن حتى يتم التجانس بين المقادير
وهذا شكل العجين بعد الإنتهاء من العجن
نبدأ بتشكيل العجين بالشكل الذي ترغبين
وندخله بالفرن وهذا شكله بعد خروجه من الفرن
نتركه حتى يبرد
ممكن أن تصنعي منه الشكل اللي تحبيه
وهذا شكل آخر
وهنا مع كوب شاي روعة روعة جداً
وتفضلوا وصحتين وعافية على قلب اللي راح يجربوه [/BACKGROUND]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ... شذى الغربه ...
