(موضوع مميز ) قطايف بالمكسرات وجوز الهند ... من مطبخ شذى الغربه .. حياكن

[... شذى الغربه ...]

[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/310493/11342984949.jpg"]





بسم الله الرحمن الرحيم















كيفكم يااحلى صبايا

حلى اليوم سهل ولذيذ

قطايف بحشوه المكسرات وجوز الهند

المقادير

كوب وربع دقيق
نص كوب حليب
كوب ماء
ملعقه خميره خبز
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه سكر
قطر (شيره)











الحشوه

جوز
فستق
جوز الهند
ملعقه قرفه
ملعقتين سكر



















الطريقه

نضع السكر والخميره والحليب ونخلطهم مع بعض لمده 5 دقائق





















نضع البيكنج بودر الى الدقيق









نضيف خليط الخميره مع الحليب الى الدقيق












نضيف الماء











نخلطهم مع بعض









نترك العجين يتخمر لمده نص ساعه الى ساعه على حسب جو المطبخ










نسخن الصاج وانا استخدمت صحن كهربائي



نضع مقدار ملعقتين من العجين


























نشيلها عندما يكون لونها ذهبي











نضع الحشوه على القطايف


















نضغط على الاطراف حتى بلتصقو ببعض






















نقليهم بالزيت حتى يصبح اللون ذهبي











نغمسهم بالقطر











وصحتين وعافيه











اتمنى ان ينال الطبق رضاكم

[/BACKGROUND]

[❤ om aseel ❤]

[BACKGROUND="70 #999999"]والله سهلة جدآ

ماشااء الله عليكِ

تسلم أيدك ياعسسل

وان شااء الله بجربها

أجمل تقييم طبعآآ ولآيك لعيونك...F:..||~[/BACKGROUND]

[زهره الزيزفون]

ماشاء الله ربي يسلم يدك تجنن ومشكوره

[ماذا اقول]

نفس طريقتي عاملاها في موائد رمضان
بس أنا بزيد قرفة مع المكسرات وزبيب وشوية سكر
فكرتينا في رمضان كل سنة وانتِ طيبة
تسلم الأيادي يا قمر
والله يعطيكِ العافية
5stars +like

[... شذى الغربه ...]

[BACKGROUND="70 #999999"]
والله سهلة جدآ

ماشااء الله عليكِ

تسلم أيدك ياعسسل

وان شااء الله بجربها

أجمل تقييم طبعآآ ولآيك لعيونك...F:..||~[/BACKGROUND]

نورتي موضوعي F:

[... شذى الغربه ...]

ماشاء الله ربي يسلم يدك تجنن ومشكوره

الله يسلمك F:

[... شذى الغربه ...]

نفس طريقتي عاملاها في موائد رمضان

بس أنا بزيد قرفة مع المكسرات وزبيب وشوية سكر
فكرتينا في رمضان كل سنة وانتِ طيبة
تسلم الأيادي يا قمر
والله يعطيكِ العافية

5stars +like

علينا وعليك بالصحه والعافيه

نورتي موضوعي عزيزتي F:

[آڛطۅرھٍ ھٍڒٍٺ ڪۑآڹڪ]

تجنن

الله يعطيك العافيه

شكلها مره روعه

والطريقه مرره سسسهله

بس بدي اسالك هو انتٍ حطيتيهـآ في الفرن او على المقلاه ؟؟

وتم التقيم + لايك

[مغتربة سدني]

شي رائع يستاهل التقييم + لايك + 5 نجوم

[الطفله المسلمه]

يعطيج العافيه روووووعه تسلم يدينج

[غلا الورود]

ماشاء الله
تسلم يدك

[... شذى الغربه ...]

تجنن

الله يعطيك العافيه

شكلها مره روعه

والطريقه مرره سسسهله

بس بدي اسالك هو انتٍ حطيتيهـآ في الفرن او على المقلاه ؟؟

وتم التقيم + لايك

حياك عزيزتي

بصراحه معاي صحن كهربائي سويتهم فيه

لكن بامكانك وضعها على مقلاه تيفال وتنضجها فوق الفرن وليس داخله

[... شذى الغربه ...]

شي رائع يستاهل التقييم + لايك + 5 نجوم

تسلمي عزيزتي كلك ذوق F:

[... شذى الغربه ...]

يعطيج العافيه روووووعه تسلم يدينج

الله يسلمك يارب F:

[... شذى الغربه ...]

ماشاء الله
تسلم يدك

الله يسلمك يارب F: