ماهو خبز البندازي وطريقته؟

[@ almyasa @]

يابنااااات بليز الي يعرف طريقه او شكله وشلون يعملونه قولولييييييييي؟ :confused:

[سكر حياتي سكر]

هلا اختي اسمه المندازي وهو مكون من طحين وحليب وبيض وخميرة فورية وبيكنج بودر وسكر تعجن العجينة وتكور وتفرد على شكل دائرة وبعدين تقطعينها على شكل مثلث وتقليها في زيت غزير نحنا في عمان نسميه مندازي او لولاه

[@ almyasa @]

تسلمين على الرد بس ابي المقادير مضبوطه ويعني الدائرة نقصها اربع او اثنين

[WeeLaaH]

ومنكم نستفيد ..

[@ almyasa @]

خواتي العزيزات انا سويت خبز المندازي طلع روعه
المقادير:





3كوب طحين جميع لستعمالات
2 ملعقه ص خميرة فوريه
بيضتين
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقه صعام مخلوط الهيل والمسمار و حبه البركه
2 ملعقه طعام سمنه
فنجان قهوة سكر
وماء حتى تتكون عجينه وتخمر ساعتين وتقسم مثلثات وشكرا