روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: صينية الأرز بالقشطة.....امممممممممم

  1. #1
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عين الحياة
    تاريخ التسجيل
    16/01/2003
    الدولة
    وطني الحبيب ... ولا أحب سواهُ
    المشاركات
    2,454

    صينية الأرز بالقشطة.....امممممممممم

    السلاااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته




    المقادير:
    3 علب قشطة
    2 كاسة أرز أمريكي أو أبو سيوف أو أبو بنت
    1/2 2 كاسة ماء
    2 فص مستكة
    1/4 كاسة زيت
    1/2 ملعقة طعام ملح


    مقادير الحشوة:
    3 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة جداً خالية من العظم والجلد.
    2 حبة بصل مفروم ناعم
    حبة فلفل حلو كبير مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    1/4 كاسة بقدونس مفروم
    1/2 ملعقة شاي بهارات مطحون لكل من (فلفل أسود، قرفة،بهارات مشكله )
    ملعقة شاي ثوم
    ملعقة شاي ملح
    علبة قشطة


    الطريقة:

    ينقع الأرز في ماء ساخن لمدة 1/2ساعة.
    ضعي الزيت في قدر وضعيه على النار ثم اقدحي الزيت إلى أن يتصاعد منه الدخان ثم ضعي عليه المستكة واتركيها إلى أن تذوب
    يصفى الأرز ثم ضعيه على الزيت ويقلب لمدة 1/2دقيقة.
    ضعي عليه الملح والماء وقلبيه واتركيه يغلي مرة واحدة ثم اتركيه على نار هادئة جداً إلى أن ينضج الأرز
    ارفعيه من على النار واتركيه لمدة 1/4ساعة ثم ضعي عليه القشطة وقلبيه جيداً.
    طريقة عمل الحشوة:
    اقدحي الزيت وضعي عليه البصل والثوم والبهار وقلبيه إلى أن يذبل البصل ثم ضعي عليه الفلفل وقلبيه لمدة دققة ثم ضعي عليه الدجاج وقلبي الجميع ثم ضعي عليه الملح والبقدونس وارفعيه من على النار واتركيه يبرد قليلاً وضعي عليه القشطة وقلبيه.
    ادهني الصينية بقليل من الزيت وضعي في الصينية 1/2 كمية الأرز ثم ضعي خليط الدجاج على الأرز بالتساوي ثم ضعي باقي الأرز على الدجاج في الصينية بالتساوي.
    ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 1/4ساعة ثم اطفئي النار السفلى واشعلي النار بالفرن العاليا لتحمير الوجه ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 10دقائق ثم تقدم.




    تحياااااااااااااااتي


    أختكم


    عين الحياة

  2. #2
    عروس ماسية الصورة الرمزية نور الهدى
    تاريخ التسجيل
    17/04/2002
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    7,596
    عليكم السلام

    تسلمين يا الغاليه على هذا الطبق الشهي

    والمميز وأن شاء الله أجربه



    تقبلي كل التحية

  3. #3
    عـروس منتديات عـروس الصورة الرمزية بنت المملكة
    تاريخ التسجيل
    12/10/2002
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    11,625



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    الف شكر لك وتسلم ايدك حبيبتي الغاليه عين الحياة

    وربي يعطيك الف عافيه

    تقبلي فائق تقديري لك

    اختك


    بنت المملكة







  4. #4
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عين الحياة
    تاريخ التسجيل
    16/01/2003
    الدولة
    وطني الحبيب ... ولا أحب سواهُ
    المشاركات
    2,454
    مشرفتنا العزيزة نور الهدى

    مشكووووورة على الرد الحلو

    والله يسلمك ويعافيكِ

    تقبلي تحياتي
    أختكِ
    عين الحياة

  5. #5
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عين الحياة
    تاريخ التسجيل
    16/01/2003
    الدولة
    وطني الحبيب ... ولا أحب سواهُ
    المشاركات
    2,454
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    أختي الحبيبة بنت المملكه

    ألف شكر أقدمه لكِ لردكِ الرائع

    والله يسلمك ويعافيكِ

    تقبلي خااااااالص تحياتي

    أختكِ

    عين الحياة

  6. #6
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عاشقة الفردوس
    تاريخ التسجيل
    31/01/2003
    الدولة
    بـلاد الحرمــيـن
    المشاركات
    822

    ألف شكر لكِ مشرفتنا الرائعه عين الحياة..

    تسلم يدك والله يعطيكِ ألف عاااااافيه...

    لا خــــــلا ولا عــــــدم انشاءالله..

    نتظر منكِ المزيد ..

    تحياتي لكِ,,

  7. #7
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عين الحياة
    تاريخ التسجيل
    16/01/2003
    الدولة
    وطني الحبيب ... ولا أحب سواهُ
    المشاركات
    2,454
    مشرفتنا الغالية عاشقة الفردوس

    الله يسلمك ويعافيكِ

    ومشكورة على الرد الحلووو:smile:

    تقبلي تحياتي
    أختكِ
    عين الحياة

  8. #8
    عروس ماسية الصورة الرمزية أم عدول
    تاريخ التسجيل
    23/10/2003
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    7,155


    هلا وغلا غاليتي ..
    تسلمين
    علىالوصفة اللذيذة .. ربي يعطيك ألف عافية
    لا تحرمينا من جديدك

    لك خالص شكري وتقديري
    ام عدول

المواضيع المتشابهه

  1. صينية الرز بالقشطة والجبن
    بواسطة oms3ood في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 30/01/2010, 05:03 AM
  2. صينية الكلاج بالقشطة طعم لذيذ ورهيب .. من مطبخي
    بواسطة الوان سحرية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 26/09/2009, 11:31 AM
  3. صينية المعكرونه بالقشطة والجبن
    بواسطة wispy girl في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 18/06/2008, 01:00 PM
  4. يخنة الدجاج بالخضار مع الأرز (أكلة صينية لذيذة جداً)
    بواسطة الظاهريه في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 09/01/2008, 11:29 PM
  5. صينية الأرز بالقشطه
    بواسطة rozah في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 11/11/2003, 08:23 AM