روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: تبدأ المسابقة في قسم المطبخ في تاريخ 15 مارس

  1. #1
    عروس ماسية الصورة الرمزية نور الهدى
    تاريخ التسجيل
    17/04/2002
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    7,596

    تبدأ المسابقة في قسم المطبخ في تاريخ 15 مارس



    السلام عليكم خواتى ارجو المشاركة من الجميع

    المسابقة قسم المطبخ سوف تبدأ

    أن شاء الله في تاريخ 15 مارس 2003
    وسوف يعلن عن الفائزة في نهاية الشهر

    يعنى عندكم أسبوعين




    للتذكير
    من هذا الرابط اطلعى على شروط المسابقة

    الى من يريد الأشتراك

    في المسابقة

    اكتبي طبق واحد فقط

    والطبق ما ايكون منقول يعنى هذه دعوة الى الأختراع

    والتجربة

    كل وحده تقدر اتفكر في طبق من عندها غير منقول

    في هذه الصفحة كتبي طبق المسابقة

    في هذه الصفحة خاصة بالحلويات

    يالله بنات حركه

  2. #2
    عروس ماسية الصورة الرمزية نور الهدى
    تاريخ التسجيل
    17/04/2002
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    7,596
    من الأم الحنون

    وتدخل معنا في المسابقة بهذا الطبق



    قهو ه حلوه .... من اهل مكة !!!
    اهلاً بكم زوارنا الكرام ابقدم لكم قهوه حلوة او زي مايقولون لها بعض الناس قهوة ملوزة وهي مشهورة عند اهل مكة والمدينة .... ويسونها بداية السنه الجديده لكن عشان ماتكون بدعة انتِ سويها ايام الشتاء الباردوفي اي وقت تحبين ....

    المقادير ::

    حليب بودرة كاسة ( او حسب ضيوفك ) ..
    ماء ثلاث كاسات ..
    سكر حسب الرغبة ..
    نشاء ملعقتين كبيرة ..
    ثلاث ارباع كاس الجبنة السائلة كرفت دقيق رز مطحون طبعاً .
    هيل ناعم جداً .ملعقتين كبيره
    لوز بجلي منزوع القشر ومطحون ثلاث ارباع الكاسه ..
    ماء ورد ...

    الطريقه :

    1- ذوبي الحليب البودرة في قدر بالثلاث كاسات الماء وحليه بالسكر وضعيه على النارحتى يغلي ثم ذوبي النشاء بقليل من الماءوضعيه على الحليب .
    2-اضيفي دقيق الارز على الحليب..
    3-ضعي اللوز المطحون والهيل على الحليب والنشاء واتركيه يغلي قليلاً
    4-ثم ضعي ماء الورد على الحليب وارفعيه من على النار ..
    واخيراً صبيه في اكواب كبيره وقدميه ساخناًوبالهناء والعافية .

  3. #3
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    20/05/2002
    الدولة
    الشارقة
    المشاركات
    71

    احب اشارك بالمسابقه مع حلى التين

    حلى التين
    المقادير :
    في الخلاط:
    2 كيسه دريم ويب
    3 قيمر ( قشطه )
    1 ونصف كاس حليب طازج
    الحشو:1 باكيت تين مجفف
    1 ملعقه سكر
    ملعقه صغيره ماء ورد
    ملعقه صغيره ماء زهر
    فستق وبيذام مدقوق
    الطريقه :
    نضع التين بالماء حتى يلين لمده تقريبا ساعتين
    نقطع التين الى قطع صغيره
    نضع فوقه السكر +ماء ورد+ماء زهر+لمكسرات ونخلطهم بالملعقه ونفرشها في البايركس
    نخلط بقيه المقادير في الخلاط ونصبه على الحشوة
    توضع في الثلاجه حتى تبرد
    للتزين:
    بعض من قطع التين
    ملاحظه :
    الاكله من تصويري (a)

  4. #4
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    20/05/2002
    الدولة
    الشارقة
    المشاركات
    71
    خساره الصوره حجمها كبير وما اعرف اصغرها
    بحاول

  5. #5
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    20/05/2002
    الدولة
    الشارقة
    المشاركات
    71
    سؤال؟ليش مافي مشاركين؟؟؟؟؟؟؟؟:eek: :eek: :eek:

  6. #6
    عروس نشيطة الصورة الرمزية هيهوي
    تاريخ التسجيل
    25/03/2003
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    156
    وأناأبغااشارك بالمسابقه

    (حلاوه التوفي)

    المقادير:
    2ونصف كأس حليب بودره (مشفشف علىالنار)اي يحمرالىان يصبح لونه مائل الىالبوني.
    1 كأس سكر
    1 علبه قشطه
    1 ملعقه صغيره زبده

    للتزيين:
    فستق
    قراطيس خاصه للحلاحجم صغير

    طريقه العمل:
    يذوب السكرعلىنارهادئه الىان يصبح سائل ثم
    يضاف اليه القشطه مع الاستمرارفي التحريك الىان
    يمتزج مع بعضه البعض بعدذلك يرفع من على النار ويترك ليبرد.
    بعدمابردالخليط يضاف اليه الحليب المشفشف ويعجن بواصطه اليد
    الىان تصبح العجينه كالكره ثم يضاف اليهاالزبده مع الاستمرارفي العجن
    بعدذلك تشكل العجينه علىشكل كرات صغيره توضع في قراطيس خاصه للحلىوتزين بوضع حبه فستق فوق الكره.

    مع تحياتي للجميع

  7. #7
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عاشقة الفردوس
    تاريخ التسجيل
    31/01/2003
    الدولة
    بـلاد الحرمــيـن
    المشاركات
    822

  8. #8
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية عين الحياة
    تاريخ التسجيل
    16/01/2003
    الدولة
    وطني الحبيب ... ولا أحب سواهُ
    المشاركات
    2,454
    حبيت اشارك بهذي الكيكة

    كيكة (( فتات الخبز ))

    المقادير :
    1 كأس فتات الخبز
    2 ملعقة بكم باودر
    3\4 كوب زيت
    4 بيضات
    1\2 كأس سكر
    فانيليا

    الكريمة ....
    1 قشطة
    6 جبن كيري
    2 ملعقة نسكافيه
    1\2 كأس سكر
    1 ملعقة جبن بوك أو أي نوع آخر

    الطريقة.....
    * نخلط البيض والسكر جيداً بالخلاط الكهربائي وبعد ذلك نضع الزيت ويخلط .. وبعد ذلك باقي المقادير ....وتصب في صينية وتدخل الى الفرن إلى أن تنضج ....
    * نخلط مقادير الكريمة مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي ومن ثم نضعها على نار هادئة الى ان تصبح غليظة القوام نوعًا ما ... وبعد ذلك نضعها فوق الكيكة...........

    http://www.3roos.com/forums/showthre...threadid=17887

  9. #9
    عروس نشيطة
    تاريخ التسجيل
    28/02/2003
    الدولة
    أرض بلادي
    المشاركات
    139
    انا حابه اشارك بحلو القشد

    المقادير

    2 كوب تمر خلاص او ي نوع ثاني

    نصف كوب سمن او زبده

    كوب طحين اسمر

    ذرة ملح

    الطريقه

    نضع السمن في قدر على النار حتى يسخن

    ثم نضيف الطحين ونقلبه حتى يسمر قليلا

    ونضيف التمر ثم نقلبه جيدا حتى يذوب قليلا

    واخيرا نضيف الملح ويمكن ان نستغني عنه

    ويقدم مع القهوه دافي

    وبالهنا والعافيه

المواضيع المتشابهه

  1. المسابقة الثانيه تبدأ في قسم المطبخ
    بواسطة نور الهدى في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 20/04/2003, 07:47 AM
  2. المسابقة الثانية تبدأ في قسم المطبخ
    بواسطة نور الهدى في المنتدى مجلس بنات عروس الثقافي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09/04/2003, 05:32 PM
  3. المسابقة الثانية تبدأ في قسم المطبخ
    بواسطة نور الهدى في المنتدى المقبلات والمعجنات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 31/03/2003, 12:07 PM
  4. تبدأ المسابقة في قسم المطبخ في تاريخ 15 مارس
    بواسطة نور الهدى في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 30/03/2003, 01:04 AM
  5. تبدأ مسابقة المطبخ في تاريخ 15 مارس
    بواسطة نور الهدى في المنتدى المقبلات والمعجنات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13/03/2003, 03:07 PM