-
عروس جديدة
7alaweeyat el3eed
alsalamo 3alaikom
can u please send me recipes for 3'orayeebah 'ka3k el3eed'bety for'and lancshire
coz i live in london and there is no where i can buy them from :confused::confused::confused:but quickly coz it is only 4 days to 3eed
and sorry for writting in english but i don't have arabic on my PC so any one of u can write that again in arabic so GAZAHA ALLAHO 7'AYRAN
-
عروس مبدعة
اللي فهمت من كلامك انك تبغين تعرفين طريقة
الغريبه,بيتي فور وانتي في لندن وما يبيعونها عندكم صح؟
اذا كلامي صح ردي على
-
عروس جديدة
yes yes yes
alsalamo 3alayko
yes 3'adeer that is what i mean
and thank u
(l)(l)(l)
-
عروس مبدعة
المقادير:
2كاسة دقيق ابيض
كاسة سمن او زبدة((جامد))
كاسة الا ربع سكر
بيضة
نصف ملعقة شاي فانيلا
ذرة ملح
فستق او صنوبر للزينه
الطريقة:
1-ضعي السمن في زبدية وضعي علية السكر والبيض والفانيلا وذرة الملح ويخلط بخفاق البيض الى ان يصبح مثل الكريمه
2-ينخل الدقيق ويوضع على الخليط ويعجن الجميع
3-تكور كور صغيرة وتوضع في الصينيه
4-تخبز على نار هادئة لمدة10دقائق
5-توضع في الصحن المعد وتقدم.
هذة الطريقه نقلتها من كتاب وما جربتها عاد جربيها وقولي لي
والباقي جااااااااااااااي
-
عروس مبدعة
المقادير
كاسة لوز بجلي مدقوق
2كاسة دقيق
كاسة زبدة جامدة
ربع ملعقة شاي فانيليا
الطريقة
1- ضعي الزبدة في زبدية وضعي عليها السكر والفانيلا وتقلب جيدا وضعي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد
2-ضعي اللوز على العجينه ويعجن جيدا
3-تكور كور صغيرة وتوضع في الصينيه
4-اقدحي الفرن وضعي الغريبة فيه واخبزيها على نار هادئة 10دقائق
5-عندما تبرد ترص في الصحن وتقدم
ومثل ماقلتلك انا ماجربتها انا نقلتها لك من كتاب
بالنسبة للبيتي فور ضيعت الكتاب:confused::confused::confused: بروح ادوره واقولك
-
عروس جديدة
thank u
thnk u 3'adeer
gazaky allaho 7'ayran
-
عروس جديدة
where r u from
where r u from coz i was born in Dammam in sharqeyah
any way i am very happy to talk to some one from sharqeyah last time i was there was ten years ago
-
عروس مبدعة
والله ماادري كيف بتطلع
المهم يالله
المقادير:
العجينه:
3كاس دقيق
اصبع زبدة دنماركية متوسطة الحجم
3حبات بيض
ربع ملعقة صغيرةp.p
نصف كاس سكر بودرة
الحشوة:
4بياض بيض
نصف كاسة شاي سكر
2ملعقة طعام دقيق
ثلاث ارباع كاس لوز بجلي مقلي ومبشور
ملعقةp.p
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
مربى
الطريقة:
العجينه
توضع الزبدة والبيض والسكر وp.p في زبدية ويخلط بالمضرب ثم يوضع فوقه الدقيق ويخلط بالملعقة فتكون عجينة لينه نوعا ما
ثم توضع في الجزء الاسفل من الثلاجة لمدة ساعة ونصف
الحشوة:
توضع جميع المقادير السابقة ماعدا p.p والمربى
على نار خفيفة مع التقليب حتى تصبح الحشوة سميكة نوعا ما ثم نرفعها
من على النار ثم نضع فوقها p.p وتقلب بالملعقة جيدا
وبعد ذلك تفرد العجينة في صينية مستطيلة كبيرة الحجم
ونخلط جزء من المربى ونضعه فوق العجينة بالتساوي ثم نضع بعد ذلك الحشوة وتساويها على السطح ثم نضعها في الفرن وتكون النار في الفرن حارة قبل ان ندخلها وتترك لمدة ربع ساعة ثم تحمر الوجه قليلا قط
-
عروس مبدعة
صحيح؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انا ساكنه في الدمام
