مشاهدة لمشاركة منفردة
02/05/2009, 06:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا رب اقدر افيدك حبيبتي ،، بصي انا جبت الكراسة بتاعة الحلويات بتاعة ماما الله يرحمها
ولقيتها كانت كاتبة الطريقة بش مش عارفة هل كانت جربتها فينا قبل كده ولا لأه
بس ماما الله يرحمها مكانتش بتكتب حاجة الا مقتنعة بيها وعملتها
بصي يا ستي

المقادير:
2 كوب حليب
1.5 كوب ونصف سكر
1 صفار بيضة
1 ملعقة طعام كبيرة نشا
فانيليا

الطريقة:
1/ نغلي فقط كوب ونص حليب + السكر .. ثم يهدى النار عليه.
2/ في باقي نصف كوب اللبن يذاب النشا.
2/ نضع على حمام ماء المكونات التالية (صفار البيضة+ الفانيليا + النشا المذاب) حتى يبدأ الخليط ده يبقى دافئ.
3/ ننزل الخليط من على النار ونسكبه واحدة واحدة على اللبن مع التقليب المستمر على النار لحد ما يغلظ قوامه ... وبس كده ويغرف بقى عادي ويزين

بالله عليكي ادعيلها بالمغفرة اهي وصفتها ليكي بس هي متعرفش



من مواضيعي

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141