المطبخ و المائدة يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات والمعجنات والمشروبات .

​طريقة عمل الكليجا القصيمية بالهيل

31/10/2018, 04:59 PM


طريقة عمل الكليجا القصيمية بالهيل


نقدم لكم أحبتي طريقة عمل الكليجا القصيمية بالهيل.


مقادير الكليجا القصيمية


  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • كوب دقيق أسمر.
  • ثلاثة أرباع كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • نصف كوب سكر بني.
  • 3 بيضات كبيرة.
  • نصف كوب لبن رائب.
  • ثلاثة وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا (صودا الخبز).
  • ملعقتين وربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون بودرة.
  • ملعقة ونصف صغيرة فانيليا سائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير الكليجا القصيمية


  • نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 200.
  • في وعاء كبير، نضع الدقيق والسكر والبيكنج باودر، والحبهان البودرة وبيكربونات الصودا والملح، ونقلبهم جيدًا.
  • نضيف الزبدة ونعجين بأطراف الأصابع ، حتى نحصل على عجينة كالرمل.
  • نضيف البيض واللبن والفانيليا، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نغطّي الوعاء ونترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
  • بعد النصف ساعة، نقوم بفرد العجينة على سطح مغطى بالقليل من الدقيق، بحيث يكون سُمك العجينة ½ سم.
  • نقطع العجينة بواسطة قواطع دائرية، ونشكل السطح والظهر مربعات، كشكل بسكويت الآيس كريم.
  • نقوم برص البسكويت في صينية عليها ورق زبدة.
  • ندهن الوجه بالزبدة المذابة، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة بحيث تكون النار من أسفل الصينية، وبعد أن تحمر من الأسفل، نقوم بتحميرها من الأعلى.
  • نخرج الصينية ونترك بسكويت الكليجا حتى يبرد تماماً
  • نقدم الكليجا القصيمية بالهيل مع الشاي أو القهوة وصحة وعافية

 


وقد قمنا بمنتديات عروس بمشاركة الكثير من المواضيع التي تخص الحلا والأكلات الشهية المختلفة، ومنها: 

شحم الخروف .. الحقيقة المخفاة
حلا كرات اللوتس والشعيرية بطريقة سهلة و سريعة  
ماهو الفرق بين البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم؟ أيهما أقوى؟ وأيهما أفضل؟ 
فوائد عسل المانوكا النيوزيلندي 
طريقة عمل بليلة الحمص الشهية 
طريقة عمل يخني الفاصوليا البيضاء  
⊱✿ حلا جديد: تشيز كيك كريم الكراميل والزبادي ✿⊰ 
•·.·°حلا سهل وسريع : كرات القرفة بجبن كيري •·.·°
حلا كاسات الفراولة – حلا سهل واقتصادي وخفيف روووعة 
طريقة تحضير سلطة البطاطس الفرنسية المميزة 
✿ ❤ وصفة حلا مميزة: بيتزا الفواكه ✿ ❤ 
هل جربت لفائف البيض على الفطور من قبل؟ تعلم أسهل طريقة لتحضيرها 










من مواضيعي




« ​إليت كب روستنج - Elite cup Roasters | - »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​ممنوعات الشعب السعودي ركن الشات والمواضيع الترفيهية والألعاب
‏​‏​‏​‏​‏​​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​لآ آعلم لمآذآ آصبحنآ نتهآون قضايا دينية
ابي رد سريييييييع ﻣ̲̌ﻥ̴‏​‏​‏​​‏​​ الكل الله يخليكم .. وبنات الدوحة دلوني استفسارات العناية بالبشرة والجسم
الكليجا القصيمية من مطبخ فتيكة :) الحلويات

الساعة الآن +3: 07:25 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141