المطبخ و المائدة يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات والمعجنات والمشروبات .

طريقة حلا الحلبة بالسميد رووووعة

03/05/2018, 10:46 PM









طريقة حلا الحلبة بالسميد رووووعة






حلا الحلبة بالسميد أحد الوصفات اللذيذة وسهلة  التحضير، وسنقدم لك طريقة عملها.






المكونات


  • ثلاثة أكواب سميد.
  • كوب سكر أبيض.
  • كوب طحين .
  • نصف كوب زيت نباتي (او زبدة مذابة).
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • نصف كوب حلبة حب.
  • ملعقتان صغيرتان خميرة فورية.
  • كوب ونصف ماء دافئ لنقع الحلبة.





طريقة العمل


  • بعد غسل حبوب الحلبة، تنقع في الماء الدافئ، لمدة 6 ساعات تقريبا.
  • ضعي السميد والطحين والسكر في وعاء عميق للعجن، ثم أضيفي الزيت واعجني المكونات معاً.
  • بعد الحصول على عجينة متماسكة، اتركيها ترتاح لمدة 6 ساعات تقريباً. ضعي ملعقة صغيرة سكر وقليل من الماء الفاتر على الخميرة حتى تتفاعل.( ويمكنك استخدام ماء نقع الحلبة للعجن بدل الماء العادي، حيث يعمل على تعزيز النكهة اكثر).
     
  • أضيفي الخميرة والحلبة على خليط السميد المنقوع مسبقا، واخلطي المكونات مع بعضها جيدا.
  • ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين، قطعيها حسب الرغبة، واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ. ويمكنك تزيين سطحها بحبات اللوز المقشرة قبل خبزها.
  •  سخني الفرن، واخبزي الصينية حتى تحمر.
  • أخرجي الصينية من الفرن، وضعي القطر البارد عليها فورا.
  • تقدم دافئة او باردة بالهناء والشفاء .









طريقة عمل القطر


لعمل القطر، نحتاج إلى:


  •  كوب ونصف ماء.
  • كوبين سكر.
  • ملعقة صغيرة ليمون حامض.
  • ملعقة صغيرة ماء الزهر.
  • ملعقة صغيرة ماء الورد.





طريقة عمل القطر:  


ضعي السكر والماء في وعاء على النار، حركي المزيج حتى يذوب السكر جيدا. بعد أن يغلي المزيج أضيفي عصير الليمون الحامض. اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لبعض الوقت حتى يشتد قوامه. أطفئي النار، أضيفي ماء الورد وماء الزهر، كما يمكن الاستغناء عنهما حسب الحاجة، ضعي القطر حتى يبرد. 


 


 


********** 


مواضيع أخرى:


ماهـي العكـاوي | طريقـة عمـل الجبـن العكـاوي 
تعاااالي شووفي حـلى لذيــذ، غـريب، جـديد، سـهل التـحضير 
5 طــرق مختلفـــة لعمــل سلطــة الـتونــه الّلـذيـذة  
طريقــة عمــل الكــبة بسيــاخ في الــفرن  
طـريقـة عمل الـحلوى البـحرينيـة اللــذيذة 
وصـفااات راااائعة لتحــضير سلطــة التــونة الشهــية
طريقــة عمــل الجــبنه بحبـــوب المنفــحة
فواااائد البطــاطااااا مع ربــى مشــربش
بديــل سمـك التــونة
خلطــة ممــيزة ومجــرّبة لدولمـة ورق الـعنب الشــهية باللـيـمون وزيـت الـزيـتون


*********** 










من مواضيعي




« مدة طـبخ السـمك + طريقة عمل سمك حار مقلي | أفضل أنواع لحم مفروم مجمد »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
بالفيديوو طريقة عمل المعمول بالسميد ^__^ المطبخ و المائدة
ابي مساعدتكم في طريقة عمل الحلبة ركن تغذية الحامل و المرضع
@طريقة عمل زيت الحلبة @ ركن العناية بالبشرة والجسم
ابا طريقة الكنافه بالسميد المطبخ و المائدة
طريقة صنع الحلبة عالشكل حبوب؟ ركن العناية بالبشرة والجسم

الساعة الآن +3: 07:18 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141