[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/205182/51373558788.jpg"]
رمضان كريم وكل سنه وانتم طيبين وربنا يبلغنا ليلة القدر اللهم امين
ويارب الامه الاسلاميه والوطن العربى كله يبقى بخير
انا يشرفنى انى اشارك معاكم فى المسابقه
إليكم مشاركتى المتواضعه
المنيو :
الشوربه : شوربة الشوفان
المقبلات : بطاطس متبله بالاعشاب والثوم وقدمت سلطه خضراء
الطبق الرئيسي : دجاج ألاكييف وماكرونه بصوص البلونييز
العصير : عصير راني بالخوخ
الحلو : طبق قطايف محشيه كريمة باتسيير
الطبق الاول شوربة الشوفان
المقاديير : بصله وجزره وطماطمايه ومكعب مرقة دجاج و 8 ملاعق شوفان ولترماء وملح وتوابل حسب الرغبه انا ضيفت زعتر
الطريقه : ننقع الشوفان فى نص كوب ماء
نضع مفروم البصل على النار وبعد ذلك الجزر والطمطمايه المفرومه بالتتابعونصفى الشوفان كويس ونضيفه وبعد كدا نضييف لتر الماء مع المرقه والملح والتوابلونستمر فى التقليب عشان الشوفان ميمسكش فى القاع وبعد السوا نسيبه يبرد ونخلطه فىالخلاط
الطبق الثانى البطاطس بالثوم والاعشاب
مقدار من البطاطس مقطع قطع تخينه + فصين ثوم او ثلاثه + ملح + زعتر +بقدونس + زيت زيتون
الطريقه
نسلق البطاطس ولحين سلقها نعد التتبيله ندق الثوم ونضيف عليها باقىالمكونات وبعد كدا نضيف عليها البطاطس لما تبرد ونسيبها فى الثلاجه ساعه او ساعتينوندخلها الفرن بعد كدا لحد ما تقرمش او تحسي انها لونها احمر
تابعوني .......................
[/BACKGROUND]