روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 16

الموضوع: سلطـــــة الثـــــوميــة....احـتـرت فـيـهـا ؟!

  1. #1
    نائبة المشرفة العامة الصورة الرمزية مرموم
    تاريخ التسجيل
    16/02/2003
    الدولة
    وطني الذي لم أراه
    المشاركات
    15,096

    سلطـــــة الثـــــوميــة....احـتـرت فـيـهـا ؟!



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...


    كيف حالكم يا بنات...و كيف حال رمضان معاكم...أتمنى إنكم جميعا في أحسن حال...


    أنا طالبة منكم اليوم طلب...و أتمنى ما تردوني...


    كل مرة نروح مطعم يقدم مشاوي أو يضع مقبلات ألاقيه يجيب معها نوع من المقبلات لونه أبيض طعمه ثــــــــــــــــــــوم...


    بصراحة أنا و زوجي كتير نحبه...لكن للأسف أنا مش عارفـة كيف أعمله...


    مش عارفة هم يضعوا ثوم على زبادي أو على شو علشان يطلع أبيض و خفيف و طعمه رائــــع...


    أتمنى منكم أخواتي اللي تعرف الطريقة تدلني عليها...و جزاها الله خير...



    تحياتي لكن...




  2. #2
    عروس برونزية الصورة الرمزية ملاك الورد
    تاريخ التسجيل
    12/09/2002
    الدولة
    دبي
    المشاركات
    1,540
    هلااا حبيبتي مرموم
    كل عام وانتي بخير


    بالنسبة لصلصة الثوم البيضاء بالنسبة للمطعم ما اعرف
    كيف يسوونها بالضبط لكني بقولج على طريقتي ....


    تاخذين حبة ثوم كامله وتحطينها بالخلاط وتضيفين عليها ربع ملعقه مايونيز
    وربع ملعقة شاي طحينيه ( ممكن تاخذينه جاهز من المطعم ) وتخلطينهم ويصير جاهز عندج ...
    بامكانج تضيفين قطرات من عصير الليمون اذا حبيتي حسب الرغبه ...


    وان شاء الله يعجبكم

  3. #3
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية amaladel
    تاريخ التسجيل
    18/10/2003
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    2,314
    و الله أظن يا أخت مرموم إني رأيتها في المنتدى بركن المقبلات و المعجنات في وصفات السلطات. ريتك تبحثين هناك و بتلاقيها إنشاء الله و أنا إذا رأيتها بنقلهالك بإذن الله:o

  4. #4
    عروس برونزية الصورة الرمزية Hayyoush
    تاريخ التسجيل
    20/09/2003
    الدولة
    جبل النار
    المشاركات
    1,529
    حبيبتي :
    انا بعرف انو بيحطو شوية لبن زبادي مع ملعقة ميونيز عشان الميونيز ثقيييل و ثوم و ملح و توضع في الخلاط مع شوية ليمون و انشالله بتزبط معكي :smile:

  5. #5
    نائبة المشرفة العامة الصورة الرمزية مرموم
    تاريخ التسجيل
    16/02/2003
    الدولة
    وطني الذي لم أراه
    المشاركات
    15,096



    أخواتي العزيزات ملاك الورد...amaladel....haya_m...


    تسلم إيديكم يا رب على مساعدتكم الحلوة اللي مش راح أنساها أبدا...


    راح أحاول أجربها اليوم...بس يا رب تزبط معايا إن شاء الله...


    راح أجرب أحط مايونيز...و شوية زبادي....و ملح و فلفل و طبعا ثوم و أضربهم في الخلاط ضربا مبرحا :smile:


    و إن شاء الله خير...


    ألف شكر مرة أخرى...


    تحياتي...




  6. #6
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية amaladel
    تاريخ التسجيل
    18/10/2003
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    2,314
    وجدتها!!!! أختنا scorpio_soul كانت كاتباها في هذا الركن! مش قلتلك؟!!!

    ثوم البروست اللي بعملوه في المطاعم
    مراحب يا بنات..........اذا بتحبو الثوم اللي بيتاكل مع البروست بنفس


    نكهة المطاعم...........اذا جهزي نفسك لهالوصفة البسيطة كثير و اللي


    مش محتاجة منك غير ربع ساعة................بس(l)(l)


    اذا احنا محتاجين :


    حبة بطاطا صغيرة.........2 فص ثوم متوسط...........4 أو 5 ملاعق صغيرة

    مايونيز........شوية خل......شوية ملح........نصف ليمونة........;)


    تسلق البطاطا........حتى تنضج تماما......ثم تقشر.......و توضع جميع

    المقادير في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا..........


    ملاحظة اذا جمدت عليك شوي أضيفي شوي حليب سائل.....


    منقول من المنتدى بإسم الأخت scorpio_soul

    إنشاءالله أكون ساعدتك:shy:

  7. #7
    عروس مشرقة الصورة الرمزية **rose_25**
    تاريخ التسجيل
    05/03/2003
    الدولة
    حيثما يكون قلبي
    المشاركات
    459
    بالنسبه لي

    انا احط

    ملعقتين مايونيز وملعقه لبن زبادي

    وثوم بودره وخل


    بس

    روز

  8. #8
    نائبة المشرفة العامة الصورة الرمزية مرموم
    تاريخ التسجيل
    16/02/2003
    الدولة
    وطني الذي لم أراه
    المشاركات
    15,096



    أختي العزيزة amaladel...شكرا و تعبتك معايا كتير...تسلم إيديكي على الوصفة....بس أنا ما حسيت فيها طعم البطاطس...لكنها أكيد راح تكون أطعم بالبطاطس...



    أختي العزيزة **rose_25**...تسلم إيديكي على المساعدة...فعلا هذا ما أنوي أن أجربه إن شاء الله...


    تحياتي لكن...



  9. #9
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية amaladel
    تاريخ التسجيل
    18/10/2003
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    2,314
    لا شكر على واجب يا أختي و أنا نقلتها بس من المنتدى و إنتي عندك حق في أن الثومية بالمطاعم مفيهاش طعم البطاطس لكن البطاطس بالتأكيد حتقلل من نفس الثوم!!!!:o

  10. #10
    عروس ماسية الصورة الرمزية حـــمـــده
    تاريخ التسجيل
    24/05/2003
    الدولة
    دار عيال أبو الخير
    المشاركات
    8,758

  11. #11
    نائبة المشرفة العامة الصورة الرمزية مرموم
    تاريخ التسجيل
    16/02/2003
    الدولة
    وطني الذي لم أراه
    المشاركات
    15,096



    أختي العزيزة أحلى عيون...


    شكرا على طريقتك الحلوة اللي ناوية فعلا أجربها....و إن شاء الله تطلع زي المحلات بالضبط...


    كان نفسي أجربها أمس....لكن كنت معزومة برة ( ارتحت يوم من الطبيخ :smile: )...


    إن شاء الله اليوم أجربها و أشوف....و راح أعلمكم بالنتائج أول بأول...


    مرة أخرى أشكر لكم مساعدتكم الرائعـــة....


    تحياتي...



  12. #12
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    17/11/2003
    المشاركات
    1
    بسم الله الرحمن الرحيم
    الاخوات الفضليات
    كل طرقكم لذيذة
    بس انا دوقتها في مطعم فيش ماركت و سألت الشيف علي طريقتها و هي كالتالي:
    1 بطاطس مسلوقة
    2 فص توم
    1 بياض بيضة
    ملح و فلفل
    1/4 ملعقة خل و نقطتين ليمون
    نضربهم جميعا بالخلاط.
    جربتها و كانت زي بتاعة المطعم بالضبط
    و اسمها التوميه

  13. #13
    عروس نشيطة
    تاريخ التسجيل
    05/09/2003
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    122
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    أختى الطريقه ....

    1_ثوم 3حبات مهروسه

    2-بطاطا مسلوقه ثم مهروسه

    3_روب نصف علبه

    4-ملعقتين ليمون

    5_ملح قليل حسب الرغبه

    6_فلفل بودر (( أبيض ))شويه

    7-ربع ملعقه طعام خل

    ثم تخلطينهم بالخلاط .............وبالهناء والعافيه :cool2:

    ((ملحوظه))

    اذا تريدين للربيان أو الأسماك خلطه ضعى ملعقه مايونيز مهم

  14. #14
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية قلب جرئ
    تاريخ التسجيل
    15/02/2003
    الدولة
    *EGYPT*
    المشاركات
    2,954

  15. #15
    بُوران
    زائر
    شكلي حت انا بجربها :smile:

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة