عـودة للخلف   منتديات عروس > أركان البيت والأسرة والمجتمع > المطبخ و المائدة

المطبخ و المائدة

 / 

يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات والمعجنات والمشروبات .

 / 

صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم



جديد مواضيع المطبخ و المائدة

Like Tree1925Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
قديم(ـة) 27/04/2013, 09:25 PM   #21
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 29/09/2012
رقم العضوية: 461403
البلد: فلسطيـــ♥ــــن
المشاركات: 3,710
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1601

فلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورة


الأوسمة

فلسطيـــن غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اليوم رح أكتب طبق بسيط لكن لذيـــــــــــذ جداً بالنسبة لي :adore:


المقادير : ( كانت ل 9 أشخاص )

- 2 كغم روبيان متوسط الحجم
- فنجان قهوة من زيت القلي
- فنجان قهوة زبدة
- راسين ثوم
- ليمونتين معصورات مسبقاً
- ملح ( حسب الرغبة )
- بهار سمك ( حسب الرغبة )
ملعقة كبيرة ممتلئة جداً من الطحين

الطريقة :

1- نضع الروبيان في مصفاة و نضع المصفاة داخل وعاء أو قدر أكبر من المصفاه و يكون مملوء بماء دافئ
* الهدف : تذويب الروبيان من دون ما يخبص ;)

2- نضع الزيت و الزبدة ( أنا استعملت صينية تيفال دائرية ) , و نضيف لهم الثوم المقطع دوائر عريضة و نقلب حتى يتحمر

3- نحرك المصفاة جيداً للتخلص من الماء و نضيفه على الثوم

4- نضع القليل من الملح و البهار و نحرك - بحيث لا يمكث الروبيان على النار أكثر من خمس دقائق -

5- نحضر ملعقة الطحين و نضعها داخل مصفاة الشاي / المنخل ( أي شيء يقوم بالغرض ) , مع التحريك و التوزيع جيداً حتى لا يتكتل الطحين

6- في آخر عشر ثوانِ نصب عصير الليمون بسخاء و يحرك جيدا و نطفئ النار و يقدم

و صحتيـــــــــــــــن و عافية
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


  الرد باقتباس
ad here:
قديم(ـة) 27/04/2013, 09:36 PM   #22
عروس ركن النساء والحمل والولادة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 03/01/2013
رقم العضوية: 470753
البلد: EGY مـصٍر أم الدٌنيا..الله يحفظك يابلآدى ..||~
المشاركات: 3,189
الجنس: أنثى
التدوينات: 1
الدولة: مصر

تقييم العضو:
قوة التقييم: 2114

❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز❤ om aseel ❤ مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

❤ om aseel ❤ غير متصل
112 رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

تسلم ايدك بيسان والله وحشتنا اكلاتك يااقمر

والحمد لله على سلآمتك ياعسل..F:.||~
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 27/04/2013, 09:38 PM   #23
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 10/12/2009
رقم العضوية: 360077
البلد: محبتك بتعيش فِي صدرّي وتبقِى مآ بقَيت .. فالقَلب زآرعهآ ومن دَم العروٌق أسقيتهآ
المشاركات: 7,524
الجنس: أنثى
التدوينات: 334
الدولة: الولايات المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 5839

انفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

انفاسـﮱگ دخـﮱون غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

بعض من اطباقي والطرق راح انزلها بموضوع

سلطه التاكو

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


بروانيز

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


كوكيز

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




  الرد باقتباس
قديم(ـة) 27/04/2013, 09:51 PM   #24
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 29/09/2012
رقم العضوية: 461403
البلد: فلسطيـــ♥ــــن
المشاركات: 3,710
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1601

فلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورةفلسطيـــن مشهورة


الأوسمة

فلسطيـــن غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

من مطعم القيصر الصغير :

لازانيا :

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


صحن مقبلات خفيفة :

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


و البيتزا ضيعت صورتها
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 27/04/2013, 10:09 PM   #25
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 16/04/2008
رقم العضوية: 243620
البلد: فلسطين واعيش في ليبيا
المشاركات: 59,596
الجنس: أنثى
التدوينات: 1

تقييم العضو:
قوة التقييم: 7949

ماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

ماذا اقول غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

تسلم الأيادي بيسان وأنفاسك دخون على الأطباق اللي قدمتوها
وربي يعطيكم الصحة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 28/04/2013, 03:27 AM   #26
عروس ركن المطبخ و المائدة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 19/01/2009
رقم العضوية: 310493
البلد: امريكا .. وقلبي اليمن
المشاركات: 12,276
الجنس: أنثى
التدوينات: 37
الدولة: الولايات المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 9186

... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع


الأوسمة

... شذى الغربه ... غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




بيسان __ انفاسك دخون ماشاء الله اطباق رائعه ولذيذه تسلم ايديكم

انفاسك دخون بانتظار الوصفه ياعسل






اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






((اسيره الغربه )) سابقا
?? ???? ??????? and ????????? like this.
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 28/04/2013, 03:28 AM   #27
عروس ركن المطبخ و المائدة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 19/01/2009
رقم العضوية: 310493
البلد: امريكا .. وقلبي اليمن
المشاركات: 12,276
الجنس: أنثى
التدوينات: 37
الدولة: الولايات المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 9186

... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع... شذى الغربه ... سمعتها تصدح في أرجاء الموقع


الأوسمة

... شذى الغربه ... غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




لينا هلا فيك وبانتظار وصفاتك





اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






((اسيره الغربه )) سابقا
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 28/04/2013, 05:43 AM   #28
عروس ركن الأزياء
Lane Bowling Champion
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/04/2008
رقم العضوية: 244343
البلد: بين عائلتي الصغيرة
المشاركات: 7,662
الجنس: أنثى
الدولة: فلسطين

تقييم العضو:
قوة التقييم: 6762

لوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميزلوليكي مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

لوليكي غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




ما شاء الله موضوع مميز
يسلمو ماذا أقول وشذى الغربة على مجهودكم
أنفاس الفجر, أنفاسك دخون, بيسان,يسلمووو ايديكم حبيباتي

إن شاء الله رح أشارك معكم قريباً




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 28/04/2013, 03:19 PM   #29
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 10/12/2009
رقم العضوية: 360077
البلد: محبتك بتعيش فِي صدرّي وتبقِى مآ بقَيت .. فالقَلب زآرعهآ ومن دَم العروٌق أسقيتهآ
المشاركات: 7,524
الجنس: أنثى
التدوينات: 334
الدولة: الولايات المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 5839

انفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

انفاسـﮱگ دخـﮱون غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

لازانيا من دياتي









وهذي طريقتي الجميله

علبه شرايح لازانيا في لازانيا بدون سلق
وفي بعضها لا عندكم لازانيا قودي ماتحتاج سلق بس لو سويتوها بلازانيا قودي نكون كريمين ببالشاميل حتى تستوي وراح يكون وقت الطبخ يمكن حوالي نص ساعه الى ساعه
لحم مفروم
بصله متوسطه الحجم مفرومه
4 فصوص ثوم مهروسين
مشرم طازج او معلب
صلصه لازانيا جاهزه او معجون طماط انا شخصيا استخدم سوس طماط جاهز اسمه بريقو
1 طماط مفروم ومنزوعه القشر
جبن موزريلا مبشور
للبشاميل هالطريقه كل من ذاق السوس سالني عنه
7 ملاعق زبده نذوبها على النار
9 ملاعق كبار طحيين
لتر حليب
نص كاس كريمه خفق
3 ملاعق كبار جبن سائل مع نص كاس جبن موزريلا وجبن تشيدر وجبن بارميزان بتخسركم وفلفل اسود واوريقانو
بهارات مشكله اوريقانو اكليل الجبل ملعقه كبيره كل من كمون وفلفل اسود وكزبره مطحونه وبابريكا وشوي قرفه
وملعقه صغيره بهار لحم
الطريقه
نغلي الماي ونحط فيه ملعقه كبيره ملح وشوي زيت زيتون ونحط اللزانيا وحده وحده ومانطول عليه نص سلقه بس وعلى طول نشيلها بعد مانكون مجهزين طاسه تكون شوي كبيره حاطين فيها ماي بارد وزيت زيتون ونكرر العمليه حتى تنتهي من سلق الشرايح
نحمس بصل مفروم بشويه زيت لين يذبل لونه ونضيف له الثوم المهروس ومكعب الماجي ونحركهم مع بعض ونضيف المشروم ممكن الاستغناء عنهونضيف عليهم الطماط المفروم ونحركه حتى يذبل وبعدها نضيف اللحم المفروم ونخليه يستوي ونضيف لها الملح والبهارات ومعجون الطماط ونخليه شوي يتسبكون مع بعض ونضيف عليه لازم كاس ماي مغلي يعني نخلي الحشوه مو ناشفه
نجهز الباشميل نذوب الزبده ونضيف لها الطحيين ونحركها حتى يطلع ريحتها ويصير لونها زي الذهبي نضيف الحليب ونستمر بالخفق باستخدام السلك اليدوي ونضيف له كريمه الخفق من المراعي ونخليهم يغلن مع بعض ونضيف الجبن ونحركهم بالسلك اليدوي حتى مايتكتل ونضيف له حوالي نص كاس جبن موزريلا وملعقه فلفل اسود وشوي اوريقانو

نجهز الحيين صينيتا

ناخذ صينيه بايركس وحاولي تكون كبيره ونمسح القاعه بشوي من الباشميل ونضيف طبقه من الزانيا وفوقها اللحم المفروم شوي منه وفوقها رشه جبن موزريلا وفوقها غرفه من الباشميل وفوقها اللازانيا وبعدها اللحم وبعدها الجبن المبشور وهكذا حتى تنتهي الكميه وتصير عندنا عده طبقات ونختمها باضافه الباقي من الباشميل ورشه وكونوا كريمين بالموزريلا ونقصدر الصينيه بالقصدير ونكون مسخنين الفرن من قبل ع درجه حراره 160 من تحت وبعدين نحمرها من فوق حتى تاخذ لون ذهبي ويذوب الجبن نشيل القصدير منه وخليها تبرد لانه لو قطعتيها وهي حاره الطبقات بتنحاس

اذا ماكان فيه جبن بارميزان او تشيدر تقدرون تستغنون عنه بس مع تشكيله هالاجبان راح يعطي نكهه ممميزه
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 28/04/2013, 03:27 PM   #30
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 10/12/2009
رقم العضوية: 360077
البلد: محبتك بتعيش فِي صدرّي وتبقِى مآ بقَيت .. فالقَلب زآرعهآ ومن دَم العروٌق أسقيتهآ
المشاركات: 7,524
الجنس: أنثى
التدوينات: 334
الدولة: الولايات المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 5839

انفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميزانفاسـﮱگ دخـﮱون مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

انفاسـﮱگ دخـﮱون غير متصل
رد: صور اطباقكن ..فطور .. غداء .. عشاء .. ( الجزء الاول ) .. حياكم

طريقه حلا الاوريو خذيتها من النت للعضوه هند
عشان لا تيي وحده معقده وتقول نسبت الوصفه لنفسي
ndido likes this.
  الرد باقتباس
إضافة رد

الوسوم
اكل, طبخ, عشاء, غداء, مطعم


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
وجبات أطفالنا تغذيه وتسليه(فطور-غداء-عشاء)(lunch box) أم عزوز001 التربية والطفل 139 19/06/2012 03:02 PM
وجبات أطفالنا تغذيه وتسليه(فطور-غداء-عشاء)(lunch box) أم عزوز001 التربية والطفل 195 05/06/2011 09:27 PM
عشاء &غداء لأصدقاء الوالد ahhlam المطبخ و المائدة 43 08/02/2011 01:51 PM
اجعلي افطارك افطار ملك وغداءك غداء امير وعشاءك عشاء فقير maryamalzaabi التغذية السليمة و الرياضة 15 28/02/2009 12:38 PM
مكياج نيوتروجينا ( الجزء الاول) حياكم الله maiooona ركن المكياج 134 09/01/2008 09:15 PM


الساعة الآن +3: 11:20 PM.


هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص
جميع المواضيع و المشاركات تعبر عن رأي أصحابها فقط, و لا تمثل بالضرورة رأي موقع عروس.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتديات عروس © 2001 - 2015

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142