أفكار و خبرات ركن مختص بعرض تجاربك في المنزل المطبخ والأعمال اليدوية.

Like Tree1Likes

صورة الطفله المسلمه الرمزية

اجهزه مهمه فى كل بيت خامسا : ماكينه صنع الخبز

13/04/2013, 05:27 PM

ماكينه صنع الخبز




جهاز منزليّ لخبز الخبز فقط ضعي المكونات وهو يعجن العجينة ويجعلها تخمر ويخبزها الى ان تحصلي على رغيف خبز مثل التوست لكن على شكل مربع





لتخرج هذا الشكل




تتكون الماكينة من وعاء خبز وفرن ولوحة تحكم.


فهي تقوم بتحويل المكونات من الدّقيق، الماء، الملح، السّكّر، الخميرة، الزّبدة و اللّبن المجفّف ( أو اللّبن الطّازج ) الى عجينة و بعد ذلك تخبزها لتحصلي على رغيف خبز طازج ولذيذ في ساعات قليلة دون عناء..

كما انها مزوده بمؤقت من الممكن ضبطه في المساء قبل الذهاب الى النوم ليخبز اتوماتيكيا رغيف خبز طازج وساخن لوجبة الفطور...

شرح مفصل
الات خبز الخبز كثيرة و متنوعة فى الماركة و الجودة و النوعية و اللون..
اضافة الى السرعة و درجة الاقتصادية و الحجم و الخصائص .
و هذه الاختلافات الفنية المتنوعة هى التى تحدد سعر الالة .
و ايضا هو الذى يجعلك تفكرين جيدا عند تقريرك شراء احداها .
فما يناسب غيرك قد لا يناسبك




الماركه والجوده؟
و هى غالبا ما تحدد بعضها فالماركات الشهيرة غالبا ما تكون مصدرا للثقة اكثر ..
و خاصة فى وجود ضمانات المنتج لمدة طويلة (غالبا ما تتراوح بيم سنة و ثلاث سنوات


شكل الخارجى للالة .. و اللون .. غالبا الالون الراقية و الخامات المعدنية (كالساينستيل و الكروم ) تعتبر من اغلى الانواع فى اغلب الالات الكهربائية .
هناك ايضا الالون التى تكون معالجة بمواد تحميها من الصداء او التاثر بالبقع F:








السرعه ؟
بعض الالات تؤدى عملها اسرع من غيرها
فمنها من ينتهى عمل التوست فيها قبل ثلاث ساعات (عجن و تخمير و خبز ) و بعضها تطول المدة اكثر


الدرجه الاقتصاديه؟
و هى عبارة عن مقدار استهلاك الالة للكهرباء ..
فكلما قل مقدار استهلاك الالة للكهرباء كلما زادت درجتها الاقتصادية
و بالتالى ارتفع سعرها و زادت جودتها




الحجم؟
و بالمقصود بالحجم هنا هو حجم اناء الخبز الداخلى ,
فمنه ما يكون حجمه ينتج توست بزنة نصف كيلو جرام و منه ما يكون بكيلو الا ربع . اضافة الى ان هناك بعض الالات التى تتكون من انائــين للخبز و تسمى هذا الالات التوائم

الخصائص ؟
بعض الشركات تنتج الات تتمتع بعدد اكثر من الخصائص و ذلك بزيادة مفاتيح للوحة المفاتيح تعطى خواص مختلفة للمخبوزات


طريقه العجن بالصوره داخل الجهاز ؟

اولا : داخل الجهاز


ثانيا: نضع جميع المكونات








واخيرا : العجينه جاهزه




طريقه تنظيف الجهاز ؟

وهو سهل التنظيف ايضاً ما عليكي الا تنظيفه بالماء والصابون وشطفه تحت حنفية الماء
اما تنظيف الجهاز نفسه فهو لا يحتاج الا بشكير مبلل بالماء والصابون ومسحه به ثم تجفيفه في بشكير جاف

F:



من مواضيعي



صورة Oman star الرمزية
14/04/2013, 07:20 AM
حلو الجهاز سهل وعملي بس وين أحصل مثله
شكرا موضوع جميل لايك + تقييم



من مواضيعي

صورة الطفله المسلمه الرمزية
14/04/2013, 05:16 PM
حبيبتى اى مكان يبيع الاجهازه المنزليه راح تلقينه معاه حتى السبرماركت



من مواضيعي

صورة هـايدي الرمزية
15/04/2013, 11:34 PM
راااائع
بصراحه انا ما أحب اعمل معجنات ولا أحاول حتى
بس هالمكينه راح اتخليني خبيره ههههه راح احب اعملها كل يوم هههه لازم أدور عليها
مشكوووووره



من مواضيعي

16/04/2013, 01:30 AM
يعني لو اروح لمحل و اسال عن هذي الجهاز شو اقولهم؟؟


و كم يستغرق الوقت حتى احصل على توست

وشكرا ع موضوع



من مواضيعي

صورة الطفله المسلمه الرمزية
17/04/2013, 05:19 PM
اسمها : مكينه صنع الخبز Bread Maker
ملاحظه يحتلف كل جهاز عن الاخر وعلى حسب البرامج الموجود فيه
كل ماكان به برامج اكثر كان احسن مثلا بعضا فيها 11 برنامج راح اشرح واحد من الاجهزه
برنامج الخبز العادي حيث تستطيعين عمل الوصفة التي تريدين
لخبز السريع للحجم الصغير وهذا احد مميزات الجهاز حيث يوفر ساعة كاملة من وقت اعداد الخبز
الخبز السريع للحجم الكبير

برنامج Free Gluteen: هذا البرنامج معد لمن يعانون من حساسية الطحين
برنامج العجين: وهنا تستطيعي عمل عجينة معينة وتقومي بخبزها بالفرن العادي مثلا تستطيعي ان تعملي عجينة البيتزا وتخمريها ثم تخرجيها لتشكليها حسب ما تريدين وتخبزيها بالفرن.
برنامج الخبز: اما هذا البرنامج اذا كانت لديك عجينة جاهزة تستطيعين ان تستعملي الجهاز للخبز فقط...

برنامج اعداد الباستا

برنامج اعداد المربى
يمكن لتحديد حجم الخبز 1 او 1.5 او 2 باوند

لتحديد مدى تحمير القشرة الخارجية للخبز
" خفيف او وسط او كبير
السوال الثانى : كم ساعه بعد على حسب الجهاز فيه 6 ساعات فيه 3 ساعات وشويه
انتى شوفى الاجهزه زين مو كل الاجهزه نفس الشى ومعرفه ازرار الجهاز قبل الشراء



من مواضيعي

صورة الطفله المسلمه الرمزية
17/04/2013, 05:23 PM
راااائع
بصراحه انا ما أحب اعمل معجنات ولا أحاول حتى
بس هالمكينه راح اتخليني خبيره ههههه راح احب اعملها كل يوم هههه لازم أدور عليها
مشكوووووره
اشكر مرورج يالغاليه F:
كل اللى استخدموها اول مره افشلت معاهم النتيجه يعنى يبيلها ممارسه F:
اتركى عنج الكسل وادخلى المطبخ وتعلمى احلى شى F: مو دوم ينفع معاج الجهاز اذا حبيتى تاكلين راح تحبين تطبخين ههههههههF:



من مواضيعي

صورة عروس مغتربة عن زوجها الرمزية
23/04/2013, 12:50 AM
بارك الله فيك عزيزتي على الموضوع... والى الامام دائما



من مواضيعي

صورة أميرة * A * الرمزية
16/12/2013, 10:34 AM
حبييييته اول مرة اشوفه



من مواضيعي









صورة ♥ سِـסּـسِـסּــہ ♥ الرمزية
20/12/2013, 07:32 PM
ياسلام
شئ مريح جدا
عن جد اصعب شئ العجن هههههههه
حبيت ها الجهاز
شكل بيريحنا

تسلمى غاليتى
ويعطيكى العافية



من مواضيعي

قال ابن عثيمين رحمه الله :
" وحتى تتيقن أن المسألة هي مسألة توفيق ..
انظر إلى الذِّكر ؛ مِن أسهلِ الطاعات ..
لكن لا يُوفق له إلا قليل !! "


  • 1
  • 2

« اجهزه مهمه فى كل بيت سادسا: جهاز تغليف وحفظ الاطعمه | اجهزه مهمه فى كل بيت ثالثا: الشوايه »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
اجهزه مهمه فى كل بيت ثانيا : جهاز تسخين الماء أفكار و خبرات
اجهزه مهمه فى كل بيت ثالثا: الشوايه أفكار و خبرات
اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف أفكار و خبرات
اجهزه مهمه فى كل بيت رابعا : العجانه أفكار و خبرات
الخبز الابيض الشامي ..الخبز الاسمر اهم نوعين خبز بالصور من مطبخي المقبلات والمعجنات

الساعة الآن +3: 03:14 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141