روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 39

الموضوع: مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 ه

  1. #1
    عروس مبدعة
    تاريخ التسجيل
    01/02/2007
    الدولة
    egypt
    المشاركات
    723

    مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 ه





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ورمضان كريم

    احب اشترك معاكم ومع منتداى المفضل عروس بسفرتى المتواضعة

    ويارب تعجبكم

    اللهم ادمها علينا نعمة وماشاء الله لاقوة الا بالله

    :adore:الاطباق:adore:
    لازانيا الكانيلونى
    صدر رومى
    كسكسى بالطماطم
    كوسة بالجبنة الموزيريلا
    سلطة توست بالتونة
    طماطم محشية
    اصابع الجبن
    شوربة الذرة الصينية
    المشروب تمر هندى
    الحلو طبقات المانجو والكنافة والايس كريم

    دى صورة مجمعة للسفرة











    ودى صورة تانية










    الاطباق مع الطريقة
    اولا صينية الرومى




    .
    المقادير :
    .صدر ديك رومى
    بصلة صغيرة
    حبهان
    ملح وفلفل
    بصل وفلفل وطماطم شرائح للتتبيل
    مايونيز ومسطردة للتتبيل
    الطريقة:













    نترك الماء يغلى وبه البصل والبهارات














    نضع الرومى به ليستوى
    بعد ساعة تقريبا نرفع الرومى ونشرحه بالسكين













    نحشيه التتبيلة

























    ثم نضعه فى الفرن 10 دقائق تحت الشواية













    ثانيا:

    اللازانيا باللحمة المفرومة
















    المقادير

    كيس لازانيا كانيلونى

    نص كيلو لحم مفروم

    بصلاية

    للبشاميل معلقة زبدة ونص كوب دقيق و2 كوب لبن














    الطريقة

    نعصج نص كيلو لحمة مفرومة بالبصل



























    نسلق الاصابع 8 دقائق

    نحشيها ونرصها














    نحضر البشاميل

    نضع معلقة زبدة كبيرة وعليها نص كوب دقيق ثم نضيف اللبن بالتدريج حوالى كوبايتين ونقلب حتى يتماسك














    نضيفه للازانيا ونضع على الوجه بيضة وبعض من الموتزريلا














    ندخلها الفرن ساعة الاربع

    ثالثا

    الكسكسى بالطماطم














    المقادير

    كيس كسكسى ربع كيلو

    معلتين زبدة

    طماطم مبشورة2 حبات

    ا مكعب مرقة














    الطريقة:

    نسيح الزبدة ثم نضيف الكسكسى ونقلب

    ثم نضيف كوبايتين ماء مغلى وبه المرقة ونقلب ونرفعه من النار ونغطيه ليرتاح

    بعد 15 دقيقة نرفعة على النار مرة اخرى ونضيف الطماطم مع التقليب المستمر












    رابعا

    الكوسة بالموتزريلا:














    المقادير:

    كيلو كوسة

    2طماطم مبشورة

    موتزريلا














    الطريقة:

    نغسل الكوسة ونقطعها شرائح














    نسلقها 8 دقائق

    نرصها بالصينية

    نضيف صلصة الطماطم والموتزريلا














    نضعها تحت الشواية 5 دقائق

    خامسا

    الشوربة الصينية بالذرة














    المقادير :

    شوربة فراخ
    ذره مفرزة افضل من المعلبة مش عليها مواد حافظة كتير
    قشطة او كريمة طبخ
    بصله مفرومه
    ملعقه نشا مذوبه في قليل ماء
    ملح فلفل
    ملعقه صغيره سكر
    بياض بيضة














    الطريقة:

    نحمر البصل ثم نضيف الشوربةوالبهار ونقلبه ثم الذره ونقلبها ايضا







    ثم
    نضيف الماءالساخن معلقة القشطه والسكر و
    ونسيبها حتى يثقل قوامها
    نغلق الغاز ثم نزود بياض البيض ونقلب بالملعقه حتى يشكل شرايط














    سادسا

    البطاطس بالجبن:








    المقادير

    3بطاطس

    صوابع موزيريلا

    بيض

    بقساط

    الطريقة:

    نسلق 3 بطاطس














    وبعد مايستوي البطاطس نهرسه
    نحط معه شوي ملح وفلفل













    ونكون جايبين اصابع الموزيريلا













    بعد كذا نحشي الجبن بوسط البطاطس
    ونشكله على شكل اصابع














    ثم بالبيض والبقسماط والتحمير قبل الافطار بالظبط عشان تفضل الجبنة سايحة











  2. #2
    عروس مبدعة
    تاريخ التسجيل
    01/02/2007
    الدولة
    egypt
    المشاركات
    723

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    سابعا

    سلطةالتوست بالتونة




    المقادير
    علبة تونة قطعة واحدة فرز اول لازم تدوروا على المواصفات دى
    زيت زيتون
    قطع زيتون اسمر شرايح
    جزر مبشور
    شبت وبقدونس
    خيار شرائح
    توست
    الطريقة:
    نقطع التوست كما بالصورة بعد ازالة حوافه







    نخلط التونة بالزيتون واجزر ونحشى التوست او نضع على الوجه




    نزين بشرائح الخيار


    والشبت والبقدونس من الحواف

    ثامنا:
    الطماطم المحشية




    المقادير:
    خمس حبات طماطم
    جبنة شيدر سائلة وزيتون اسود شرائح
    الطريقة:
    نقطع الطماطم نصفين ونفرغها ثم نحشيها بالخلطة







    وعلى الوجه زيت زيتون
    تاسعا
    المشروب التمر الهندى




    نغلى التمر فى الماء ونتركه حتى يبرد ثم نصفيه ونحليه حسب الحاجة



    نحلى الماء بالسكر



    نصفيه بعد ان يبرد




    عاشرا
    الحلو
    كنافة كب كيك بالكاسات




    المقادير
    كنافة كب كيك
    ايس كريم
    مانجو شرائح








    الطريقة:
    نعمل الايس كريم من قبله بيوم او على الاقل ساعتين فى الفريزر




    نشوح الكنافة مع الزبدة السايحة









    ثم نضعها فى صينية الكب كيك بعد دهنها بالزيت فى الفرن 20 دقيقة




    ندخلها الفرن 20 دقيقة









    نرص فى الكاسات طبقة ايس كريم ثم الكنافة ثم المانجوالشرائح ونزين الوجه بكريمة او شيكولاتة او ايس كريم

    دعواتكم وخصوصا فى العشر الاواخر وكل عام وانتم بخير

  3. #3
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية MIYA !!!
    تاريخ التسجيل
    25/04/2008
    الدولة
    °•.*.•° مغـربـــي الحــبـيــب °•.*.•° ‏
    المشاركات
    9,608

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ماشاء الله شكل الاكل يشهي ويفتح النفس
    تسلم ايدك وبالتوفيق

  4. #4
    عروس فضية
    تاريخ التسجيل
    25/12/2007
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    2,085

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    واااااااااااااااااااااو ياروجي عجبتني اوى صدر الرومي الكوسه وخاااااااااصتا الكونافه بالمانجه الكبك كيك

  5. #5
    عروس رائعة الصورة الرمزية ((K~A~T~O))
    تاريخ التسجيل
    09/07/2008
    الدولة
    فى قلب حبيبى
    المشاركات
    1,440

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ما شاء الله تسلم ايدك يا حبيبتى سفرة جميلة واطباق حلوة بجد

  6. #6
    عروس رائعة
    تاريخ التسجيل
    13/03/2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    1,222

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ما شاء الله

    سفرة شهية

    تستاهلين التقييم

  7. #7
    عروس ماسية الصورة الرمزية تتاوي
    تاريخ التسجيل
    21/10/2010
    الدولة
    اليمن
    المشاركات
    5,635

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ماشاء الله اطباقك روووعة

  8. #8
    عروس مشرقة
    تاريخ التسجيل
    05/08/2012
    الدولة
    الشرقيه
    المشاركات
    396

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    اطباق رائعة بالعافية

  9. #9
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية yma a7tajk
    تاريخ التسجيل
    11/04/2010
    الدولة
    \ويا أحـღــلامي \
    المشاركات
    5,244

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ناااااااايس مائدة رووعة

    موفقة أختي

    تم التقيم ..

    :032:

  10. #10
    مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى الصورة الرمزية ماذا اقول
    تاريخ التسجيل
    16/04/2008
    الدولة
    فلسطين واعيش في ليبيا
    المشاركات
    59,436

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ما شاء الله سفرة دايمة عزيزتي
    تسلم الأيادي والله يعطيكِ العافية
    وموفقة ان شاء الله

  11. #11
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    18/10/2008
    الدولة
    فلسطينيه وافتخر من قلب الوطن الشامخ من غزة العزة اقول الموت لكل من اهان فلسطيني على وجه هذه الارض
    المشاركات
    10,629

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    ما شاء الله تبارك الرحمن اطباقك روعة تسلم ايدك حبيبتي

  12. #12
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية الدمشقية
    تاريخ التسجيل
    09/12/2005
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    11,431

    رد: مشاركتى فى مسابقة الطبخ الرمضانية

    بالتوفيق سفرة دايمة وعامرة يارب

  13. #13
    عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى الصورة الرمزية الاميرة امورة
    تاريخ التسجيل
    25/02/2006
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    5,025

    رد: مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 ه

    ماشاء الله تسلم الايادى

  14. #14
    عروس ركن المطبخ و المائدة الصورة الرمزية ... شذى الغربه ...
    تاريخ التسجيل
    19/01/2009
    الدولة
    امريكا .. وقلبي اليمن
    المشاركات
    12,273

    رد: مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 ه

    ماشاء الله سفره تفتح النفس

    الله يوفقك يارب ولك اجمل تقييييييييم + لايك

  15. #15
    عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر الصورة الرمزية Sweet N Sour
    تاريخ التسجيل
    03/08/2009
    الدولة
    في حفظ الله و رعايته
    المشاركات
    23,289

    رد: مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 ه

    السفرة مرتبة و اطباقك كلها شهية

    تسلم ايدكي

    تم التقييم

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة لوليكي في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 75
    آخر مشاركة: 24/05/2015, 12:58 AM
  2. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام 1433 هـ
    بواسطة اريستينا في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 26/05/2014, 01:50 AM
  3. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة أحلى شكولاتة في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 08/07/2013, 01:02 AM
  4. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة dodoxiraqia في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 25/04/2013, 09:27 AM
  5. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانيه لعام 1433 هـ
    بواسطة أنا الشوق في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 37
    آخر مشاركة: 25/09/2012, 10:21 PM