روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 38

الموضوع: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433هـ

  1. #1
    عروس نشيطة
    تاريخ التسجيل
    26/06/2012
    الدولة
    In keeping Rahman
    المشاركات
    114

    مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433هـ

    [BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/455874/91344147510.gif"]



    آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآته
    هذه مشاركتي البسيطه في مسابقة افضل مائدة رمضانيه **
    ارجو من الله لي ولكم التوفيق والله الموفق ##
    آلمنيو :
    الطبق الرئيسي: دجاج مشوي
    المقبلات : سلطه سيزر بطريقتي
    لشوربة: شوربة الفطر بالذرة اللذيذة
    الحلويات: كيكة شبكة العنكبوت
    العصير : عصير الفراولة بالكريمة اللذيذه

    ###################

    اللهم ادممها من نعمه واحفظهها من آلزوال
    صور للسفرة :















    دجاج مشوي
    مدة آلتحضير : 8 دقآئق
    مدة آلتتبيل : سآعه وآحده
    مدة الشوآء : 3 دقآئق لكل جآنب
    اآلكميه تكفي : 4 آفرآد
    المقآدير :

    صدور دجآج مقطعه مكعبات آنآ آستخدمت 4 قطع لكن حسب آلرغبه





    التتبيله :

    ملعقتين كبيره خل ، 4 ملاعق كبيره خل ابيض
    ملعقتين صلصه طماطم ، ملعقه صغيره من كل : فلفل آسود ، جنزبيل مطحون ، ملح ، كمون مطحون، ملعقه كبيره سكر . كوب الاربع ماء





    مشوآه آو صآج آنآ عندي هالمشواء



    الطريقه :




    في وعآء نضيف ضعي الدجاج





    ثم الصلصه





    ثم الشطه





    ثم الخل والبهارات





    ثم الماء




    وآخيرآ قلبيها جيدآ وهآذآ شكلها




    غلفيها وآدخليها آلثلآجه مدة سآعه





    هآذآ شكلها بعد خرجتها من آلثلآجه





    آغرزيها بآعوآد آلشوآء وممكن تحطي طماطم وبصل لكن انا حطيت في 3 اعواد طماطم بس




    ثم صبي فوقها خلطه التتبيله
    واتركيها مدة 5 دقائق




    سخني المشواء وضعي فيها قليلا من الزيت




    ضعي الاسياخ في المشواء على نار عاليه حتى تحتفظ بالعصاره



    غطي المشواء بالغطاء الخاص بها حتى تكسب نكهة الشواء




    اتركي كل جانب 3 دقائق او الا ان تكسب اللون البني المائل للسواد




    قدميها مع الارز والف صحه وعآفيه

    ###################

    شوربة الفطر بالذرة اللذيذة
    مدة التحضير : 15 دقيقه
    الكميه تكفي : 4 اشخاص



    المقآدير :
    1 شوربة كنور بالفطر
    6 حبات فطر طازج مقطع شرائح
    نصف كوب ذرة مسلوقه

    الطريقه :



    حضري الشوربة كما هو موضح خلف الظرف



    في هذه الاثناء في مقلاه ضعي زبدة او زيت



    ثم قلبي الفطر الى ان تخرج العصاره




    ثم ضعي الذره



    قلبيه واضيفيه الى الشوربه




    اتركيها تغلي مره واحد فقط
    وقدميها مع الخبز المحمص والف صحه وعافيه

    ###################

    سلطه سيزرعلى طريقتتي
    مدة التحضير : 10 دقآئق
    آلكميه تكفي : 5 آشخآص



    المقآدير:

    حزمتين خس مقطعه باليد
    نصف كوب ذرة مسلوقه
    ملعقتين كبيرة زبدة
    5 حبآت فطر طآزج مقطع شرآئح
    نصف صدر دجاج مقطع طولياً
    ملح ، فلفل



    آلصوص :
    ملعقتين زبآدي
    ملعقتين مآيونيز
    ملح ، فلفل

    لطريقه :



    في مقلاه سآخنه ضعي الزبده



    ثم الدجاج
    آتركيها لمدة 3 دقآئق مع التقليب آلمستمر



    ضعي الفطر



    قلبيه الى آن تخرج العصاره من الفطر



    ضعي الذره فوق الخس



    ثم الفطر وشرائح الدجاج



    قلبيها جيدآ حتى تخطلط آلمكونآت

    حضري الصوص:



    ضعي الزبادي



    ثم المايونيز



    ثم الفلفل والملح




    اخلطيه جيدا ثم ضعيه فوق السلطه
    زينيها بالخبز المحمص
    والف صحه وعافيه

    ###################

    كيكة شبكة العنكبوت < من تآليفي طعمها رائع جدا
    مدة التحضير : 10 دقائق
    مدة الخبز: 30 دقيقه
    مدة التجميد: 4 ساعات
    الكميه تكفي : 6 افراد
    المقآدير :



    1 كيك بيتي كروكير بالشكولاته
    3 ظروف دريم ويب
    1 علبة ققشطة بوك
    نوتيلا الحجم الوسط
    3 ايسكريم كوالتي فانيلا
    3 ايسكريم كوالتي شكولاته


    الادوات الجانبيه :

    صينيه حجم كبير حق التشيز كيك
    قصدير شفاف

    الطريقه :

    في البداية سخني الفرن بحراره 180 درجة مئويه



    اخلطي الكيك كما هو موضح خلف العلبه



    تدهن الصينيه بقليل من الزيت لمنع الالتصاق



    ثم ترش بالدقيق



    ويصب الخليط وتدخل الفرن مده 30 دقيقه او على حسب حرارة الفرن



    الان اخلطي دريم ويب مع فنجانين حليب بارد



    سنحتاج الى ظرفين فقط




    اخلطي الدريم ويب مع الحليب بالمضرب الكهربائي بسرعه عاليه مدة 5 دقائق او الى ان يتكثف



    غلفيه وادخليه الفريزر



    الان ضعي 3 حبات ايسكريم الفانيلا مع ملاحظة عدم غسل الوعاء من الدريم ويب فذلك يعطي نكهه الذ



    ثم ضعي ملعقتين بودرة الدريم ويب



    ثم ملعقتين قشطة بوك




    اخفقيه جيدا وغلفيه وادخليه الفريزر






    افعلي نفس الشيء مع ايسكريم الشكولاته
    الصور توضح




    شكل الكيكة بعد خروجها من الفرن



    الان ضعي الكيكة في صينية او على سطح نظيف



    وارفعي منها الجزء المتحرك في القالب مع مراعاة وجود القالب السفلي الصورة توضح




    الان وبكل حذر بعد ان تبرد الكيكة تماما اقطعيها الى قسمين




    وضعي على الجزء السفلي من الكيكة النوتيلا مع مراعاة ان تكون النوتيلا خارج الثلاجه لمدة ساعه
    حتى يسهل دهنها




    الان اخرجي خليط الايسكريم الابيض وضعيه فوق الكيك



    والان ضعي ايسكريم الشكولاته لكن ضعي 10 ملاعق فقط واتركي باقي الخليط جانبا ( اعىتذر على عدم تصوير هذه الخطوه )



    ثم ارجعي القالب المتحرك واغلقيه جيدا وضعي قطعة الكيك فوقه ثم ضعي الدريم ويب فوق سطح الكيكه



    وامزجي معه باقي خليط ايسكريم الشكولاته





    زينيه بالهريشي وبسكين اعملي خطوط وزينيه بقطع المالتيزر


    اتركيها في الفريزر مدة 3 ساعات ومن ثم ضعيها في الثلاجه ساعة واحدة
    وبالعافيه

    ###################


    عصير الفراولة بالكريمة اللذيذه
    مدة التحضير : 8 دقائق
    الكمية تكفي :4 افراد



    المقادير :
    1 كيس فراولة مثلجه
    1 ظرف دريم ويب
    1 ظرف جلي كرز (المفروض فراوله بس ماكان متوفر )
    كوبين ونص ماء بارد

    الطريقة :



    ضعي الفراوله في الخلاط مع الماء



    اخلطيها مدة دقيقة

    اخفقي الدريم ويب بالطريقة المعتادة مع مراعاة ان يكون الماء او الحليب باردا جدا



    قسمي الدريم ويب في وعائين



    ثم ضعي ملعقه من بودرة الجلي



    اخلطيه جيدا ( ان كنتي تفضلين لون غامق فزيدي من كميه الجلي والعكس صحيح )



    في كاس ضعي العصير ان يمتلىء نصف الكاس
    ثم ضعي الكريمه البيضاء ومن فوقها الكريمة بالجلي

    زينيه بالفراوله والف عافيه


    .................................................. .................................................. .......


    شكر خاص للاخت آنفآس الفجر لتصميمها آلفرشاه
    يعطيكك آلف عآفيه







    [/BACKGROUND]

  2. #2
    عروس ذهبية
    تاريخ التسجيل
    09/11/2008
    الدولة
    الاحساء
    المشاركات
    2,746

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاءالله تبارك الرحمن
    تسلم دياااتك وعليكم بالف عاافيه
    ابدعتي بطرررحك
    مووفقه وفالك الفووز ياعسل

  3. #3
    مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى الصورة الرمزية ماذا اقول
    تاريخ التسجيل
    16/04/2008
    الدولة
    فلسطين واعيش في ليبيا
    المشاركات
    59,436

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ما شاء الله عليكِ سفرة دايمة
    وتسلم الأيادي
    والله يعطيكِ العافيه وموفقة

  4. #4
    عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر الصورة الرمزية Sweet N Sour
    تاريخ التسجيل
    03/08/2009
    الدولة
    في حفظ الله و رعايته
    المشاركات
    23,289

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    سفرة شهية و موضوع مرتب و منسق بشكل حلو

    تسلم الايادي و موفقة في المسابقة ان شاء الله

    تم التقييم

  5. #5
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    22/06/2010
    الدولة
    الحــــ عراق ـــــبيب
    المشاركات
    7,018

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    تسلمين حبيبتي اطباق شهيى

  6. #6
    عروس نشيطة
    تاريخ التسجيل
    01/08/2012
    الدولة
    اطياف الخير
    المشاركات
    133

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء اللع عليك مجهود رائع
    تسلم يمناك اختي
    بارك الله فيك ووفقك دووم

  7. #7
    عروس نشيطة الصورة الرمزية اميرة الحنيه
    تاريخ التسجيل
    23/09/2011
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    141

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء الله عليج سفره مشهيه

    تسلم الايااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اادي

    رووووعه

  8. #8
    عروس نشيطة الصورة الرمزية تولاي
    تاريخ التسجيل
    22/10/2006
    الدولة
    ......
    المشاركات
    109

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه


  9. #9
    عروس ذهبية الصورة الرمزية مرجانة البحار
    تاريخ التسجيل
    22/01/2009
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    2,983

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    تسلم الأيااااااااااااااااااااا اااادي

  10. #10
    عروس رائعة
    تاريخ التسجيل
    13/03/2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    1,222

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء الله

    مبدعه


    تسلم يمينك

  11. #11
    عروس ماسية الصورة الرمزية تتاوي
    تاريخ التسجيل
    21/10/2010
    الدولة
    اليمن
    المشاركات
    5,635

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء الله
    اللع يعطيكي الف عافية

  12. #12
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    10/03/2011
    الدولة
    بين زوايا بيتي الصغير
    المشاركات
    4,627

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ما شاء الله
    تسلم إيدك و صحتين وهنا على قلوبكم
    تم التقييم غاليتي + لايك

  13. #13
    عروس ركن الشؤون الأسرية والإجتماعية الصورة الرمزية ريتـا
    تاريخ التسجيل
    25/10/2008
    الدولة
    جــــــــــــــــــــــــــــــدة
    المشاركات
    5,609

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء الله
    مائدتك كلها حركات ياحلوة
    بالتوفيق إن شاء الله

  14. #14
    عروس ماسية الصورة الرمزية Σ7ƧΛƧ
    تاريخ التسجيل
    18/04/2011
    الدولة
    لايغرك ضحك من أكثر أمزاح يمكن انه لأختلى بنفسه يمووت نووح!!
    المشاركات
    3,677

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    ماشاء الله تبارك الله
    سفرة دائمة وبالهناء والعافية

  15. #15
    عروس رائعة الصورة الرمزية غرور آنثى
    تاريخ التسجيل
    25/08/2011
    الدولة
    ليبيا الحره.........طبرق الغاليه
    المشاركات
    1,352

    رد: مشاركتي في مسابقة اقضل مائدة رمضانية لعام 1433ه

    مششـــأء اللهـــ عليك


    جوعتيني




    سلمت انمالك بارك الله فيكّّّّ~~

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة لوليكي في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 75
    آخر مشاركة: 24/05/2015, 12:58 AM
  2. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام ١٤٣٣
    بواسطة شوق الأثير في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 85
    آخر مشاركة: 15/07/2013, 01:21 AM
  3. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام ١٤٣٣
    بواسطة روح الوهم في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 89
    آخر مشاركة: 08/07/2013, 12:41 AM
  4. مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة الدمشقية في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 68
    آخر مشاركة: 08/07/2013, 12:02 AM
  5. مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام 1433
    بواسطة dodoxiraqia في المنتدى موائد رمضانية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 25/04/2013, 09:27 AM