السلام عليكم
غبت فترة طويلة لظروف حكمتني
واليوم بمناسبة رجعتي لكم حنستعرض لكم طنجرتي الحبيبة
اشتريتها من مدة وهالطنجرة كلمة روعة قليلة فيها
ومن حبي لها صرت ما استغنى عنها في مطبخي
انصح بشرائها الناس اللي عاملين ريجيمات واللي عندهم مشاكل في المعدة ولازم يلتزموا بالاكل الصحي
راح ابدا معاكم
هالطنجرة 5 في 1
قلي وطبخ وتحمير وتحميص وشوي
في ليبيا اسمها الدارج طنجرة البورديم
وفي باقي الدول العربية يسموها طنجرة الطبخ الصحي او طنجرة الفرن الكهربائي
ميزتها انها تقلي وتحمر وتشوي بدون ما تحطي قطرة زيت واحدة لاي صنف
وتطلع لك الاكلة لذيذة ومحمرة ومقرمشة من برا ومستوية من الداخل
هذا شكل صندوقها
وهنا بعد ما طلعتها من الصندوق
فيها على الغطاء مفاتيح لدرجة الحرارة والوقت وكمان طابعين لك صور بعض الاكلات اللي ممكن تعمليهم فيها وكم يحتاجوا وقت ودرجة حرارة
وراح اوريكم بعض الاكلات اللي عملتهم فيها
تبلت الدجاج بعد ما عملت فيه فتحات وحطيته على الشبك من تحت
وحطيت الشبك الاخر وصفيت عليه النقانق او السجق
وغطيت الطنجرة وشغلتها
وهنا النقانق مستوي ومتحمرطلعته من الطنجرة
وتركت الدجاج يستوي على مهله
وهنا الدجاج والنقانق جاهزين للاكل وقدمت معاهم بطاطا مقلية
بالذمة منظرهم مش مغري
وهنا تجربة اخرى للسبرينغ رولز
صفيته فيها بدون دهنه بالزيت وطلع يممممي
وهنا حمصت فيها الكستناء حبيبة القلب في الشتاء
طلع طعمه كانه مشوي فعلا
هنا شويت فيها بطاطس حلوة ورشيت عليها شوية سكر
وطلع الطعم خيال
وهالمرة بطاطا عادية قصيتها شرائح وتبلتها ودهنتها هالمرة بالزيت
والمفاجأة اني عملت فيه كب كيك وطلع ناج مية بالمية
هنا حطيت خليط الكب كيك في الورق المخصص له وحطيته على الشبك وشغلت الطنجرة حسب ما موضح لكيك
لاحظوا كيف انتفخت
هنا بعد ما استوت طلعتها وفكيت عنها الورقة عشان تشوفوها كويس
ها ايش رايكم في طنجرتي ؟؟؟؟
الموضوع اخذ مني وقت طويل في اضافة الصور
ياريت تعطوني رايكم