سلطة السيزر
الشهية
اليوم حبيت انزلكم سلطة السيزر يلي اكلنها على الغداء بدون ما طول عليكم
خلونا نبدأ
المقادير :
2 خس افرنجي
1 علبة creamy caesar من امريكانا
معلقة لبن كبيرة
معلقة خردل
معلقة صغيرة ليمون
6 شرحات صغيرة زبدة
معلقة من الثوم البودرة
معلقةو نصف زعتر ناشف مطحون
جبنة البرمزان
رشة ملح
خبز التوست
F:
طريقة التحضير :
نقطع الخس الافرنجي بهذه الطريقة من ثم ننقعها بالماء و الخل لمدة 10 دقائق لكن انتبهي ما تفرط
ثم نصفهم بالصحن بهذا الشكل
طريقة عمل الخبز
نقطع خبز التوست مكعبات نضعها بالصنية
نضع فوقها الزبدة الشرائح موزعة
و الثوم البودرة
و الملح و الزعتر
و نضعها بالفرن
طريقة عمل الصلصة
معلقة اللبن
معلقة خردل و عصرة الليمون
علبة امريكانا
نخلط جيدا ثم نسكبها بطريقة مرتبة فوق الخس
و نبرش جبنة البرمزان
اخيرا نزينها بالخبز و الجوز
و هذه النهاية
وانشاءالله تكون عجبتكم
لا تنسوا التقيم
و صحتين و عافية