اصابع البقلاوه اللذيذه ... من مطبخ شذى الغربه ... حياكن

**... شذى الغربه ...** · 06/02/2012, 01:15 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم عرايس

حلا اليوم اصابع البقلاوه اللذيذه اتمنى تجربوها راح تحبوها كثير والطريقه سهله وسريعه

المقادير

كوب ونص جوز مفروم الى قطع صغيره
كوب ونص فستق حلبي غير محمص مفروم
3 ملاعق سكر

تخلط المقادير مع بعض

جلاش ( عجينه بقلاوه جاهزه )
زيت
فرشاه
عصاء مبرومه

قطر (شيره)

وهو عباره عن كوب ماء + كوبين سكر + ملعقه كبيره ماء الزهر

نتركهم على النار لمده خمس دقائق

الطريقه

تفرد البقلاوه وتدهن اول وحده بالزيت

نضع قلبل من المكسرات على طرف العجينه

نضع العصاء فوق المكسرات وتبرم البقلاوه بالعصا

نسحب البقلاوه من الطرفين ركزو على حركه الاسهم

يدهن الصحن بالزيت وتسحب البقلاوه من العصاء ببطء

نكرر نفس الطريقه حتى ننتهي من جميع الجلاش

يدهن الوجه بقليل من الزيت وتدخل الفرن على درجه حراره 360 ويصبح اللون ذهبي

فور خروجها من الفرن تقطع الى اصابع وتشرب بالقطر

يستخدم الصحن دائري او مستطيل

وتقدم وصحتين وعافيه للجميع

او ترش بالفستق الحلبي المجروش

ملاحظه
اذا لم يتوفر لديك عصاء مبرومه بامكانك استخدام الابره الطويله المستخدمه في التريكو

او اعواد المشاوي الطويله

اتمنى تجربوها

وبالتوفيق للجميع

**قلوب صغيره** · 06/02/2012, 01:17 AM

تسلم ايدياتك ياعسل ربي يحفظك

**Emaa90** · 06/02/2012, 01:34 AM

تسلم الأيادي يا عسل

طريقتك روووعة وشكلهم شهي

تستحقي اجمل تقييم *_^

**وصال الطائف** · 06/02/2012, 01:56 AM

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
تستاهلي تقييم بس ميزانك رافض

**الدمشقية** · 06/02/2012, 02:04 AM

ماشالله عليكي وتسلم ايديك
المنظر عذاااب بالعافية عى قلبكم

**... شذى الغربه ...** · 06/02/2012, 02:09 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلوب صغيره

تسلم ايدياتك ياعسل ربي يحفظك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Emaa90

تسلم الأيادي يا عسل

طريقتك روووعة وشكلهم شهي

تستحقي اجمل تقييم *_^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وصال الطائف

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
تستاهلي تقييم بس ميزانك رافض

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدمشقية

ماشالله عليكي وتسلم ايديك
المنظر عذاااب بالعافية عى قلبكم

بارك الله فيكم والله منورين موضوعي

**الحاضره .. الغائبه** · 06/02/2012, 02:34 AM

واو رووووعه .. سهله وتجنن ..

تسلم ايديك ..

**ماذا اقول** · 06/02/2012, 02:40 AM

تسلم الأيادي يا قمر
ما شاء الله بتشهي أنا باعملها بنفس الطريقة
بس دايما اعملها في رمضان وبارش عليها فستق حلبي على الوجه
مشكورة والله يعطيكِ العافية

**لوليكي** · 06/02/2012, 03:12 AM

ماشاء الله شكلها بيشهي
من وين بنجيب العصا؟؟؟؟
يسلموو ايديك

**تتاوي** · 06/02/2012, 03:19 AM

يسلمووو عالطريقة الحلوة
بس نفس السؤال من وين الاقي العصا هذه ؟
وكمان تتبعت خطواتك وين راحت العصا ؟ هههههههههه
متى نشيلها يعني ؟

**momo masa** · 06/02/2012, 03:21 AM

تسلم الايادي بجد تحفه
في انتظار مزيد من ابداعاتك

**امنيا** · 06/02/2012, 04:13 AM

يسلمووووووووو

**... شذى الغربه ...** · 06/02/2012, 04:27 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوليكي

ماشاء الله شكلها بيشهي
من وين بنجيب العصا؟؟؟؟
يسلموو ايديك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تتاوي

يسلمووو عالطريقة الحلوة
بس نفس السؤال من وين الاقي العصا هذه ؟
وكمان تتبعت خطواتك وين راحت العصا ؟ هههههههههه
متى نشيلها يعني ؟

تسلمو على ردودكن الحلوه

استخدمو اي عصاء مبرومه او تقدرو تستخدمو اعواد المشاوي او ابر الخياطه الطويله

شوفو الموضوع مره اخرى عدلته

اما وين راحت العصاء لما انتهيت من سحب اطراف البقلاوه حتى تصبح مظغوطه اسحبها بهدوء من العصاء الى الصحن مباشره

**لوليكي** · 06/02/2012, 05:18 AM

يسلموووو على ردك حبيبتي اسورة

**Daisy Ash** · 06/02/2012, 07:46 AM

الله عليج يا أسورة...

شكلها روووعة ما شاء الله!

تسلم إيدج يالغالية و عليكم بألف عافية F:

الموضوع: اصابع البقلاوه اللذيذه ... من مطبخ شذى الغربه ... حياكن

أدوات الموضوع

بحث في الموضوع