عـودة للخلف   منتديات عروس > أركان البيت والأسرة والمجتمع > المطبخ و المائدة > الحلويات

جديد مواضيع الحلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
قديم(ـة) 29/01/2012, 06:35 AM   #1
عروس ركن التعليم وشؤون الطلاب
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 21/02/2011
رقم العضوية: 419761
البلد: ◕‿- JEDDAh ◕‿-
المشاركات: 1,499
الجنس: أنثى
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1204

صولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورةصولا ☺❤ مشهورة


الأوسمة

صولا ☺❤ غير متصل
102


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة








السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
( صباحكم | مساءكم ) ورد يَ عروسآت







قبل 3 ايام اشتهيت أعمل دونات، رحت دورت لي على وصفة دونات ولقيت وصفة حلوة
المهم جاء ع بالي أسوي موضوع عن الدونات وتزيين الدونات|| تابعوا معي

نبدأ بــ مقادير عجينة الدونات :
4 أكواب دقيق .
1 كوب حليب سائل.
نصف إصبع زبدة [50 جرام].
5 ملاعق كبيرة سكر .
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية .
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة فانيلا .
بيضتين و رشة ملـح.

وهذه صورة المقادير









الطريقة :
نغلي الحليب السائل على النار ثم نرفعه ونضيف له الزبدة ونحرك حتى تذوب .








ثم نضيف له السكر ونحرك ، نتركه حتى يصبح دافئ .









في وعاء نخفق البيض مع الفانيلا ورشة الملح ثم نضيف إليهم خليط الحليب الدافئ .








ثم نضيف الخميرة .








نخلط الدقيق والبكنج باودر معـاً .









ثم نضيفه إلى خليط الحليب ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة .

















الآن نترك العجينة تتخمر لمدة ساعة كاملة.

بعدها نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها بقطاعة الدونات .









نترك الدونات ترتاح لمدة ساعة كاملة ثم تُقلى في الزيت ، وفي هذا الوقت نجهز التزيين .

يتبع ................................












نكمل مع طرق تزيين الدونات أنا ح أزينها بـ 3 طرق.

صوص الدونات||Glazed Donut
صوص التوفي.
شوكولاته نوتيلا .

نبدأ بمقادير صوص الدونات glazed donut :

1 كوب سكر بودرة منخول، قليل من الفانيلا
وملعقة كبيرة حليب سائل .
( يمكن إستبداله بـكريمة الخفق كما فعلت ^^ )










نخلطهم مع بعض ، أول ما تخلطي ح تحسي إن الحليب قليل لكن مع الإستمرار في التحريك
يصير الخليط تمام .
بعد كذا ممكن إضافة ألوان الطعام حسب الرغبة .
أنا هنا أضفت لون وردي
.










وبكذا خلصنا من صوص الدونات ، نخليه على جنب ونروح للتوفي.

التوفي عملته بطريقة العضوة هند الله يعطيها العافية وهنا موضوعها وفيه طريقة التوفي .

أنا عملت نصف الكمية ومقاديرها :
1 فنجان سكر
علبة صغيرة قشطة.

الطريقة :
نضع علبة القشطة في ماء مغلي على النار لفترة قصيرة حتى تسخن القشطة .
في وعاء على النار نضع السكر ونتركه حتى يذوب ويتشقر .

















عندما يذوب السكر تماماً نضيف له القشطة ونحرك .
للأسف ما قدرت أصور هالخطوة .
بعد كذا أضفت قليل من كريمة الخفق كإضافة من عندي اللي تحب تضيفها.

وهذا التوفي جاهز ،،











،،

الحين خلصنا من قلي الدونات وعندنا الصوص والتوفي والنوتيلا جاهزين
نغمس الدونات فيهم وممكن بعد ذلك نضع عليهم الفارمسيل الملون .

وهذا الشكل النهائي لدوناتنا اللذيذة :032:
ما شاء الله تبارك الله
من داخل ‘‘



































وهذي الدوائر كمان قليتهم وزينتهم








وبكذا انتهـى موضوعي إن شاء الله نال على إعجابكم
وانتظر ردودكم الحلوَة
~
في أمان الله يَ عروسآت



[ موضوعي حصرّي لمنتديات عروس وأحلل نقله لكن بدون ما تمسحوا الحقوق ! ]



آخر من قام بالتعديل مها عبدو; بتاريخ 29/01/2012 الساعة 12:13 PM.. السبب: دمج الردود للوصفة في رد واحد
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 11:05 AM   #2
عروس مبدعة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 13/05/2010
رقم العضوية: 382805
البلد: ارض الله
المشاركات: 661
الجنس: أنثى
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 323

نسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميزنسائم اليل تواجدها متميز

نسائم اليل غير متصل
مشاءالله تسلم يدك بجربها
ان شاءالله بعد الرجيم:confused:
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 11:31 AM   #3
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 04/05/2011
رقم العضوية: 429288
البلد: في قلوب احبابي
المشاركات: 4,701
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1068

الساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورةالساهره نانا مشهورة


الأوسمة

الساهره نانا غير متصل
ماشاء الله تسلم ايديـــــــــك ..
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 12:20 PM   #4
مشرفة سابقة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 22/10/2007
رقم العضوية: 200267
البلد: في ضحكة بناتي
المشاركات: 6,804
الجنس: أنثى
الدولة: ليبيا

تقييم العضو:
قوة التقييم: 992

مها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورةمها عبدو مشهورة


الأوسمة

مها عبدو غير متصل
الله الله الله على الدونت حبيب قلبي
بالاخص مع مق كابنشينو
يوووووووووه جوعتيني واشتهيته ع الصبح
سلم دياتك ويعطيك العافية
تم التقييم
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 02:23 PM   #5
مشرفة سابقة
 
صورة تحكمني قناعاتـي الرمزية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06/07/2008
رقم العضوية: 266054
البلد: Inside his rib cage & Drilled in his heart ....Allah protect us
المشاركات: 6,129
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 846

تحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريباتحكمني قناعاتـي ستنشهر قريبا


الأوسمة


المزاج
أطير

تحكمني قناعاتـي غير متصل
ماشاء الله شكله حلو

تسلم ايادي
التوقيع:
{اللهم استودعتك نفسي وزوجي واهلي وكل شيء احبه في دنيا من كل شر يامن لاتضيع ودائعه}





لآ أحتآج لأن أُعرف [ بنفسـۓ ] فگرآمتي عنۈآني !! ۈگبريآئي يـهد آلجبـــآل


  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 03:33 PM   #6
عروس متميزة
 
صورة ƒớƒâ الرمزية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 23/03/2011
رقم العضوية: 423390
البلد: في بيتنا :)
المشاركات: 1,108
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 414

ƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميزƒớƒâ تواجدها متميز


الأوسمة

ƒớƒâ غير متصل
وووووااااااااااااااااااااااووووووو
حراااام علللليج قاعده تعذبينا بهالصووور
ماشاء الله علييج خطيييييرة
تسلم يدددج
وتستاهلين التقييم والتميز بكل جداارة
التوقيع:
بأبي وأمي أنت يا ~رسول الله~
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 03:38 PM   #7
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 04/01/2009
رقم العضوية: 307672
البلد: عسى ربــي يــخليــك لعيــوني وعسى ربــي يخليــني لعيــونــك((حبـيـبي))دنيتك صعبــااا بــدوني ولاشئ بدنيتي يسوى بدونــــــك...
المشاركات: 11,838
الجنس: أنثى
الدولة: السويد

تقييم العضو:
قوة التقييم: 6648

㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز㋡ام عبودي وعموري㋡ مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

㋡ام عبودي وعموري㋡ غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




ماشاء الله الحجااااااازي حركااات رووووووووعه روعه
كل شئ ترتيب والتنسيق والطريقة روووعه
عاشت الأيااادي وعليكم بالعافيه يارب
والج احلللى تقيم






اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 03:40 PM   #8
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/04/2011
رقم العضوية: 426385
البلد: لايغرك ضحك من أكثر أمزاح يمكن انه لأختلى بنفسه يمووت نووح!!
المشاركات: 3,679
الجنس: أنثى
التدوينات: 19
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 706

Σ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريباΣ7ƧΛƧ ستنشهر قريبا


الأوسمة

Σ7ƧΛƧ غير متصل
ماشاء الله تباااارك الله ..طريقة مبينة انو شهية,,
يعطيك العافية ..
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 07:40 PM   #9
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 28/06/2008
رقم العضوية: 263792
البلد: في بلاااااادي
المشاركات: 11,157
الجنس: أنثى
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1782

Miss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميزMiss S.A مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة

Miss S.A غير متصل
ماشاء الله رووووعه هالطريقة أنا جربتهااا

تسلم إيــدج ويعطيج ألف عافيه يارب

: )
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 29/01/2012, 09:21 PM   #10
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
 
صورة ماذا اقول الرمزية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 16/04/2008
رقم العضوية: 243620
البلد: فلسطين واعيش في ليبيا
المشاركات: 59,623
الجنس: أنثى
التدوينات: 1

تقييم العضو:
قوة التقييم: 7919

ماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميزماذا اقول مشهورة وحضورها رائع ومتميز


الأوسمة


المزاج
وردة

ماذا اقول غير متصل
تسلم يدك يا قمر بتشهي ما شاء الله
مشكورة والله يعطيكِ العافية
التوقيع:



فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين
  الرد باقتباس
إضافة رد

الوسوم
دونات، تزيين الدونات


يتصفح الموضوع حالياً: 4 (0 من الأعضاء و 4 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
ألف مبروك الإشراف لـ ( العروس الحجازية ) .. أمانيـــز التنظيمات والقوانين والتعيينات والمستجدات في الموقع 38 12/11/2011 01:05 AM
.....&&& صفيحة اللحم من مطبخ الحجازية .....خيااااااااااال&&&..... ღ فجر البشيري ღ المقبلات والمعجنات 57 09/12/2010 10:00 PM
^^ كــــيكة المــــارس ...من مطبخ الحجازية غيررررر^^ ღ فجر البشيري ღ الحلويات 60 02/12/2010 06:47 PM
دونات بيت الدونات ..........(مع رفيقه ) ¶ۈد ξــٺ ﻍ ـآآلے•• الحلويات 28 24/02/2009 11:17 AM
دونات بس والله اطعم من دونات بيت الدونات تناتن الحلويات 3 05/08/2003 06:40 AM




الساعة الآن +3: 07:07 PM.


جميع المواضيع و المشاركات تعبر عن رأي أصحابها فقط, و لا تمثل بالضرورة رأي موقع عروس.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتديات عروس © 2001 - 2014
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141