يسعد صباحكم...ومسائكم بكل خير وسعادهF:
اليوم جبتلكم طريقة كنافه انما ايه حتكلواصوابعكم وراها
المقادير
كنافه مفرومه ناعم
1ونص ملعقة كبيره سمن فام
1ملعقة هيل ناعم
شيرة
مقادير عمل الجبن
6ملاعق حليب بودره
1ونصف كاسه ماء
نصف لليمونه
خطوات عمل جبن ""
نضع الحليب +ماء على النار مع التقليب حتي يبداء في الغليان
بعد ما يغلي الحليب نضيف اليه الليمون
ويقلب بعد كذا يترك
حتي ينضج الجبن ويقل الماء بعد كذا يصفي اذا كان فيه ماء
ويترك حتي يبرد
الان طريقة عمل الكنافه،،،
نحضرالكنافه+السمن توضع على النار وتحمس قليل بدون ان تحمر
الان ناخذ الجبن ونضيف اليه الهيل المطحون ناعم يقلب جيداا
ناخذ صينيه تدهن بالسمن ونضيف اليهاا نصف كمية الكنافه ونضع عليهاا الجبن +هيل المطحون وتفرد عليهااا
ثم نضع عليهاا كمية الكنافه على الوجه حتي يتغطي جيداا
تدخل الفرن من الاسفل حتي تحمر ثم الاعلى بعد خروجها من الفرن
نضع عليهاا الشيرة وتزين بالفستق المطحون
[COLOR=magenta] وتقدم بالهنااء وعافيه
اتمني تكون نالت حسن اعجابكم ...{
اختكم /مرهفة الاحساس ...F:
اليوم جبتلكم طريقة كنافه انما ايه حتكلواصوابعكم وراها
المقادير
كنافه مفرومه ناعم
1ونص ملعقة كبيره سمن فام
1ملعقة هيل ناعم
شيرة
مقادير عمل الجبن
6ملاعق حليب بودره
1ونصف كاسه ماء
نصف لليمونه
خطوات عمل جبن ""
نضع الحليب +ماء على النار مع التقليب حتي يبداء في الغليان
بعد ما يغلي الحليب نضيف اليه الليمون
ويقلب بعد كذا يترك
حتي ينضج الجبن ويقل الماء بعد كذا يصفي اذا كان فيه ماء
ويترك حتي يبرد
الان طريقة عمل الكنافه،،،
نحضرالكنافه+السمن توضع على النار وتحمس قليل بدون ان تحمر
الان ناخذ الجبن ونضيف اليه الهيل المطحون ناعم يقلب جيداا
ناخذ صينيه تدهن بالسمن ونضيف اليهاا نصف كمية الكنافه ونضع عليهاا الجبن +هيل المطحون وتفرد عليهااا
ثم نضع عليهاا كمية الكنافه على الوجه حتي يتغطي جيداا
تدخل الفرن من الاسفل حتي تحمر ثم الاعلى بعد خروجها من الفرن
نضع عليهاا الشيرة وتزين بالفستق المطحون
[COLOR=magenta] وتقدم بالهنااء وعافيه
اتمني تكون نالت حسن اعجابكم ...{
اختكم /مرهفة الاحساس ...F:
[/COLOR]