بيكاتا اللحم بالمشروم بالصور

07/12/2011, 07:28 PM





جايبلكم النهارده طريقه عمل البيكاتا اللحم بالمشروم وهيا طريقتها سهله وسريعه

المقادير : لحم مقطع شرائح ( انا استخدمت لحم بوفتيك ) - مشروم - 1/2 ك كريمه طهى - 3 م ك دقيق - ملح - فلفل اسمر - بصله صغيره - 2 ك ماء او حسب الحاجه - سمن وزيت



نقوم بتتبيل اللحم بالبصل والملح والفلفل وملعقه خل قبل بيوم عشان اللحم تاخد نكهه التتبيل وتكون اطعم :thumbs_up:

ونحضر صينيه ونضع فيها ملعقه سمن وقليل من الزيت



نحمر فى الصينيه اللحم لحد ما ياخد اللون الدهبى ونرفع اللحم من الزيت ونضعه جانبا وهنرجعله تانى



فى صينيه تانيه نقطع البصله الصغيره الى قطع صغيره مع ملعقه صغيره سمن وقليل من الزيت ( انا دايما بستخدم الزيت والسمن مع بعض عشان اكسر الدسم شويه )



ونقلب البصل لحد ما يدبل ونضيف اليه المشروم ونقلب لمده 5 دقايق لحد ما المشروم ياخد نكهه البصل والسمن ويتشوح شويه



نرجع تانى للصينيه اللى حمرنا فيها اللحم ونضيف لها الدقيق ونقلب لحد ما الدقيق ياخد اللون الدهبى



وبعدها نضيف الماشروم ونقلب لدقيقتين ونضيف فوقها الكريمه والماء ونضبط الملح حسب الزوق ورشه فلفل اسمر





ثم نضيف اللحم الى الخليط ونقلب ونتركه على النار حوالى 10 دقايق الى 15 دقيقه
ولاحظى ان قوام البيكاتا ثقيل شويه بس مش قوى يعنى لا سايله قوى ولا ماسكه قوى



وده شكلها النهائى وبيتعمل جنبها أرز بالشعريه وسلطه خضرا
بس انا مالحقتش اصورهالكم لأن جوزى كان جيه من الشغل وكان مستعجل قوى على الاكل ومالحقتش اصورهالكم صورتهالكم تانى يوم



وبالهنا والشفا على قلوبكم حبيباتى
:L::L::L:
ويارب يكون عجبكم موضوعى ومستنيا ردودكم وتقيامتكم

الموضوع والصور مجهودى الشخصى وحصرى لمنتديات عروس ولا احلل نقله بدون ذكر اسمى واسم المنتدى

F:




من مواضيعي



07/12/2011, 07:35 PM
روعه

جزاك الله خير



من مواضيعي

صورة وصال الطائف الرمزية
07/12/2011, 07:37 PM
تسلم ايديك ياااقمر
الله يعطيك العافيه



من مواضيعي

07/12/2011, 07:46 PM
يسلمووووووووووووووووو حبيبتي



من مواضيعي

07/12/2011, 09:56 PM
تسلم ايديكم حبيباتى على ردودكم اللى نورتنى وفرحتنى كتيييييييييييير



من مواضيعي

07/12/2011, 11:31 PM
تسلم ايديكِ يا قمر



من مواضيعي

08/12/2011, 01:41 AM
تسلم ايديكِ يا قمر
تسلمى حبيبتى على ردك دايما مش حرمانى من ردودك الخلوه وبكون مبسوطه قوى لما بشوف ردك على موضوعى بجد نورتينى



من مواضيعي

صورة ماذا اقول الرمزية
08/12/2011, 03:22 AM
مشكورة يا قمر على الطبق اللذيذ
والله يعطيكِ العافية



من مواضيعي




فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين
صورة مساعي وديه الرمزية
08/12/2011, 03:52 AM
تسلم األأيادي



من مواضيعي

صورة مها عبدو الرمزية
08/12/2011, 12:32 PM
ما شاء الله
طبق شهي جدا
سلم ايديك الحلوين ويعطيك العافية يارب



من مواضيعي


مـــلكنـــــي حبك يا ليبيا ...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

« معكرونه جبن الكرافت kraft macaroniاللي يحبها الاطفال والكبار -طريقه بالصوره من A to Z | دجاجة مشوية ....في الفرن »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
ســـتـــيـــــك اللحم والدجاج بالمشروم وبالصور الاطباق الرئيسية
فيليه اللحم بالمشروم والكريمة <<<< رمضان كريم الاطباق الرئيسية
طريقة عمل بيكاتا بالمشروم الاطباق الرئيسية
بيكاتا بالشامبنيون+ارز بالكارى بالصور من مطبخى الاطباق الرئيسية
(((بالصور طبعا: قالب اللحم مع البطاطا واللوز & المعكرونة مع كرات اللحم))) الاطباق الرئيسية

الساعة الآن +3: 02:39 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141